Вся правда о гормонах и не только - [10]
Стресс, вызванный положительными эмоциями, называется «эустрессом», а негативными – «дистрессом». Да, в отличие от бытового «стресса», научный стресс может быть и положительным. Половой акт – это пример эустресса.
С тем, что такое стресс, мы разобрались и теперь перейдем к нашему предмету – к гормонам стресса, выработка которых увеличивается при стрессовых состояниях. Гормонов стресса четыре – адреналин, норадреналин, кортизол и пролактин.
Адреналин (или эпинефрин) – это основной гормон, вырабатываемый мозговым веществом надпочечников. Адреналин – довольно простое с химической точки зрения вещество. Молекула его относительно невелика и состоит всего лишь из двадцати пяти атомов – девяти атомов углерода, тринадцати атомов водорода, трех атомов кислорода и одного атома азота. Брутто-формула (то есть химическая формула, отражающая только состав, но не структуру молекулы вещества) адреналина выглядит так: C>9H>13NO>3, а структурная формула – так:
Обратите внимание на шестиугольное кольцо, к которому прикреплены две группы – ОН. Адреналин является производным вещества пирокатехина, имеющего вот такую формулу:
Молекула адреналина содержит аминогруппу – NH, поэтому адреналин (так же, как и норадреналин, и допамин, речь о которых пойдет ниже) относится к катехоламинам – производным пирокатехина с наличием аминогруппы в молекуле. Столь глубоко в химию мы могли бы и не вникать, но дело в том, что название «катехоламины» употребляется не только в научной, но и в популярной литературе. Так что надо понимать, что это такое.
Мал адреналин, но удал невероятно. Чего только он не умеет!
Усаживайтесь поудобнее и начинайте читать о том, что делает в нашем организме адреналин.
Но прежде, чем приступить к перечислению функций адреналина, нужно сказать, что в нашем организме существует не один тип адренорецепторов – рецепторов, способных связываться с адреналином и норадреналином, а целых пять! Адренорецепторы обозначаются греческими буквами «α» и «β», а также номерами.
α>1-адренорецепторы находятся в мельчайших артериях, которые называются «артериолами». Стимуляция этих рецепторов (то есть – взаимодействие их с адреналином) приводит к сужению артериол, спазму их стенок.
α>2-адренорецепторы, которые также находятся в артериолах, при взаимодействии с адреналином производят обратное действие – расширяют просвет артериол.
β>1-адренорецепторы находятся, главным образом, в сердечной мышце. Их стимуляция приводит к увеличению частоты и силы сердечных сокращений. Также эти рецепторы находятся в почках.
β>2-адренорецепторы находятся в мельчайших бронхах, которые называются «бронхиолами» (суффикс «-ола» имеет уменьшительное значение). Их стимуляция вызывает расширение бронхиол. Также эти рецепторы находятся в печени, где при стимуляции увеличивают распад гликогена и тем самым увеличивают поступление глюкозы в кровь. Гликоген – это углевод с огромной молекулой, состоящей из множества молекул глюкозы. Он представляет собой форму запаса глюкозы у животных. У растений для этой цели служит крахмал.
β>3-адренорецепторы находятся в жировой ткани. Их стимуляция усиливает распад жиров, сопровождающийся выделением энергии.
Адренорецепторы присутствуют во всех органах, во всех клетках нашего организма! Не каждый гормон может похвастаться такой популярностью.
Возникает вопрос – зачем нужно столько адренорецепторов? К чему такие сложности?
А для того, чтобы малой ценой (при помощи одного вещества) решать сразу несколько задач. На самом деле это очень разумно. В хозяйстве это называется – рачительный подход. В организме все устроено логично и рационально. Даже такие взаимоисключающие действия, как, например, сужение и расширение кровеносных сосудов при воздействии адреналина на разные типы адренорецепторов, возникли не случайно.
А теперь – о функциях адреналина. По пунктам.
Функция первая – адреналин вызывает выраженное сужение сосудов органов брюшной полости, кожи и слизистых оболочек, а также в незначительной степени сужает сосуды скелетных мышц. Понятно, для чего это делается? Для перераспределения кровотока, для того, чтобы кровь шла туда, где она особенно нужна при стрессе – к мышцам, к сердцу, к легким, к головному мозгу. Незначительное сужение сосудов скелетных мышц можно не принимать во внимание, поскольку выражено оно слабо. Для простоты можно считать, что на эти сосуды адреналин не действует. Из-за массированного сужения кровеносных сосудов повышается артериальное давление. Гидравлика и ничего более – уменьшение объема замкнутой системы приводит к возрастанию давления в ней.
