Темная сторона ЗОЖ. Как не заболеть, пытаясь быть здоровым - [31]

Шрифт
Интервал

— Тааак, — задумчиво протянула я, — но в этом тоже есть логика!

— Логика есть, — кивнула Настя, — но я уверена, что если путь выбран правильный, то и результат точно будет правильным. И ситуация с племянником это демонстрирует — он получает пятерки, но какой ценой? Из-за того, что путь неверный, результат хоть и есть, но он… ненастоящий что ли…

Ну то есть, если они перестанут с ним делать уроки, то он точно скатится на тройки, я уверена. А даже если и не скатится, то зачем такой результат, если пацан уже сейчас ненавидит школу и уроки?!

— Тоже да, — согласилась я, — непростой вопрос однако!

— Ну а теперь подумай об этом вопросе в категории здорового образа жизни, — предложила Настя, — я вот вспоминаю как гналась за результатом в виде потери веса, соблюдая все заповеди, какие только можно себе представить. Результат в итоге достигла, но не удержала. После нашей с тобой предыдущей встречи я за пару месяцев набрала килограмм пять, да еще и проблемы с гормонами начались. И никакие суперфуды не спасли.

— Ого, не знала про твои приключения, — удивленно сказала я, — но ты выглядишь очень хорошо сейчас! Хотя и тогда тоже была красоткой!

— Да, но тогда у меня был неправильный путь, — возразила Настя, — сплошные ограничения и надежды на суперфуды в качестве живительного источника красоты и энергии, — засмеялась она, — поэтому результат быстро улетучился. Ты успела меня тогда увидеть на пике формы, затем все быстро изменилось.

— А сейчас путь правильный? — спросила я.

— Думаю, да! Учла свои предыдущие ошибки, перестала истязать себя запретами. Но стала дисциплинированнее, — поделилась Настя, — мне кажется со времен студенчества моя проблема была в беспорядочном питании, постоянных перекусах вместо нормальной еды. Видимо я незаметно сильно перебирала калорий.

— Вполне возможно! — согласилась я, — поэтому

лучше тщательно выстроить путь к результату, пусть даже это будет чуть медленнее. Чем достигать победы любой ценой…

— Это точно не про ЗОЖ, — закончила мою мысль Настя.

— Слушай, когда тебя пригласят на тот ютуб-канал для интервью в стиле «советы бывалого зожника»? — не удержалась от смеха я.

Тут мы подошли к Андреевскому мосту и стали прощаться. Мне надо было на Фрунзенскую, а Насте — на Ленинский проспект.

Наша беседа хорошо иллюстрирует главную мысль этой главы:

• Очаровавшись философией ЗОЖ в части необходимости серьезных ограничений и добавлений в рацион дорогих суперфудов, задумайтесь, нужно ли вам это.

Такой путь вряд ли приведет в долгосрочной перспективе к правильному результату.

Быть может, достаточно просто убрать из меню пищевой хлам, нормализовать режим дня и сна плюс убедиться в отсутствии самых распространенных дефицитов —


о них мы поговорим в главе 16. И тогда собранная в высокогорье китайскими девственницами пыльца единорога вам не пригодится. Можете мне не верить, собственный опыт надежнее. Поэтому проверяйте.


Глава 7. Целительные витамины. Побольше

Ученые доказали: самое большое количество витаминов содержится в аптеке.

Передо мной на столе стояла только что вскрытая посылка из Америки. Неделю назад я заказала на сайте ряд витаминных добавок, и вот они уже лежали на нашем кухонном столе. Семь баночек разного размера с пестрыми этикетками преимущественно зеленых тонов. Я разглядывала надписи на них и думала, удастся ли уговорить мужа не забывать каждый день выпивать пару капсул.

В это время на кухню зашла мама — она приехала нас повидать.

— Кто все это будет принимать? — поинтересовалась она.

— Как кто? Мы, — ответила я, — смотри, здесь витамины для взрослых плюс омега детям, ну и вот я еще купила попробовать какую-то супер-добавку для волос.

— А что не так с волосами? — мама посмотрела сквозь очки на мою прическу.

— Ну, вроде все в порядке, — неуверенно произнесла я, — это так… на всякий случай.

— Понятно, — вздохнула мама. Она уже давно перестала со мной спорить по вопросам питания и о моем восприятии здорового образа жизни. Хотя была врачом и имела собственный взгляд на эти вещи: «Кстати, советую почитать биографию Лайнуса Полинга, тебе будет интересно».

