Витаминные растения в любительском садоводстве - [9]
Используют настойку семян и настойку плодов, а также порошок из семян. Эти препараты оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систе* му, стимулируют сердечно–сосудистую деятельность и дыхание, повышают работоспособность, снимают уста- лость при сильном физическом и умственном напряжении, сонливости, депрессивных состояниях и т. п.
Основным направлением в использовании ягод лимонника является техническая переработка и разностороннее применение в лечебных и профилактических целях. Плоды собирают в полной зрелости, по мере их поспевания. Зрелые плоды имеют довольно мягкую консистенцию, сочные, обладают характерным ароматом, со своеобразным ярко выраженным вяжущим, терпким и кислым вкусом. Поэтому они в свежем виде не употребляются.
При переработке следует избегать дробления и раздавливания семян, так как дробленые семена придают продукту горький жгучий вкус. Продукты переработки приобретают хорошую окраску и обладают ароматом и вкусом свежего лимона.
Большую часть плодов лимонника используют для сушки. Плоды должны быть твердые, крупноморщинисты, темно–красные или почти черные, неправильно округлой формы, вкус — пряный, горьковато–кислый, слегка раздражающий, запах слабоароматный. Сок лимонника используют на квас, сиропы, кисели, варенья, мармелад и т. п. Безалкогольные напитки из плодов лимонника оказывают возбуждающее действие на организм, восстанавливают силы, энергию организма. Листья применяют для заваривания жаждоутоляющего чая с приятным лимонным ароматом и лечебными свойствами.
Значительная часть жизнеспособных семян, несмотря на сложную стратификацию, прорастает на второй или третий год. Поэтому семена, предназначенные для посева, необходимо сразу, после съема урожая, освобождать от мякоти плодов и, не давая подсыхать, высевать в плодородную структурную почву. При естественной стратификации на следующий год в условиях пленочной теплицы появляются дружные всходы. Лимонник также хорошо размножается зелеными и одревесневшими черенками в условиях прерывистого искусственного тумана.
Из исследованных способов ведения культуры лимонника наиболее приемлемым и эффективным оказался шпалерный тип на открытых, освещенных местах. Растения высаживают рядами с междурядьем 2—2,5 м, в ряду 0,6 м. После посадки растения поливают, почву мульчируют торфом слоем 2—3 см. Начинающие расти побеги завивают на шпалеру по 2—3 шт. вместе на шнур или рейку по винтовой линии против движения часовой стрелки. Поднимаясь по шпалере, побеги ветвятся, разрастаются, образуют сплошную зеленую стену. Чем раньше будет дана опора стеблям, тем быстрее они развиваются, дают более высокий прирост и скорее вступают в плодоношение.
Выращивание лимонника в шпалерах на открытых участках в средней полосе СССР позволяет формировать хорошо развитые и облиственные лианы, обеспечивает долговечность жизни растений и дает возможность управлять величиной кроны, которая продуцирует больше женских цветков. Продуктивными оказались насаждения вдоль штакетных и других изгородей, у приусадебных построек, веранд, беседок и т. д.
Лимонник требователен к плодородным, рыхлым, хорошо дренированным почвам, а также к защите от сильных ветров. Глинистые почвы с недостаточной про- ницаемостью для воды и воздуха непригодны.
Корневая система мочковатая и находится в верхней части почвы на глубине 8—10 см. Поэтому рыхлить почву глубоко нежелательно, а органические удобрения нужно вносить поверхностно в виде мульчи.
Лимонник требует частого увлажнения почвы. Он не выносит застоя грунтовых или поверхностных вод.
Лимонник в европейской части СССР зимостоек и не требует укрытия на зиму. Обычно его не формируют, вырезают подсохшие веточки. Вредителей и болезней не замечено.
