Система «5 шагов» против диабета. Естественный и безвредный способ контролировать уровень сахара в крови - [65]
В 2002 году Американская сердечная ассоциация выпустила научную работу под названием «Потребление рыбы, рыбий жир, омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания», которая рассказывает о влиянии омега-3 жирных кислот на функцию сердца. В работе отмечается, что хотя связь между омега-3 жирными кислотами и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний все еще изучается, но существующие исследования показывают, что омега-3 связаны со следующими четырьмя положительными эффектами на здоровье:
• снижение риска возникновения аритмии, которая может привести к смерти из-за отказа сердца;
• снижение уровня триглицеридов;
• снижение темпов роста атеросклеротической бляшки;
• снижение артериального давления (не намного).
И надо помнить, что польза от рыбьего жира не ограничивается сердцем. Эти жиры также помогают снизить депрессию, устранить запоры и даже помогают уменьшить количество морщин.
Многие люди путают, что такое омега жирные кислоты, потому что есть три типа: омега-3, омега-6 и омега-9. Все три имеют важное значение для организма, однако люди, потребляющие кукурузное масло, соевое масло, хлопковое масло, жареную пищу и многие другие продукты животного происхождения (к сожалению, это большая часть типичного американского рациона), получают больше чем достаточно омега-6 и омега-9. Сохранять баланс между всеми омега жирными кислотами (3, 6 и 9) очень важно.
Употребление омега-3 жирных кислот одним будет достаточно. А другим потребуется комбинация. Я не могу тут точно сказать, что подходит именно вам, так как надо внимательно изучить ваш рацион питания, это работа вашего диетолога или лечащего врача, они помогут решить, какой курс правильный.
Я могу сказать вам: если вы едите вегетарианскую пищу с низким содержанием жиров, то вам могут понадобиться некоторые комбинации жирных кислот. Если вы едите много жареного и много животных белков и растительного масла, то, возможно, придется добавить в ваш рацион только ЭПК и ДГК, омега-3 жирные кислоты. На этикетках всегда написано, из чего конкретно состоит продукт.
Как добавить в рацион больше рыбьего жира. Ешьте пойманных в холодной воде рыб – таких как сельдь, скумбрия, тунец, арктический голец, треска и лосось. Рыбы, выращенные на морских фермах, не содержат такого же количества омега-3, что и дикие. Если вы обедаете в ресторане, то обязательно спросите, как выловлена рыба или она была специально выращена.
Семена чиа (шалфея испанского) и льняное семя – вегетарианские источники жирных кислот. Орехи, особенно грецкие орехи, бразильские орехи, фундук, миндаль, содержат полезные жирные кислоты, которые защищают сердце. Многие мои рецепты в главе 17 (см. с. 420) включают муку из очищенного миндаля. И еще есть немного о семенах чиа на с. 209.
Как применять. Стандартная доза составляет от 500 до 1000 мг от одного до трех раз в день во время еды. Прием несколько раз в день, а не все сразу помогает свести к минимуму неприятные побочные эффекты, такие как дискомфорт в животе. Для людей с высоким уровнем жира в крови (холестерина и триглицеридов) Американская сердечная ассоциация рекомендует более высокую дозу, от 2 до 4 г ЭПК и ДГК ежедневно под наблюдением врача. Помните, что рыбий жир может разжижать кровь, что может стать проблемой в определенных случаях, так что наблюдение со стороны медиков рекомендуется.
Лучше всего поднимать дозу, чем начинать с большой. Некоторые из моих читателей спрашивают меня, что лучше – таблетки или натуральные продукты. Можно подумать, что я, как фармацевт, порекомендую таблетки, но это не так. Я больше верю натуральным продуктам, а не тем, которые превратились в патентоспособные (и выгодные) версии того же самого.Осторожно! Рыбий жир может разжижать кровь и вызывать расстройства пищеварения. Рыбий жир лучше принимать во время еды, прямо пока кушаете, или сразу после. Некачественные продукты иногда содержат примеси тяжелых металлов, но сейчас ситуация постепенно становится лучше. Если у вас проявится «рыбная отрыжка», то вам надо сменить бренд, так как это может быть из-за низкого качества продукта.