— А кто это? — спросила я

— Поищи в интернете, — загадочно ответила мама, — можешь прямо сейчас, пока дети еще спят…

История Лайнуса Полинга, которую мне рассказал гугл

Жил да был Лайнус Полинг. Родился он в небогатой американской семье в 1901 году. Далее, как и следовало ожидать, последовала история головокружительного успеха — так обычно и бывает, когда рассказ о ком-то начинается с бедной семьи, а читаешь ты его, введя запрос в гугле.

Итак, отец Лайнуса был фармацевтом, что, по всей вероятности, и предопределило интерес того к химии и последующую судьбу. Семья испытывала финансовые трудности, поэтому парень с младых ногтей подрабатывал мытьем посуды, а также сортировкой бумаги в типографии. Помимо этого Лайнус Полинг много и упорно учился, демонстрируя преподавателям свои гениальные способности.

В двадцать один год он стал бакалавром естественных наук, а к тридцати уже являлся профессором химии, где совершил настоящий переворот. Гугл рассказал, что Лайнус Полинг — единственный в мире обладатель двух персональных Нобелевских премий (когда лауреатом является не коллектив, а один человек). В общем, масштаб личности меня поразил.


Рекомендуем почитать
The Question. Человек и здоровье

«В России медицинское самосознание на уровне Зимбабве» (про отношения россиян со здоровьем). «Это не опаснее, чем на Красной площади находиться без свинцовых трусов, где базальт и гранит Мавзолея фонит очень прилично» (про рентген в аэропорту)». «Происходит сокращение мускулатуры волосяных фолликулов и возникает пилоэрекция» (про мурашки)». «Из-за этой чистоты иммунной системе нечем заняться, и она начинает сходить с ума и бороться уже не с глистом, а с березой, кошкой и рыбой» (про бум аллергий)». TheQuestion собрал ответы лучших врачей, психологов, медицинских работников, популяризаторов науки на вопросы о том, о чем мы знаем меньше всего, – о нас самих и нашем здоровье.


Здоровое питание в вопросах и ответах

В подробнейшем справочнике «Здоровое питание в вопросах и ответах» более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют? Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы.* * * Примечание верстальщика fb2: книга содержит текстовые таблицы.


Теломераза. Как сохранить молодость, укрепить здоровье и увеличить продолжительность жизни

Как сохранить молодость, остановить старение, укрепить здоровье и увеличить продолжительность жизни? Наука стоит на пороге революции: исследования теломер (концевые участки хромосом) и теломеразы (Нобелевская премия по физиологии и медицине 2009 года) дали свои плоды. Доктор М. Фоссел, ведущий специалист по клиническому применению теломеразы, в своей книге рассказывает, что такое старение, почему изнашиваются органы тела, стареет сама клетка, и объясняет, как и чем всем нам может помочь открытие этого фермента и что еще нужно (диета, упражнения…), чтобы повернуть процесс старения вспять и полностью избавиться от всех возрастных болезней.


Новый счетчик калорий. Ваш бонус: 100 рецептов блюд с посчитанными калориями

В данной книге представлена уникальная информация по количеству калорий не только в продуктах, которые продаются в современных продуктовых магазинах и супермаркетах, но и в наиболее распространенных блюдах, входящих в меню кафе и ресторанов российских городов. Удобный, «карманный», формат «Счетчика» позволит всегда иметь его под рукой, а понятная структура – быстро найти нужный продукт.Кроме того, представлены 100 рецептов блюд с уже подсчитанными калориями.«Счетчик», без сомнения, будет полезен не только тем, кто стремится поддерживать свои вес и фигуру в форме, но и тем, кто в силу болезни, вынужден контролировать ценность своего рациона.


Кремоварение. Пошаговые рецепты

В наше время полки магазинов переполнены косметическими препаратами различных фирм. Но, несмотря на столь огромный ассортимент, все большую популярность набирает косметика домашнего приготовления на основе натуральных масел и гидролатов. В книге даны рецепты для самостоятельного приготовления кремов для лица и тела с подробным, пошаговым описанием процесса. Изготовление косметики в домашних условиях может не только стать Вашим хобби, но и принести неплохой доход.


Здоровые ноги и руки до старости

Учитывая большую ответственность, которую повседневно несут руки и ноги, забота о них должна быть среди первостепенных. О том, как справиться с заболеваниями наших конечностей, рассказывает эта книжка.Проблемы, требующие вашего личного участия в оздоровлении своего организма, давно известны – остеопороз и переломы костей, плоскостопие, повреждение мениска, подагра, фантомная боль и варикоз. Не менее актуальны травмы конечностей, дрожь и онемение рук, локтевая боль, плексит. Вы узнаете, что предпринимает врач для лечения недуга, какие лекарства и способы выбирает для лечения.