Облепиха
Род облепихи объединяет три вида: крушнновидную, иволистную и тибетскую. Облепиха крушиновидная —единственный вид, который используется для практических целей. В диком состоянии облепиха распространена преимущественно в умеренной зоне Европы и Азии. В нашей стране в естественных условиях облепиха произрастает на побережье Балтийского моря, в устье реки Дунай, на Северном Кавказе и Закавказье, в Средней Азии и Восточном Казахстане, на Алтае, в Туве и Бурятии. В этих регионах облепиха распространена небольшими очагами и растет в основном в долинах по берегам горных рек на песчано–галечниковых почвах, ежегодно затопляемых паводковыми водами с отложением плодородного ила и песка.
В зависимости от места произрастания она имеет разные морфологические признаки и свойства: отношение к природно–климатическим условиям, габитус куста, форму и окраску листьев и колючек, морфологический и биохимический состав плодов и т. п.
В последние годы для промышленных целей облепиху усиленно разводят многие НИИ и опытные станции, лесхозы, колхозы и совхозы в Сибири, на Северном Кавказе, в Средней Азии, на Урале, в нечерноземной зоне и в других районах. Большая работа проведена в Московской, Горьковской, Ленинградской, Владимирской, Куйбышевской, Кировской и других областях. Разводят ее с целью получения плодов, устройства лесополос, закрепления оврагов и озеленения. Главным лимитирующим фактором распространения облепихи является длина безморозного периода и наличие соответствующих почв.
Книга «Лекарственные растения» А. Н. Обухова вышла в первом издании еще в 1949 году и сразу же завоевала широкую популярность среди сборщиков лекарственного сырья. Успех книги объясняется ясностью, удачным использованием и расположением материала при небольшом объеме книги.
Небольшой участок может стать большой возможностью для выращивания урожая без применения ударных доз минеральных удобрений, химических фунгицидов и инсектицидов! Авторские советы ведущей телеканала «Усадьба» Марины Рыкалиной помогут не только насладиться собственным урожаем, выращенным даже в неблагоприятном климате, но и оптимально спланировать свой огород для размещения всех популярных культур.
Эта книга расскажет о шагах с момента выбора участка и подбора растений до создания проекта и ухода за посадками. А также о правилах создания композиций и выборе стилистики сада, что сделать в первую очередь, а что можно отложить. Присутствуют универсальные приемы и конкретные решения. В ней нет ответов на все вопросы, но есть подсказки, где их найти и куда обратиться. Она будет интересна начинающим специалистам и тем, кто захочет разобраться в вопросах садово-паркового искусства.
Плохое самочувствие, боль в суставах, расстройство пищеварения? Целительные рецепты на основе шиповника и облепихи – вот решение большинства проблем со здоровьем. По количеству полезных веществ, ежедневно необходимых человеку, плоды шиповника являются рекордсменами. А ягоды облепихи настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Эти доступные каждому дары природы превращаются в универсальные компоненты для лечения и профилактики заболеваний. Ангина, насморк, бронхит, нарушение перистальтики ЖКТ, гипертония, анемия, полиартрит, цистит, стоматит, конъюнктивит, дерматоз, угревая сыпь и другие кожные несовершенства – шиповник и облепиха вылечат эти и другие заболевания без удара по кошельку, организму и побочных эффектов.
Каждый советский человек желает видеть свою Родину богатой и красивой, поэтому так велик в нашей стране интерес к садоводству. Сады украшают города и села, дают свежие фрукты, ягоды, виноград, имеют большое оздоровительное значение. Коммунистическая партия и советское правительство уделяют мною внимания развитию садоводства в стране, в том числе и приусадебного. XX съезд КПСС, поставив задачу — увеличить производство плодов, ягод и винограда в шестой пятилетке не менее чем в 1,5–2 раза по сравнению с пятой, в то же время указал на необходимость всемерного развития коллективного садоводства рабочих и служащих и садоводства колхозников на приусадебных участках.
Эта книга кандидата сельскохозяйственных наук, члена Международных писательских союзов Владислава Ивановича Фатьянова создана для решения проблем, наиболее часто встречающихся в практике садоводов-любителей. Автор много внимания уделяет вопросам облагораживания диких растений требуемыми культурными сортами. Практические советы даются в доступной даже начинающему садоводу форме. Читатель узнает из этой книги практически все, что требуется садоводу для получения высоких урожаев на своем дачном участке.