Если даже после смены производителя рыбная отрыжка не прошла, то дело может быть в слабом здоровье пищеварительного тракта. Возможно, вам придется принимать пищеварительные энзимы, пробиотики или другие добавки для улучшения пищеварения. Чаще всего рыбная отрыжка – признак плохого пищеварения, а не вина производителя.
Таурин
Таурин – это аминокислота, строительный материал для белков. Дело в том, что таурин еще обладает и антиоксидантными эффектами. Это означает, что он может выметать плохие свободные радикалы, которые мешают работе мозга, сердца, поджелудочной железы, печени, артерий и еще много чему.
Таурин – это еще одно мое секретное оружие для людей с диабетом, которые ищут природные средства, чтобы помочь себе. Тесты выявили низкий уровень содержания таурина у многих людей с диабетом 2 типа. И если повысить уровень таурина, то он может улучшить симптомы и общее состояние людей с диабетом 2 типа.
В одном из исследований японские ученые, к примеру, следили за состоянием 30 студентов колледжа в возрасте от 18 до 22 лет, чтобы узнать, поможет ли добавка таурина снизить им вес или улучшить показатели холестерина и уровень жира в организме.
Наше лицо - это своего рода визитная карточка нашей личности, поэтому оно заслуживает регулярного и внимательного ухода. Отныне в вашем распоряжении наисовременнейшее и наимощнейшее средство для воссоздания женской красоты. Фейсформинг - это уникальная и естественная альтернатива пластической хирургии. Этот метод включает в себя энергетическую гимнастику с элементами точечного массажа и йоги и позволяет добиться полного восстановления эластичности кожи. Для того, чтобы ощутить результат, достаточно нескольких дней тренировок.
В книге рассматриваются древние даосские практики для мужчин, помогающие достичь "бессмертия" через расширение сексуального потенциала: особые упражнения, способствующие накоплению сексуальной энергии, дыхательные и медитативные практики и техники эротической стимуляции. Это учение, передававшееся от учителя к ученику на протяжении последних 3000 лет, в наши дни не менее важно для сексуального здоровья мужчин, чем в эпоху его возникновения.
Это история о естественной красоте, невероятной сложности и захватывающей изобретательности человеческого организма, о безустанной работе триллионов крошечных бактерий внутри его.Книга Стефана Гейтса не является медицинским учебником о газообразовании и не призвана давать советы тем, кто страдает от проблем с пищеварением. Это научно-популярная работа про пуки, запахи и задницы, призванная увлечь читателя, влюбить в свое удивительное тело и вдохновить посредством науки.Автор настаивает, что испускание газов – совершенно естественное явление, нормальная функция пищеварительной системы, и считает, что в процессе люди должны лишь гордиться, что съели много полезной для здоровья клетчатки.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
Стресс. Этот термин знаком практически всем. Многие люди испытывают стресс (или, по крайней мере, искренне считают, что испытывают), а стресс опасен тем, что ведет к сердечным заболеваниям или к болезням мозга. Если Вы испытываете стресс, это означает, что Ваше тело находится в постоянном напряжении. Значит, и Ваше сердце находится в постоянном напряжении и функционирует более активно, чем это необходимо. Как бороться со стрессом? Как научиться избегать факторов, способствующих его появлению? Книга, которую Вы держите в руках, научит Вас этому.
Серия мини-уроков от Доктора Зубика. Доктор покажет как правильно чистить зубки. Расскажет о гигиене и профилактике. Детям весело и интересно. Родителям познавательно и полезно.
Вы когда-нибудь слышали о коварных жирогенах? Как токсичные примеси связаны с мутацией клеток? Что делать, если диета и спорт не помогают сбросить вес? Почему мы неумолимо толстеем? Многие считают ожирение болезнью безвольных. Казалось бы, что может быть проще: забудьте дорогу в кондитерскую, запишитесь в фитнес-клуб – и лишние килограммы растают, как прошлогодний снег. Увы, это работает далеко не всегда. Избыточный вес может появиться буквально из воздуха – из воздуха, отравленного химическими соединениями, разрушающими эндокринную систему и заставляющими нас полнеть.