Целебная магия даров юга - [15]

При запорах как мягкое послабляющее средство: 1 - 2 столовые ложки арбузного меда развести в стакане свежеприготовленного яблочного сока. Принимать 3 - 4 раза в день. Или: 50 г арбузного меда развести в стакане воды и выпить натощак.

При хроническом запоре полезен сок алоэ с арбузным медом. И здесь особенно важно правильно приготовить сок. Придерживайтесь наших рекомендаций. Алоэ перед срезанием листьев не поливают одну-две недели. Срезав нижние листья, тщательно промывают их в холодной кипяченой воде, режут на мелкие пластинчатые кусочки, выдерживают три недели в холодильнике (биостимуляция), затем отжимают сок и смешивают 1:1 по объему с арбузным соком. Смесь принимают по столовой ложке за 30 минут до еды. Через 2 - 3 дня дозу можно уменьшить.

Наличие в арбузном меде легкоусвояемых простых сахаров делает его незаменимым продуктом при заболеваниях печени и желчного пузыря различной природы (холецистопатиях, инфекционном гепатите, циррозе печени), при желчнокаменной болезни. Арбузный мед повышает защитные силы организма, устраняет патологические изменения в клетках печени и в целом нормализует состояние. С лечебной и профилактической целью можно рекомендовать принимать раствор арбузного меда (столовую ложку на стакан теплой кипяченой воды) 2 - 3 раза в день. Хороший эффект оказывает также раствор арбузного меда в яблочном соке (2 чайные ложки на 1/2 стакана сока) 2 - 3 раза в день.

Лекарственными растениями в сочетании с арбузным медом хорошо лечатся хронические негнойные воспаления желчных протоков и желчного пузыря. Под влиянием систематического приема настоев трав, обладающих бактерицидным, бактериостатическим, желчегонным, желчеобразующим, противовоспалительным, противоспастическим действием, и арбузного меда со временем исчезают явления холецистита, улучшаются процессы пищеварения, уменьшается брожение в кишечнике.

При гепатите: 300 г кашицы репчатого лука, 2 столовые ложки листьев полыни горькой и 200 г арбузного меда залить 0,7 л белого сухого виноградного вина, настоять 20 дней, ежедневно встряхивая, процедить. Пить по 50 г 3 раза в день до еды.

При хроническом гепатите: в 2 стаканах свежеприготовленного яблочного сока растворить 100 г арбузного меда и пить по 1/2 стакана 3 - 4 раза в день.

Используйте сезон каштанов для оздоровления печени: очистить два десятка плодов каштана съедобного, измельчить их и залить арбузным медом до покрытия. На другой день смесь готова к употреблению. Впрок не заготавливать.

При гепатите: смешать в равных частях по весу арбузный мед и кашицу ягод черной смородины. Принимать по столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

При болезнях печени и желчного пузыря полезно принимать смесь лимонного сока, арбузного меда и оливкового масла, приготовленную в соотношении 1:2:3 по объему, по столовой ложке перед едой.

Арбузный мед содержит много легкоусвояемой фруктозы и сахарозы, а также глюкозы и, следовательно, может обеспечить сердечно-сосудистую систему достаточным количеством энергии. В арбузном меду много и других ценных для организма веществ, суммарный эффект которых весьма благоприятно сказывается на функции сердца, сосудов, печени и почек. Он способствует также оптимизации деятельности нервной и эндокринной систем, кроветворной системы, что, в свою очередь, благотворно влияет на работу сердца и сосудов.

Употребляйте арбузный мед по 50 - 100 г в сутки (в зависимости от возраста и веса тела), можно распределить эту дозу на 3 - 5 приемов. Курс лечения 1 - 2 месяца. Вы обязательно почувствуете улучшение общего состояния, деятельности сердца и сосудов.

Употребление как чистого арбузного меда, так и в смеси с фруктовыми соками улучшает коронарное кровообращение, положительно сказывается на обменных процессах в мышце сердца, способствует нормализации артериального давления. Это особенно важно для людей старшего возраста. Арбузный мед оказывает благоприятное действие на миокард и сосуды, регулирует их тонус.

При заболеваниях миокарда, шиемической болезни сердца, повышенном артериальном давлении, неврозах сердца и нарушениях его ритма буквально чудотворный эффект оказывает отвар плодов или настой цветков боярышника с арбузным медом. Особенно благоприятно они действуют при нарушении сердечно-сосудистой деятельности у пожилых людей, когда в результате склеротических изменений сужены коронарные сосуды и сердечная мышца не снабжается в необходимом объеме кровью, теряя свою работоспособность.

Появляющиеся время от времени чувство страха, нервное беспокойство, сердцебиение, чувство стеснения в груди, одышка, быстро наступающая усталость при физических нагрузках - все это признаки заболевания. Один или два стакана настоя из цветков и листьев боярышника или стакан отвара из плодов боярышника в день, да к тому же с арбузным медом, поддержат сердце и одновременно снизят кровяное давление.

НАСТОЙ: столовую ложку сухих измельченных цветов или листьев боярышника залить стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 минут, охладить при комнатной температуре, процедить, добавить арбузный мед по вкусу. Пить как чай по 1/2 - 1 стакану один-два раза в день.