Здоровья кладезь — природа - [4]

Шрифт
Интервал

«Земля и хлеб» — под таким девизом шло обсуждение важнейших проблем землепользования. Итоговые строки таковы: «Наша страна велика. И плодородной земли у нас немало. Но у нас нет ни гектара лишней земли! Однако это еще не все понимают».

Вот лишь несколько мнений из этих выступлений.

«К сожалению, — пишет вице-президент АН СССР, академик А. Яншин, — не всегда по-хозяйски, заботливо и с радением относились и относимся мы к нашей житнице, не всегда берегли и бережем драгоценное наше достояние. Поэтому и возникли неотложные проблемы защиты черноземов от разрушения ветром, водой и плугом, восстановления их плодородия».

Член-корреспондент АН СССР В. Ковда: «Из 300 миллионов гектаров черноземных почв мира в нашей стране таких почв 190 миллионов, черноземных и черноземовидных, то есть около двух третей, что составляет до 70 процентов всей пашни страны. И еще — в среднем мы собираем около 200 миллионов тонн зерна ежегодно, что составляет при зерновом клине в 125 миллионов гектаров всего лишь 16–18 центнеров с гектара (иногда — до 5–12 центнеров). Тогда как выведенные сорта на сортоиспытательных участках дают 50–60 центнеров пшеницы без орошения, а при правильном орошении могут дать до 85 центнеров пшеницы и до 115 центнеров кукурузы».

Но вследствие нарушения многих основополагающих принципов культурного земледелия мы не только не получаем нужных урожаев, но и приводим почвы к деградации и гибели — прежде всего, по мнению большинства участников «круглого стола», — за счет неправильного, избыточного орошения, ведущего к подтоплению земель и их засолению. Взять, казалось бы, самую благотворную область земледелия — мелиорацию. Сколько громких слов сказано по адресу мелиораторов, а что же происходит на самом деле?

Тревожную картину рисует академик ВАСХНИЛ B. Тихонов в статье «Чтобы народ прокормил себя…»: за три пятилетки (с 1971 по 1985 год) на мелиоративные работы истрачено 79 миллиардов рублей. Эти колоссальные затраты дают прибыли всего лишь от 4 до 10 процентов в год по разным культурам и окупятся — через 110 лет. Но это, пожалуй, не самое страшное. Самое страшное то, что «…около половины мелиоративных земель ныне засолено подтянутыми из глубин грунтовыми водами. До 35 процентов земель в областях, где мелиораторы особо эффективно поработали, оказались подтопленными», — пишет Тихонов («Литературная газета» № 31 за 1988 год).

Эту неутешительную картину ученого хотелось бы дополнить выкладками известного советского писателя C. Залыгина, отдавшего этим вопросам массу творческого времени и не одну бессонную ночь. В журнале «Наш современник» (№ 1 за 1987 год) в статье «Разумный союз с природой», предваряющей очередной «круглый стол» журнала, посвященный водным проблемам и переброске северных и сибирских рек, он приводит цифры расхода огромных капитальных вложений на мелиорацию. Из 8 миллиардов рублей, выделяемых государством на нужды мелиоративных работ, куда входит до 40 их видов — лесные, химические, агрономические, противоэрозионные, культурно-технические и другие, на все тратится 4 процента, или 200 миллионов, а остальные 96 процентов идут на водную мелиорацию… «При этом очень быстро деградируют остальные 90 процентов земельного фонда, которые не получают почти ни копейки на свое улучшение, и возникает вполне реальная угроза того, что лет через 10–15 мы останемся без чернозема».

Автор приводит примеры безобразий в Каракумах и Молдавии, на Волге и Кубани, уделяя при этом основное внимание главной причине такого положения — безосновательному крену в сторону глобального орошения, заканчивающегося своим венцом — поворотом северных и сибирских рек.

Начиная разговор о химизации, нельзя не упомянуть о той боли, которую вызывает она у нашего замечательного писателя Василия Ивановича Белова. В книге «Ремесло отчуждения», вышедшей в 1988 году, он пишет: «Химический состав хлеба (мы едим его значительно больше, чем западноевропейцы) вызывает тревогу медиков. На отравленной земле не может вырасти неотравленный колос, неотравленный корнеплод! А то, что земля наша уже сейчас перенасыщена ядами гербицидного и иного происхождения, не вызывает сомнения. Об этом говорил мне академик Терентий Семенович Мальцев. Немецкий профессор Лотар Финке также утверждает, что „аккумуляция отрицательных факторов в почвах продолжается, если даже прекратить вносить химические вещества…“

Говоря проще, даже одноразовое внесение в почву химического вещества вызывает в ней длительный отрицательный процесс. По словам академика Т. Мальцева, необходимы серьезные капиталовложения для избавления пахотных земель от ядов и химикатов. Но у нас даже не существует подобных технологий!»

Все больше и больше хозяйств на Западе и в США переходят на производство сельскохозяйственной продукции, не содержащей «химии», выращенной без неорганических удобрений и ядохимикатов. Появляются такие хозяйства и в нашей стране (см. заметку Ф. Иванова «Дороже, зато без „химии“» в газете «Известия» № 242 за 1988 год). В этой статье есть два примечательных комментария. Первый из них дает П. Селиванов — начальник отдела гигиены питания Главного санитарно-эпидемиологического управления Минздрава СССР: «…в среднем полтора процента всех овощей, поступающих в продажу, нельзя употреблять в пищу — настолько они перенасыщены всякой „химией“».


