Челюсти. Научное исследование о взаимосвязи между зубами, мозгом и кишечником + 40-дневный план питания, который поможет вернуть в норму здоровье ротовой полости и сформировать иммунитет к кариесу - [88]

Шрифт
Интервал

29. Davies, Julian, and Dorothy Davies. “Origins and evolution of antibiotic resistance.” Microbiology and molecular biology reviews 74, no. 3 (2010): 417–433.

30. Leheska, J. M., L. D. Thompson, J. C. Howe, E. Hentges, J. Boyce, J. C. Brooks, B. Shriver, L. Hoover, and M. F. Miller. “Effects of conventional and grassfeeding systems on the nutrient composition of beef.” Journal of animal science 86, no. 12 (2008): 3575–3585.

31. Daley, Cynthia A., Amber Abbott, Patrick S. Doyle, Glenn A. Nader, and Stephanie Larson. “A review of fatty acid profiles and antioxidant content in grass-fed and grain-fed beef.” Nutrition journal 9, no. 1 (2010): 1.

32. Cordain, Loren, S. Boyd Eaton, Anthony Sebastian, Neil Mann, Staffan Lindeberg, Bruce A. Watkins, James H. O’Keefe, and Janette Brand-Miller. “Origins and evolution of the Western diet: health implications for the 21st century.” American journal of clinical nutrition 81, no. 2 (2005): 341–354.

33. Selhub, Eva M., Alan C. Logan, and Alison C. Bested. “Fermented foods, microbiota, and mental health: ancient practice meets nutritional psychiatry.” Journal of physiological anthropology 33, no. 1 (2014): 1.


Глава 8


1. Ng, Marie, Tom Fleming, Margaret Robinson, Blake Thomson, Nicholas Graetz, Christopher Margono, Erin C. Mullany, et al. “Global, regional, and national prevalence of overweight and obesity in children and adults during 1980–2013: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2013.” Lancet 384, no. 9945 (2014): 766–781.

2. Keys, Ancel, Alessandro Mienotti, Mariti J. Karvonen, Christ Aravanis, Henry Blackburn, Ratko Buzina, B. S. Djordjevic, et al. “The diet and 15-year death rate in the seven countries study.” American journal of epidemiology 124, no. 6 (1986): 903–915.

3. Stamler, J. “Diet-heart: a problematic revisit.” American journal of clinical nutrition 91, no. 3 (2010): 497–499.

4. Hite, Adele H., Richard David Feinman, Gabriel E. Guzman, Morton Satin, Pamela A. Schoenfeld, and Richard J. Wood. “In the face of contradictory evidence: report of the Dietary Guidelines for Americans Committee.” Nutrition 26, no. 10 (2010): 915–924.

5. Ravnskov, Uffe. “The fallacies of the lipid hypothesis.” Scandinavian cardiovascular journal 42, no. 4 (2008): 236–239.

6. Ford, Earl S., Umed A. Ajani, Janet B. Croft, Julia A. Critchley, Darwin R. Labarthe, Thomas E. Kottke, Wayne H. Giles, and Simon Capewell. “Explaining the decrease in US deaths from coronary disease, 1980–2000.” New England journal of medicine 356, no. 23 (2007): 2388–2398.

7. Finkelstein, Eric A., Olga A. Khavjou, Hope Thompson, Justin G. Trogdon, Liping Pan, Bettylou Sherry, and William Dietz. “Obesity and severe obesity forecasts through 2030.” American journal of preventive medicine 42, no. 6 (2012): 563–570.

8. Lam, David W., and Derek LeRoith. “The worldwide diabetes epidemic.” Current opinion in endocrinology, diabetes and obesity 19, no. 2 (2012): 93–96.

9. Siri-Tarino, Patty W., Qi Sun, Frank B. Hu, and Ronald M. Krauss. “Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease.” American journal of clinical nutrition 91 (2010): 535-46.

10. Chowdhury, Rajiv, Samantha Warnakula, Setor Kunutsor, Francesca Crowe, Heather A. Ward, Laura Johnson, Oscar H. Franco, et al. “Association of dietary, circulating, and supplement fatty acids with coronary risk: a systematic review and meta-analysis.” Annals of internal medicine 160, no. 6 (2014): 398–406.

11. Sachdeva, Amit, Christopher P. Cannon, Prakash C. Deedwania, Kenneth A. LaBresh, Sidney C. Smith, David Dai, Adrian Hernandez, and Gregg C. Fonarow. “Lipid levels in patients hospitalized with coronary artery disease: an analysis of 136,905 hospitalizations in Get with the Guidelines.” American heart journal 157, no. 1 (2009): 111–117.

12. Dreon, Darlene M., Harriett A. Fernstrom, Hannia Campos, Patricia Blanche, Paul T. Williams, and Ronald M. Krauss. “Change in dietary saturated fat intake is correlated with change in mass of large low-density-lipoprotein particles in men.” American journal of clinical nutrition 67, no. 5 (1998): 828–836.

