С продавцом на равныx. Как не быть обманутым на рынке - [11]

Шрифт
Интервал

Во всем мире качество банана (пищевая ценность, вкусовые качества, количество витаминов) определяется в зависимости от длины плода, диаметра и цвета. В России подобная стандартизация до последнего времени отсутствовала. Импортеры, пользуясь этим, зачастую поставляли бананы низкого качества. Теперь поток некачественных фруктов должен, по убеждению Госстандарта, исчезнуть.

Особые требования предъявляет стандарт к маркировке: помимо обязательных, сопровождающих документов, производитель должен

указывать на коробке код плантации, минимальную длину плода, а также возраст плодов съемной степени зрелости, указанный в неделях после окончания цветения. Кроме требований к упаковке и маркировке ГОСТ устанавливает правила приемки, методы анализа, а также условия транспортировки, дозревания и хранения.

Людям, склонным к полноте, следует ограничивать себя в потреблении бананов, т.к. они очень калорийны – до 100 ккал на каждые сто граммов веса плода. 5-6 бананов по энергетической насыщенности равны приличному обеду из трех блюд.

Бананы по своему составу ближе к картофелю, чем к фруктам.

Если следовать требованиям ГОСТа, на рынке должны быть бананы не только трех разных сортов, но и бананы по разным ценам в зависимости от сорта. Чаще всего такое не наблюдается, все торговцы просят за свой товар одну и ту же цену, независимо от длины плодов и диаметра.

А как относятся к бананам медики?

Управление по пищевым продуктам и лекарствам США сделало заключение, что у гипертоников, съедающих по два банана в день, давление ниже на 10 процентов. Многим гипертоникам пять бананов в день позволяют сократить дозу лекарств для снижения давления вдвое.

Сотрудники центра здорового питания "Русь" при Плехановской

академии не считают бананы кладезем витаминов. Кроме витамина Р

и небольшого количества витамина С, ничего существенного в

бананах они не обнаружили. Основные полезные вещества: калий,

до 16% сахара, 2% крахмала, пектиновые вещества.

Как выбирать бананы?

Вкус банана прежде всего зависит от степени зрелости. На нее и нужно обращать внимание в первую очередь. Чем интенсивнее желтая окраска – тем банан спелее. Если вы собираетесь съесть бананы сразу же, а не хранить их, то лучше взять с небольшим количеством темных точек. Они вкуснее плодов с чистой кожицей. Точки появляются в то время, когда банан дошел до полной кондиции. Но если кожура банана уже начала чернеть, не покупайте вообще.

ЧАЙ ИЛИ ВЕHИК?

Чаще чая подделывают только водку. Инвестиции в подпольное производство многочисленных принцесс окупаются быстро и с лихвой. Чаще всего незадачливый покупатель оказывается обманутым, покупая чай "Принцесса Канди медиум" в 100– и 250-граммовых пачках. По некоторым данным, около 60 % населения пьет этот чай. Для людей с невысоким и средним доходом – этот чай представляет оптимальное соотношение цены и качества.

Торговую марку "Принцесса" разработала российская компания "Орими Трейд". Чай "Принцесса Нури" производится в Шри-Ланке компанией, владеющей чайными плантациями. "Принцессу Канди" делают там же, но из сырья, приобретенного на аукционе. Чайные кусты для "Принцессы Явы" выращиваются на плантациях Индонезии. "Принцесса Гита" является "уроженкой" Индии.

Так выглядит официальная информация. Между тем некоторое время тому назад значительные партии поддельной "Принцессы" обнаруживались в Омске, Кемеровской области, Новосибирске, крупный цех по производству фальшивых принцесс обнаружили под Красноярском сотрудники Свердловского ОБЭПа. В частном доме двое молодых людей организовали маленькую фабрику по расфасовке чая. Они фасовали на фабричном станке производительностью 600 пачек по 100 граммов в час дешевый грузинский чай, смешивая его с таким же дешевым индийским в пропорции 1:2. Изъято 3,5 тонны чая, 1,5 тонны из этого количества было уже подготовлено к продаже, причем по высшему стандарту: представители фирмы "Орими Трейд" из Санкт-Петербурга были удивлены высоким качеством подделки. Отличить ее рядовому покупателю почти невозможно.

