Все для превращения тушки в фигурку - [9]

4 —» Если у нас превалирует работа гипофиза, рекомендуется избегать всех молочных продуктов и ограничить потребление углеводов. Для снижения веса следует питаться мясом.

Все диетические рекомендации, которые даются без учета преобладания деятельности эндокринных желез, могут быть полезными, если по счастливой случайности вам подойдут. А могут не только не помочь, но и привести к увеличению веса.

Так всё-таки – в чём причина наших валиков, складочек, «плюшечек» и «ватрушечек»?!

Знаете, когда я слышу выражение «Хорошего человека должно быть много», мною овладевают противоречивые ощущения. С одной стороны, я слышу безусловного оптимиста, а с другой – человека беспечного, что не очень-то хорошо.

Вот, опять же, есть у меня подружка, визажистка Катя. Я знаю её лет двадцать – то есть достаточно. И все эти годы фигура её остаётся всё той же – рост у неё примерно 163 см, а вес – точно больше 80. Так что ни в какой эталон не впишется, это точно. Вся она такая квадратненькая.

Но!

За двадцать лет это её состояние осталось стабильным! То есть она хотя бы держится в своих рамках и никуда не «ползёт». Кроме того, Катя такая хохотушка! И совершенно без комплексов. Летом надевает короткие шортики и бодро дефилирует по улице. И в первую очередь вам в глаза бросится Катюшина приветливая улыбка и лишь во вторую – её полнота.

Но поскольку полнота эта всё-таки есть, покопаемся в её причинах.

А основные причины…

А на самом деле причины ожирения – переедание и малоподвижный образ жизни.

Да, вот так вот просто и скучно.

И ещё важную роль в развитии ожирения имеет возраст. Врачи считают, что чем старше человек становится, чем больше вероятность, что он заработает избыточный вес. Виноваты в этом снижение обмена веществ и нарушение деятельности центра аппетита в головном мозге: для подавления чувства голода с возрастом требуется большее количество пищи.

А если сравнивать взрослых и детей – у них разные принципы набора веса!

Ученые из Каролинского института в Стокгольме выяснили, что, когда лишний вес появляется у ребёнка, это происходит потому, что растет количество жировых клеток. А у взрослых все по-другому: в организме зрелого человека изменяется не количество (оно растёт примерно до 20 лет и затем не меняется на протяжении всей жизни), а объём жировых клеток.

Кстати! Есть родители, которые используют пищу как вознаграждение для детей. «Вот сделай то-то и то-то, получишь пирожное». И создают у ребёнка эмоциональную зависимость от еды.

Ну, и ещё немного про детей и стрессы.

Была у меня знакомая семейка. Знаю я их около двадцати лет. Но в последние лет пять или шесть продолжала общаться с ними просто по инерции. Ну, трудно мне рвать отношения с людьми, даже если я на протяжении лет себя спрашиваю: «Да что ж меня с ними связывает?!» Так вот, в последние годы после визитов в эту семейку я чувствовала дикую моральную усталость, один раз даже, уходя, пустила слезу. Просто отношения у них дошли до такого предела, когда и вместе невозможно, и поврозь никак – то есть до беспредела. А я у них была своеобразным буфером. Как появлялся зритель – то есть я, – начиналось цирковое представление. Нет, тарелками, к счастью, не кидались. Вроде, люди, не чуждые культуре, муженёк – художник (теперь, к сожалению, бывший). Но какими изощрёнными колкостями и издевательствами они обменивались! Это вначале. Потом супружница стала применять в отношении спивающегося (может быть, как раз от этого!) муженька непечатные выражения. На повышенных тонах. И всё это при мне.

Да ладно при мне. В этой семейке, в атмосфере тотального неуважения, рос сын. И каждодневно вот это самое наблюдал. Если б с рождения, так нет – с началом переходного взрывоопасного возраста. Есть у меня фото, где тощенький 12-летний мальчик судорожно вцепился в книгу про Гарри Поттера и таращится в объектив. Это последняя фотография, где он нормального мальчишеского телосложения.

У парня начался дикий стресс, и начал он его закушивать. Если я сидела на кухне, а родители были в комнате, он пулей влетал на кухню, хватал куски, которые были в поле его зрения, и шептал: «Вы только ИМ не говорите!» Вообще, стал неумерен в пище, от чего скандальная мамаша стала орать ещё и на него.

Теперь парню 15. Про таких говорят – «толстый и красивый парниша». Да, мордашка у него миловидная. Но в его пухлой толщине ничего красивого нет, она ужасает. Сосисочные пальчики, животик, подушечный зад. У мальчика грудь, как у девочки в период полового созревания! Но только теперь от мамы, которую почти перерос, не прячется, поедая немеряное количество пищи. Смотрит на неё молча и нехорошо улыбается. Разумеется, не занимается никаким спортом.

Не знаю, чем это кончится, да и знать уже не хочу. С этой семейкой общаться я перестала и, честно сказать, испытываю несказанное облегчение. Но парня жалко.

О чём мы должны знать – о грустном

Эстетика внешнего вида – это одно, но и медики всего мира забили тревогу. Ожирение увеличивает вероятность развития целой группы заболеваний. На первых местах в этом «чёрном» списке – сердечно-сосудистые болезни, рак и диабет второго типа, ежегодно уносящие 56 миллионов жизней.