13. Siri-Tarino, Patty W., Qi Sun, Frank B. Hu, and Ronald M. Krauss. “Saturated fat, carbohydrate, and cardiovascular disease.” American journal of clinical nutrition 91, no. 3 (2010): 502–509.

14. Berger, Samantha, Gowri Raman, Rohini Vishwanathan, Paul F. Jacques, and Elizabeth J. Johnson. “Dietary cholesterol and cardiovascular disease: a systematic review and meta-analysis.” American journal of clinical nutrition 102 (2015): 276–294.

15. National Institutes of Health. “Lowering blood cholesterol to prevent heart disease.” U.S. Department of Health and Human Services, 10 Dec. 1984. Web. 13 Aug. 2015.

16. For the term “Snackwell’s phenomenon,” see Tamar Haspel, “Stealth shopping: insider tips for finding and buying the healthiest groceries,” Prevention, February 2005, 57, 208. The actual product name is SnackWell’s.

17. Hazan, Marcella. The Essentials of Classic Italian Cooking. London: Boxtree, 2011.


Рекомендуем почитать
Запоры: маленькие трагедии и большие проблемы

Пособие предназначено для практических терапевтов и врачей других специальностей, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации и студентов медицинских институтов, а также фармацевтических работников.В пособии в простой и понятной форме представлены ответы на самые распространенные вопросы, которые задают пациенты с запорами своему лечащему врачу.


Очищение чайным грибом

Чайный гриб уже много веков помогает людям обрести здоровье: ведь он — великолепное целительное средство. Один из секретов эффективности чайного гриба — его способность очищать организм от шлаков, токсинов, паразитов. Эта книга расскажет о том, как наиболее полно использовать очищающие свойства чайного гриба в домашних условиях. Ведь качественное очищение — это возможность просто и безопасно справиться со многими недугами, укрепить здоровье, улучшить обмен веществ, повысить иммунитет, а также сбросить лишний вес.


Книга в помощь

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Луковая шелуха. Лечение от 100 болезней

Ученые установили, что луковая шелуха, которую мы так необдуманно выкидываем, обладает поразительными лечебными свойствами. За счет уникального состава, набора фитонцидов, витаминов, микроэлементов и других биологически активных компонентов луковая шелуха способна вернуть здоровье почти всем органам и системам организма — сердцу, сосудам, легким, мочеполовым органам, коже и т. д. Луковая шелуха содержит очень сильные антиоксиданты и поэтому тормозит старение и даже обладает противораковым эффектом.В книге описаны удивительные свойства луковой шелухи и лука, даны рекомендации по использованию ее для лечения более чем 100 заболеваний, а также старинные рецепты наших бабушек, которым луковая шелуха и лук помогали быть хорошими хозяйками и обходиться без химических красителей, удобрений и очищающих средств.


Битва за здоровье возле компьютера

Советы как обустроить себе рабочее место за компьютером.


Откровения матери о родах, и не только о них

Что такое беременность и роды? Для современных врачей это, скорее, дело техники и существующих установок, что проходить они должны по установленным параметрам. В восприятии большинства мамочек, папочек беременность и роды – явление материального плана, обыденность с теми или иными отклонениями. Алла Киржаева смотрит на это абсолютно иначе. Многолетняя врачебная ветеринарная практика не помешала, а, наоборот, помогла ей понять, как далеко все мы, прежде всего мамы и папы, ушли от природы, как перестали доверять себе, своему организму, а главное – доверять ребёнку, который лучше всех знает, как и когда прийти в этот мир, и к нему надо лишь прислушиваться.Это не литературное произведение.


Кето-навигатор

Недавние исследования связали избыточное потребление промышленных растительных масел: соевого, хлопкового, кукурузного и сафлорового, – в которых много поврежденных кислот омега-6, с сердечно-сосудистыми заболеваниями, хроническими дегенеративными болезнями, деменцией, диабетом, ожирением и многими другими проблемами. Как в условиях современных реалий сохранить здоровье – об этом во второй книге гуру американской медицины Джозефа Мерколы.


Кето-диета

Эта книга рассказывает о кето-диете – революционной системе питания, которая позволяет научить организм перерабатывать жиры (а не сахар!) в энергию. В результате вы гарантированно начнете терять от 0,5 до 2,5 кг в неделю, ваше тело станет рельефным, а ум – острым.


Дикий гормон

Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции эти методы передаются от одного поколения врачей к последующему и сохраняют жизнеспособность удивительно долго, несмотря на отсутствие их эффективности. К сожалению, лечение ожирения стоит в одном ряду с этими примерами. Уже более тридцати лет врачи рекомендуют пациентам с ожирением переходить на обезжиренную, низкоуглеводную диету. Несмотря на это, эпидемия ожирения продолжает набирать обороты.


Код ожирения

Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции эти методы передаются от одного поколения врачей к последующему и сохраняют жизнеспособность удивительно долго, несмотря на отсутствие их эффективности. К сожалению, лечение ожирения стоит в одном ряду с этими примерами. Уже более тридцати лет врачи рекомендуют пациентам с ожирением переходить на обезжиренную, низкоуглеводную диету. Несмотря на это, эпидемия ожирения продолжает набирать обороты.