Самые модные диеты

Самые модные диеты

Вы хотите навсегда избавиться от лишних килограммов и обрести стройную, сексуальную фигуру, о которой давно мечтали? Или вас всерьез беспокоит риск опасных заболеваний, связанных с избыточным весом? Бы ищете наиболее подходящую диету, которая не требует изнурительных нагрузок и при этом дает максимально быстрый эффект?

Эта книга — сборник самых популярных и эффективных на сегодняшний день диет — поможет вам. Собранные здесь программы питания с успехом применяют телезвезды, известные политики и голливудские знаменитости.

Потрясающая по своему эффекту Кремлевская диета поможет быстро и легко похудеть, очистить организм от шлаков и токсинов, существенно снизить риск сердечно — сосудистых заболеваний. При этом вы смело сможете позволить себе жареное мясо, выпечку и даже красное вино. Вы будете худеть, не испытывая ни малейшего чувства голода.

В книгу также вошли: диета на капустном супе, низкоуглеводная диета и другие программы питания с приложением меню на каждый день.

Жанры: Кулинария, Здоровье
Серия: Школа красоты и здоровья
Всего страниц: 82
ISBN: 5-7905-4033-3
Год издания: 2005
Формат: Полный

Самые модные диеты читать онлайн бесплатно

Шрифт
Интервал

Новое — это хорошо забытое старое

Население развитых стран все больше и больше страдает от излишнего веса, незаметно переходящего к ожирение со всеми неблагоприятными последствиями. Отсюда и непрекращающийся поиск новых диет для похудения. Этот интерес характерен для россиян. Значительная часть населения потребляет излишек калорий, и в то лее время в пище не хватает многих полезных веществ. Среди последствий ожирения — сердечно-сосудистые и онкологические заболевания, заболевания пищеварительном системы и многие другие. С ожирением связан и метаболический синдром, включающий гипертонию, нарушения жирового обмена, диабет и некоторые другие проявления.

Набрать излишний вес — дело нехитрое, а вот избавиться от него непросто. С этой целью предложено множество диет, как официальных, так и не признаваемых медициной. Люди мечутся от одной диеты к другой, но быстро убеждаются в неэффективности предложенной диеты или же вскоре после её окончания набирают лишний вес. Многие просто не выдерживают постоянного чувства голода, свойственного многим диетическим режимам. Неудивительно, что симпатией пользуются диеты, способные подавить аппетит и тем самым позволяющие бороться с излишним весом более комфортно.

В последнее время средства массовой информации вызвали интерес к новой диете для похудения, названной кремлевской. Они уверяют, что диета пришла к нам из США, где ее используют американские астронавты. Утверждают, что названная диета уже помогла многим известным людям нашей страны. Среди них называют мэра Москвы Ю. Лужкова, якобы сбросившего по этой диете 15 кг, Бориса Грызлова, Рашида Нургалиева. В Интернете уверяют, будто известный кардиохирург Лео Бокерия пользуется этой диетой уже четверть века. Если бы эта диета приносила вред, ее не стали бы применять — говорит пресса, обосновывая полную безопасность диеты. Корреспондент «Комсомольской правды» Евгений Черных проверил эту диету на себе, сбросил 17 кг, и при этом его здоровье в полном порядке. Общий холестерин, «плохой» и «хороший» холестерин, а также сахар крови оказались в пределах нормы. Более того, сахар до перехода на диету составлял 7,0, а после снизился до 5,1 ммол.

При похудении с помощью кремлевской диеты не нужно думать об ограничении калорий пищи, важно лишь съедать углеводов не более, чем на 40 очков. Очки этой диеты, или ее условные единицы, — граммы углеводов. Далее будем называть их очками, ведь фактически речь идет об очковой диете.

Прежде чем разобраться, что это за диета, нам придется вникнуть в то, как назначаются диеты для похудения и как они работают. Диет таких много, всех не счесть. Попробуем назвать основные приемы, используемые в диетах, и выделим важнейшие типы таких диет.

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА

КАК НАЗНАЧАЮТ ДИЕТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ? КАК ОНИ РАБОТАЮТ?

Многие люди, желающие похудеть, нередко думают, что для воплощения этой мечты нужно в первую очередь отыскать какую-то эффективную диету. В действительности же начать следует с выявления причин излишнего веса. И здесь необходима помощь врача и клинико-биохимическое обследование. Обычно полагают, что излишний вес — это результат невоздержанности в питании, однако причина может быть совсем иной. Ожирение развивается при нарушениях работы ряда желез внутренней секреции (гипофиз, надпочечники, щитовидная и половые железы, эндокринная часть поджелудочной железы). Именно врач на основе клинико-биохимического обследования больного должен подтвердить или исключить эндокринную природу ожирения. Соответственным будет и подход к лечению.

