Человек уставший. Как победить хроническую усталость и вернуть себе силы, энергию и радость жизни - [70]

21. Главное – последовательность

Я ездила за границу в санатории для детоксикации, тратила кучу денег, ела исключительно полезную пищу и выполняла упражнения как сумасшедшая, а затем приезжала домой и возвращалась к своей обычной жизни. Я поняла, что бессмысленно правильно себя вести и питаться одну неделю, а остальные 51 есть картофель фри. В этом нет никакой пользы для здоровья. Главное – последовательность. Попробуйте вносить небольшие изменения каждый день, и это обязательно благоприятно скажется на здоровье.

22. Организуйте себе чистое питание хотя бы два-три дня в неделю

Лучший способ сохранить здоровье и хорошее самочувствие – два или три дня в неделю «чисто питаться», – хотя предпочтительнее четыре-пять дней, если вы действительно хотите добиться потрясающих результатов. Это даст организму время для восстановления от любого расстройства, вызванного, к примеру, молочными продуктами, пшеницей или обработанными продуктами и напитками. Постоянная, ежедневная, без перерыва, их атака на наше тело означает, что организм никогда не получает возможности полностью исцелиться, а это может привести к воспалительным процессам и затем – к заболеваниям. Чистое питание несколько дней в неделю, предпочтительно идущих подряд, дает шанс на восстановление и отдых организма.

23. Научитесь готовить и покупайте местные продукты

Трудно узнать, что именно содержится в готовой пище, покупаемой в магазине или ресторане. Нечестность производителей – реальная проблема, и мы можем быть не осведомлены до конца, что за мясо лежит на нашей тарелке, качественная ли рыба в аппетитном пироге; были даже претензии, будто в некоторых пакетированных соках (например, апельсиновом и яблочном) вместо настоящего сока содержится сахарный сироп. Или, к примеру, оливковое масло, кофе, мед и шафран – тоже могут быть не столь натуральны, как указано производителями на этикетке. Чтобы быть уверенными в качестве того, чем вы питаетесь, покупайте продукты у местных производителей, ведь тогда у вас появится возможность расспросить их о том, что содержится в приобретаемых вами товарах.

Научитесь готовить здоровые и питательные версии своих любимых блюд. Так вы всегда сможете есть приятную и вкусную пищу и не чувствовать себя виноватым или не беспокоиться о том, что вы отправляете в свой организм.

24. Когда все идет прахом, отряхнитесь и начните сначала

Идеальных людей не существует, и мы часто бываем слишком строги к себе. В современной жизни трудно придерживаться плана здорового питания, если он вам чужд. Напомните себе – мы все просто извлекаем максимальную пользу из того, что имеем на данный момент. Вместо того чтобы бичевать себя, просто помните, все мы люди и время от времени совершаем ошибки. Просто начните все заново. Если вы оступились недавно или злоупотребили чем-либо не слишком полезным, выберите неделю для чистого питания или снова пройдите трехнедельную программу очищения.

Надеюсь, эта книга помогла вам понять, что хорошее здоровье и благополучие гораздо доступнее, чем вам казалось, и что существуют профессионалы, которые могут подсказать вам, как можно чувствовать себя лучше, способные направлять вас на этом пути.

Желаю вам самого крепкого здоровья и счастья. Пусть у вас всегда будет столько энергии, сколько вам нужно для того, чтобы наслаждаться жизнью!

Ресурсы

Рекомендованная литература

Atkinson, Mark. The Mind-Body Bible (London: Piatkus, 2007).

Barnouin, K., Freedman, R. Skinny Bitch (Philadelphia: Running Press, 2005).

Carr, Kris. Crazy Sexy Diet: Eat Tour Veggies, Ignite Tour Spark, and Live Like Tou Mean It! (Connecticut, Skirt! 2011).

Corrett, N., and Edgson, V. Honestly Healthy: Eat with your body in mind, the alkaline way (London, Jacqui Small LLP, 2012).

Gluck, M., Dr and Edgson, V. It Must Be My Hormones (London: Penguin, 2010).

Lipman, Frank. Revive!: End Exhaustion & Teel Great Again (London, Hay House, 2012).

Ornish, Dean. The Spectrum: A Scientifically Proven Program to Feel Better, Live Longer, Lose Weight and Gain Health (New York: Ballantine Books, 2007).

Pinnock, D. The Medicinal Chef: Eat Tour Way to Better Health (London, Quadrille Publishing Ltd, 2013).

Reiss, Uzzi. The Natural Superwoman: The Scientifically Backed Program for Feeling Great, Looking Tounger, and Enjoying Amazing Energy at Any Age (New York, Avery Publishing Group, 2008).

Robbins, John. Healthy at 100: The Scientifically Proven Secrets of the World’s Healthiest and Longest-Lived Peoples (New York, Ballantine Books, 2008).

Somers, Suzanne. I’m Too Young for This!: The Natural Hormone Solution to Enjoy Perimenopause (New York, Harmony, 2013).

Junger, Alejandro. Clean: The Revolutionary Program to Restore the Body’s Natural Ability to Heal Itself (London, HarperOne, 2012). Русское издание: Юнгер Алехандро. Clean. Революционная диета омоложения. М.: Эксмо, 2012.

Moritz, Andreas.The Liver and Gallbladder Mirlcle cleanse (Berkeley: Ulysees Prers, 2009). Русское издание: Мориц Андреас. Удивительное очищение печени. Мн.: Попурри, 2012.

Penman, D., Dr, and Williams, M. Prof. Mindfulness: A Practical Guide to Finding Peace in a Frantic World