Еще от автора Геннадий Михайлович Свиридонов
Лесной огород

В книге кандидата биологических наук рассказывается о наиболее важных и широко распространенных лесных съедобных растениях. Приводятся способы употребления их в пищу: в свежем виде, в виде соков, салатов, супов, чая. Значительное внимание уделяется рациональному использованию этих растений, их расширенному воспроизводству и охране. Издание рассчитано на самые широкие круги читателей.


Родники здоровья

В книге кандидата биологических наук Г. Свиридонова рассказывается о рациональном и эффективном использовании природных богатств на благо человека, об их охране и воспроизводстве. Издание рассчитано на массового читателя.


Рекомендуем почитать
Мир после нас. Как не дать планете погибнуть

Способны ли мы, живя в эпоху глобального потепления и глобализации, политических и экономических кризисов, представить, какое будущее нас ждет уже очень скоро? Майя Гёпель, доктор экономических наук и общественный деятель, в своей книге касается болевых точек человеческой цивилизации начала XXI века – массового вымирания, сверхпотребления, пропасти между богатыми и бедными, последствий прогресса в науке и технике. Она объясняет правила, по которым развивается современная экономическая теория от Адама Смита до Тома Пикетти и рассказывает, как мы можем избежать катастрофы и изменить мир в лучшую сторону, чтобы нашим детям и внукам не пришлось платить за наши ошибки слишком высокую цену.


Ахилл не носил одноразовых бахил. Понятное руководство по экологичному образу жизни

Книга от известных экологов Ольги и Елены Мироненко расскажет о том, как легко и без обязательств обзавестись несложными привычками на каждый день, которые сделают реальный вклад в ваше здоровье и спасение планеты. Вы узнаете, чем вредны чайные пакетики для организма, почему стоит отказаться от кассовых чеков и банковских выписок, полезно ли пить воду из пластиковых бутылок. Исследуете вместе с авторами свое ежедневное окружение: предметы быта и обстановку дома, походы в магазины и кафе, путешествия и праздники, и научитесь делать свое пространство более экологичным. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.


Как нам избежать климатической катастрофы

Билл Гейтс — не только известный предприниматель, но и крупнейший филантроп, который уже много лет занимается изучением проблемы климатических изменений. В своей книге он подробно рассматривает, как различные отрасли промышленности и сельского хозяйства влияют на выбросы парниковых газов, приближая мир к катастрофе, и предлагает конкретные шаги по их снижению. Книга будет интересна всем, кого волнуют темы экологии, изменения климата и будущее нашей планеты.


Профиль равновесия

В природе все взаимосвязано. Деятельность человека меняет ход и направление естественных процессов. Она может быть созидательной, способствующей обогащению природы, а может и вести к разрушению биосферы, к загрязнению окружающей среды. Главная тема книги — мысль о нашей ответственности перед потомками за природу, о возможностях и обязанностях каждого участвовать в сохранении и разумном использовании богатств Земли.


Четвёртый ингредиент

От библейских и даже до библейских времён до сегодняшних дней проводит своего читателя Михаил Брук в своей новой книге посвящённое проблемам земледелия и победы над голодом."Царь-жрец из Неми, уже во времена Древнего Рима считавшийся пережитком далекого прошлого, служил символом неисчерпаемого ПЛОДОРОДИЯ... Запомните это слово, это заклинание, эту мистическую мантру. Мы еще ни раз вспомним его. Постараемся понять его значение. Уже начнем думать, что постигли смысл. И почти каждый раз он, смысл, будет ускользать от нашего понимания, оставаться предметом метафизических, а затем научных споров...".


Гидрологический прогноз лесных пожаров и их предотвращение

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Пчелы

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Мир животных. Млекопитающие. Часть 1

Акимушкин Игорь Иванович (1929-1993)Ученый, популяризатор биологии. Автор более 60 научно-художественных и детских книг.Родился в Москве в семье инженера. Окончил биолого-почвенный факультет МГУ (1952). Печатается с 1956.Автор научно-популярных книг о жизни животных (главным образом малоизученных): «Следы невиданных зверей», «Тропою легенд», «Приматы моря», «Трагедия диких животных» и др.Его первые книги для детей появились в 1961 г.: «Следы невиданных зверей» и «Тропою легенд: Рассказы о единорогах и василисках».Для малышей Игорь Иванович написал целый ряд книжек, используя приемы, которые характерны для сказок и путешествий.


Охота за мыслью (заметки психиатра)

Если бы одна книга смогла вместить все о человеке, наверное, отпала бы нужда в книгах. Прочитав эту, вы узнаете новое о глубинных пружинах настроений и чувств; о веществах, взрывающих и лечащих психику; о скрытых резервах памяти; о гипнозе и тайных шифрах сновидений; о поисках и надеждах исследователей и врачей; кое-что о йогах и о том, что может сделать со своей психикой человек, если сам ею не слишком доволен.


Мир животных. Птицы

В первой книге «Мир животных» (автор задумал написать пять таких книг) рассказывается о семи отрядах класса млекопитающих: о клоачных, куда помещают ехидн и утконосов; об австралийских и южноамериканских сумчатых; насекомоядных, к которым относятся тенреки, щелезубы и всем известные кроты и землеройки; о шерстокрылах; хищных; непарнокопытных, сюда относятся лошадиные, тапиры и носороги, и, наконец, о парнокопытных: оленях, антилопах, быках, козлах и баранах.Второй выпуск посвящен остальным двенадцати отрядам класса млекопитающих: рукокрылым (летучие мыши и крыланы); приматам (полуобезьяны, обезьяны и человек), неполнозубым (ленивцы, муравьеды, броненосцы), панголинам (ящеры), зайцеобразным (пищухи, зайцы, кролики), грызунам, китообразным, ластоногим, трубкозубым, даманам, сиренам и хоботным.Третья книга рассказывает о птицах.