Пищевое, или алиментарное, ожирение действительно связано с тем, что человек потребляет больше пищи, чем ему нужно. Однако прошли те времена, когда в полноте видели лишь пищевую невоздержанность, или, говоря проще, обжорство. Ученые насчитали от 5 до 20 генов, нарушение работы которых заставляет человека потреблять излишек пищи. Существуют и многообразные формы нарушений пищевого поведения, приводящие к накоплению в организме жира. У одних нарушено чувство насыщения пищей, и они выходят из-за стола, потребив ее в избытке. Другие любят съесть что-нибудь вкусное в промежутках между приемами пищи. Третьи любят поесть за компанию, когда аппетита вроде бы нет, но кто-то другой ест. У некоторых людей с тревожно-депрессивным складом личности аппетит разгорается к ночи или вообще в ночное время, когда принимать пищу уже в любом случае не следует. Многие, особенно женщины, реагируют на стресс повышенным потреблением пищи, чаще всего сладостей. У женщин, склонных к предменструальному синдрому, повышенная тяга к еде, особенно к сладостям, наблюдается перед месячными. И это лишь отдельные примеры нарушений пищевого поведения, приводящих к накоплению лишнего веса.

Встречается немало советов, как обмануть аппетит. Например, тщательное медленное пережевывание пищи не только способствует более мягкому ее воздействию на пищеварительную систему, но и своевременному угасанию аппетита, появлению чувства сытости. Ученые утверждают, что на скорость пережевывания влияет ритм музыки. Из-за стола лучше выходить с неугасшим полностью аппетитом. Чувство неудовлетворенного голода быстро исчезнет.


Еще от автора Виктор Александрович Конышев
Еда без вреда: Азбука питания

Конышев Виктор Александрович – доктор медицинских наук, специалист по питанию, автор книг «Знаменитая кремлевская диета», «Диета любви» и других популярных книг о еде и диетах.Известный и очень опытный специалист по питанию составил для вас настоящий словарь-путеводитель. В нем содержится все, что важно знать про самые известные диеты и продукты питания. Без купюр и рекламных загадок вы легко найдете нужную информацию. Все, что касается еды, расположено по алфавиту.Вкусная еда, крепкое здоровье и стройная талия – 3 вещи, которые хороши вместе.


Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?

Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.


Рекомендуем почитать
Новобранец. Служба контрмагии

Судьба загнала Дениса Ольшанского в угол – безногий калека в нашем мире не нужен даже самому себе. Но то, что невозможно здесь – вырастить новые ноги взамен ампутированных, – вполне рутинная операция в развитом маго-техногенном мире. Однако все на свете имеет свою цену, и за новые конечности надо платить – служба охотника на магов тяжела и сулит постоянные неприятности…


Последняя любовь Аскольда

С детских лет жила Белава в лесу, ведала тайными свойствами трав, лечила людей и животных. Тем и кормилась. Но пришла беда – на окрестные села напал мор. Темные люди обвинили в том лесную ведунью и подожгли ее дом. Зная, что самой ей не спастись от расправы, Белава помогает бежать из пылающей избушки Ярине и Дару – своим сводным брату и сестре… Долог и труден был путь в стольный град Киев, но еще тяжелее оказалось, когда попали они на княжеский двор. Девушка-красавица приглянулась великому Аскольду. Тот собрался даже оставить свою супругу и жениться на ней… Куда бежать от его опасных ласк, от гнева отвергнутой жены?.


Девушки нашего полка

Повесть «Девушки нашего полка» посвящена героическому подвигу советского народа в годы Великой Отечественной войны.


Пираты Неизвестного моря

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Пряности

В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус.


Великолепная рыбацкая и охотничья кухня

Мясо и рыба — основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам — охотникам и рыболовам, а также их спутницам.


Мои оригинальные рецепты. Часть 2: Основные блюда

Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.


Копчение, вяление и соление мяса

Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.


Марийские национальные блюда

Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.


Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеля

Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге… Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле интересных блюд можно приготовить из картофеля. В этой книге собраны рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню. В будни и праздники вы сможете удивлять и радовать гостей и домашних вкуснейшими блюдами.