Три ума красоты. Осознанная медитация и гормональное равновесие - [25]

• витамин С (главный водорастворимый антиоксидант и катализатор множества процессов);

• магний – главный антистрессовый минерал, защищающий от бессонницы, усталости, нервозности, перепадов настроения, необходимый для активной умственной и физической деятельности;

• омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), которые включаются в состав мембран нейронов и улучшают проведение нервных импульсов, поскольку стимулируют синтез, секрецию и активность нейромедиаторов;

• железо. Именно с нехваткой железа часто связаны потеря физической силы и выносливости, ухудшение способности к обучению, повышенная утомляемость;

• органический йод. При его нехватке подавляется выработка гормонов щитовидной железы и резко уменьшается способность мозга вырабатывать энергию;

• белки, богатые аминокислотами.

Продукты, улучшающие когнитивные функции и способствующие здоровью мозга, следующие.

Масло оливковое содержит почти все необходимые человеку витамины и минералы, которые хорошо усваиваются организмом.

Масло кунжутное содержит фосфолипиды, необходимые для функционирования печени, головного мозга, сердечно-сосудистой системы и нервной системы.

Кунжутное масло очень полезно для нервной системы и при умственных нагрузках. Содержит фосфолипиды, незаменимые аминокислоты, цинк, фосфор и витамины группы B, необходимые для полноценного функционирования нервной системы и головного мозга. Помогает нейтрализовать вредное влияние стрессов на здоровье, благодаря содержанию в нем магния, витаминов группы B, полиненасыщенных кислот и антиоксиданта сезамолина. Это масло помогает избавиться от бессонницы, депрессии, раздражительности и повышенной утомляемости.

Ростки пшеницы, в которых содержатся витамины группы В и группы Р и в большом количестве цинк.

Авокадо содержит олеиновую жирную кислоту (строитель, активный участник обмена веществ и поставщик энергии, защитник наших нейронов). Авокадо способствует улучшению кровотока, повышению мозговой функции и здоровью сердца!

Черника. Главная ягода глаз, сердца, теперь еще и мозга! Самый сильный антиоксидант, улучшает память, когнитивные функции, осуществляет профилактику болезни Альцгеймера. Добавляем в смузи, каши на завтрак, в полезные десерты и сладости.

Большинство ягод, в том числе малина и ежевика, полны антиоксидантов, которые прекрасно подходят для повышения работоспособности мозга.

Бобовые. Стабилизируют уровень сахара в крови. Способствуют метаболизму, насыщению, а также содержат растительный белок, витамин A и витамины группы B, железо, кальций, фолиевую кислоту.

Орехи и семена. Одна горсть в день может уменьшить воспаление, предоставить необходимые белки и насытить витаминами, минералами и омега-3 жирами, способствует здоровью мозга и сердца. Рекомендую миндаль, грецкие орехи, фисташки, семена подсолнечника и льна, семена чиа и семена тыквы.

Дикий лосось. Уже известно, что лосось, выращенный в неволе, содержит столько вредной химии для подкормки, что никакие омега-3-жирные кислоты не компенсируют наносимый им нашему организму вред. А вот в диком лососе содержатся такие высокие уровни омега-3-жирных кислот, витаминов группы В, что это основной продукт для улучшения когнитивной функции нашего мозга и построения здоровых нейронов.

Куркума – индийская приправа. Содержит куркумин, в нем полно антиоксидантов. А они как раз борются против старения мозга, поддерживая когнитивные функции, ухудшающиеся с возрастом.

Темный шоколад. Мощные антиоксидантные свойства настоящего темного шоколада и природных стимуляторов улучшат внимание, концентрацию и стимулируют выработку эндорфинов, что помогает не только поддерживать здоровье мозга, но и улучшить настроение.

Выводы

• все полезные мозговые волны, начиная с альфа и тета, свойственны нам от рождения и привычны, мы до отрочества «на них живем», они целительны по своей природе, способствуют релаксации и производству гормонов счастья и молодости – серотонина и мелатонина. Их можно по праву назвать частотами красоты. Таким образом, можно говорить о том, что в организме счастливой и расслабленной девушки протекают великолепные, здоровые процессы и вырабатываются полезные гормоны красоты и молодости;

• антиоксиданты и гормоны радости и счастья на стрессовых бета-волнах, на которых мы по ошибке и недоразумению существуем бóльшую часть своего драгоценного времени, практически не вырабатываются, поэтому к тридцати пяти – сорока годам зачастую многие выглядят уже не так уж и свежо;

• недавнее открытие нейрофизиологами «зеркальных нейронов» в головном мозге доказывает, что каждый из нас способен на эмпатию или отражение чувств и эмоциональных состояний других, и вполне вероятно, что именно это и объясняет, почему мы способны сопереживать Красоте и энергетике природы и ее стихий в том числе;

• эпифиз, или шишковидная железа, обладает совершенно невероятными антиоксидантными свойствами, борется со свободными радикалами – молекулами-паразитами, которые разрушают здоровые клетки и запускают процессы старения и развития болезней;

• шведские ученые, проведя ряд экспериментов, доказали, что именно серотонин делает нас восприимчивыми к духовному опыту.