Вообще-то действие адреналина на организм гораздо сложнее, чем здесь рассказывается. Так, например, наряду с действиями, приводящими к повышению артериального давления, адреналин также способствует и его снижению – вспомните про α>1 и α>2-рецепторы, находящиеся в артериолах. Но мы рассматриваем только основное, доминирующее, самую суть, без чрезмерного углубления в дебри.
Функция вторая – адреналин расширяет сосуды головного мозга, чтобы мозг получал больше крови, больше питания.
Функция третья – адреналин усиливает сердечные сокращения и повышает их частоту, что также приводит к повышению артериального давления – если насос (а сердце, как бы его ни воспевали и каких свойств ему бы ни приписывали, есть не что иное, как четырехкамерный насос) начинает работать интенсивнее, то давление в системе возрастает. Кровь приносит органам кислород и питательные вещества, а взамен забирает все ненужное – конечные продукты обмена веществ (углекислый газ, мочевину, мочевую кислоту, воду). Чем интенсивнее ток крови, тем лучше снабжаются и лучше очищаются органы.
В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, и в то же время в них сохранена вся прелесть ушедшей старины, дух былых времен, дух исконно русской кулинарии.
Перед вами честный, правдивый и очень интересный рассказ о начале вашей жизни, от момента зачатия до того этапа, когда зародыш приобретает внешний вид, сходный со взрослым организмом, и способность к обитанию в видоспецифической среде. Оказывается, то, что вы раньше считали началом жизни, было совсем не началом ее, а всего лишь продолжением… И каких бы успехов в развитии вы ни достигли во время этого самого продолжения, вам никогда не превзойти себя маленького, сумевшего развиться из одной малюсенькой клетки в такой грандиозный, суперзамечательный и совершенный во всех отношениях организм.
Представить невозможно, сколько лжи и непроверенных фактов мы принимаем за правду. В том числе и относительно самого дорогого, что у нас есть – нашего здоровья. Мы заблуждаемся на каждом шагу, следуя неверным советам, но пребываем в уверенности, будто поступаем правильно. Поскольку делаем то, что делают все, и верим в то, во что все дружно верят. Витамин С спасет нас всех от гриппа! Диабетом заболевают только те, кто ест много сладкого! В весенней депрессии виноват авитаминоз! Эти и другие мифы, касающиеся нашего здоровья, прочно укоренились в сознании поколений людей.
Наша кожа — самый большой по площади и массе орган нашего тела, которому мы либо уделяем чрезмерное внимание, либо не уделяем его совсем. Она всегда перед нашими глазами, со своими морщинками, рубчиками, прыщиками, но, как правило, знаем мы о работе и роли нашей кожи очень мало. Сегодня нас преследует огромное количество рекламы косметических средств для кожи, массажи всех видов и назначений, навязчивые услуги косметологов и эстетических хирургов… Только вот адекватно оценить необходимость всех этих действий получается не всегда. В своей книге Андрей Сазонов снова с долей иронии, но тем не менее с точной доказательной базой расскажет о нашей коже — ее функциях и особенностях, работе дермы и роли эпидермиса, положительном влиянии (или нет?) массажа, кремов, загара, татуировок и прочих «радостей» нашей современной косметической индустрии. Хорошая кожа — это не миф, а реальность! Достижимая и приятная.
Мы привыкли верить, что чеснок укрепляет иммунитет, а антибиотики губят все живое. Вездесущие маркетологи убедили нас в том, что глютен — это яд, а поливитамины — панацея, приучили ежедневно проходить 10 000 шагов и выпивать 8 стаканов воды. Соцсети внедрили в сознание новые стандарты красоты и здорового образа жизни. И теперь нам жизнь не мила без регулярных пробежек, изматывающих тренировок в зале, дыхательных практик и вегетарианской диеты. В своей книге Андрей Сазонов снова с присущей ему иронией, вооружившись новейшими достижениями науки и техники, опровергает один за одним мифы о медицине и здоровом образе жизни.
Книга рассчитана на обычных читателей (на самом деле автор уверен, что обычных читателей не существует – ведь каждый читатель представляет собой абсолютно уникальную и необычную Личность), а не на врачей и специалистов-диетологов, хотя и им она может быть полезна.
Стресс. Этот термин знаком практически всем. Многие люди испытывают стресс (или, по крайней мере, искренне считают, что испытывают), а стресс опасен тем, что ведет к сердечным заболеваниям или к болезням мозга. Если Вы испытываете стресс, это означает, что Ваше тело находится в постоянном напряжении. Значит, и Ваше сердце находится в постоянном напряжении и функционирует более активно, чем это необходимо. Как бороться со стрессом? Как научиться избегать факторов, способствующих его появлению? Книга, которую Вы держите в руках, научит Вас этому.
Эта потрясающе красивая и безумно интересная книга – шикарный подарок всем, кто интересуется искусством создания макияжа и историей моды. Ее написала легендарная Лиза Элдридж, один из самых уважаемых и опытных визажистов в мире. В настоящий момент она занимает пост глобального креативного директора Lancome. Книга полна загадочных историй, причудливых жизненных анекдотов, удивительных результатов исследований и неизвестных фактов о косметике. По всей книге разбросаны главки, посвященные личным кумирам Лизы, ее «музам макияжа».
Яйца – пожалуй, первый продукт, который попробовал древний человек. Их употребляют в сыром виде и после термической обработки, отдельно и в составе других блюд. Полезные свойства яиц поистине безграничны. Из книги вы узнаете, как применять их при ранах и ссадинах, в случае шелушения кожи и облысения, при гормональных нарушениях и при потере мужской силы, для лечения лихорадки и заболеваний внутренних органов. Автор развенчивает миф о запрете на яйца при «повышенном» холестерине и дает рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта.
Чихание, больное горло, насморк – все знают первые неприятные признаки простуды. Почему мы так легко простужаемся? Какие грозные заболевания умеют маскироваться под обычную простуду? Можно ли и как предупредить и вылечить простуду без лекарств? Когда помогут домашние средства, а когда надо немедленно обращаться к врачу? Как уберечь от простуды детей? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Вы узнаете об иммунной системе человека и естественных способах ее тренировки: закаливании, физических упражнениях, воздействии факторов природы, правильном питании.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.
У этой книги, в отличие от другого подобного научпопа, есть главный герой — врач, который научился лечить практически все. Его иной подход к миру и здоровью, людям и их жизням позволяет излечивать то, что традиционная современная медицина не считает нужным и возможным лечить. Есть ли выход из фармакологического тупика, куда нас загоняют новейшие якобы методики и чудодейственные лекарства? Выход есть всегда, только вот пути к нему разные. Эта книга — путеводитель по вашему телу и миру, в котором оно живет.
Мы часто необоснованно считаем, что успешность жизни, здоровье тела и духа возможны исключительно путем неимоверных усилий и доступны лишь избранным. Но жизнь намного проще, чем вам кажется, а простота и тривиальность ответов не всегда означает их неверность! В своей книге Павел Евдокименко говорит о том, что наше везение, счастье и благополучие фактически зависят от работы нашего организма, нашего мироощущения и способности позитивно воспринимать реальность. И доказывает это, приводя реальные обоснованные доводы! Принцип пуповины продолжает действовать и во взрослой жизни – главное, научиться его осознавать. Применяйте научный подход к ненаучным понятиям!
Александр Никонов – известный популяризатор науки, журналист, публицист, писатель. Автор множества бестселлеров. Мы с вами не успеем, а вот наши дети и внуки, как полагают некоторые ученые и футурологи, станут первым поколением бессмертных людей. Ведь на самом деле средний возраст человека – 150 лет! Не верите? Посмотрите сами! Вы узнаете: чего не хватает нашему телу, чтобы быть бессмертным и почему люди стареют; как уже сейчас можно замедлить старение; поможет ли заморозка тела; отделимо ли сознание от тела. В течение многих лет Александр Никонов общался с удивительными людьми, которые отвечают на главные вопросы бытия, ищут пути к вечной жизни, и теперь смело заявляет: тело, личность и сознание неотделимы друг от друга, а бессмертие не за горами.
Если упражнения полезны, почему большинство их избегает? Если мы рождены бегать и ходить, почему мы стараемся как можно меньше двигаться? Действительно ли сидячий образ жизни — это новое курение? Убивает ли бег колени и что полезнее — кардио- или силовые тренировки? Дэниел Либерман, профессор эволюционной биологии из Гарварда и один из самых известных исследователей эволюции физической активности человека, рассказывает, как мы эволюционировали, бегая, гуляя, копая и делая другие — нередко вынужденные — «упражнения», а не занимаясь настоящими тренировками ради здоровья. Это увлекательная книга, после прочтения которой вы не только по-другому посмотрите на упражнения (а также на сон, бег, силовые тренировки, игры, драки, прогулки и даже танцы), но и поймете, что для борьбы с ожирением и диабетом недостаточно просто заниматься спортом.