Как же отличить фирменный чай от подделки?

Фирма ввела дополнительные элементы защиты. Буквы в слове "Канди" выпуклые. Так же, как и овал с принцессой. Если провести пальцем по названным элементам, вы ощутите выпуклость.

Стигер – золотистая полоска с названием фирмы "Орими Трейд", которым заклеивают пачки (исключение составляет только 50-граммовая пачка, она продается открытой), – должен быть с закругленными краями. На двух внутренних стенках коробки расположен текст – информация о чае. На крышке – изображение чашки с пожеланиями приятного чаепития от компании "Орими

Трейд". Эти элементы защиты на поддельных пачках отсутствовали.

В первую очередь подделку выдает цена – она, как правило ниже. Потом – качество упаковки. Обычно на пачке оказываются непропечатанными мелкие детали, особенно хорошо это видно на серебряных или позолоченных фрагментах рисунка. Выдает фальшивку и отсутствие глянца – за сомнительные заказы обычно берутся нерентабельные типографии, которые не могут обеспечить высокое качество полиграфии.

Осматривайте информацию на упаковке. Обязательные требования к ней: реквизиты изготовителя, состав ингредиентов, входящих в продукт, срок годности и дата изготовления. В составе ингредиентов изготовитель обязан указать добавки и ароматизаторы (наполнители). Они бывают натуральные и синтетические. Среди натуральных наполнителей нечайного происхождения – травы, почки, цветки ароматных или целебных растений. Синтетические – это эссенции.


Еще от автора Илья Валерьевич Мельников
Планировка дачного участка

«Итак, вы получили или купили земельный участок. И вас кроме сарайчика, в котором можно хранить только садово-огородный инвентарь, вам хочется иметь дом на дачном участке. Каким он будет? Все зависит от того, сколько средств, времени и труда вы решили на него затратить. Ведь очень многие горят желанием сделать что-то своими руками на своей земле, будь то маленький домик или настоящая усадьба. Хотя и маленькие домики могут быть настоящим уютным и комфортным жильем или местом загородного отдыха…»Каждый владелец дачного участка мечтает превратить его в райский уголок.


Новая энциклопедия для девочек

Двадцать первый век – век твоей молодости. Другая жизнь, другие требования, другие цели. Этот мир создан специально для тебя, но ты пока не подобрала к нему ключик. Поэтому тебе может казаться, что никто раньше не переживал того, что ты переживаешь сейчас, что твои эмоции уникальны, а проблемы – единственные в своем роде. Ты можешь чувствовать себя одинокой и непонятой, брошенной на произвол судьбы в бурном море житейских бурь и невзгод, тебе может казаться, что родители не хотят вникнуть в твои проблемы, друзья предают, а учителя попусту придираются.


Ковка

Книга посвящена художественной ковке – одному из древнейших способов обработки металлов.В книге представлена подробная информация о кузнечном ремесле, включающая его историю и развитие.Особое внимание здесь уделено кузнечным инструментам (опорным, ударным, вспомогательным и измерительным), изготовлению этих инструментов, а также разновидностям кузнечной рубки, отделке поковки, сборке кованых изделий и защите поверхностей кованого металла.


Рулетка. Выигрышные стратегии

Рулеточные системы, основанные на вероятностях, преследуют своей целью достижение положительного результата. Существует множество стратегий, при помощи которых можно добиться выигрыша. В этой книге описаны системы, которые помогут добиться успеха, а также системы, которые считаются ошибочными. Знание этих стратегий очень важно для игроков в рулетку, т. к. с помощью их Вы избежите типичных ошибок.


Коррозия и термическая обработка

Книга подробно расскажет о явлении коррозии металлов, о причинах ее возникновения и методах защиты от нее.Кроме того, в книге дана подробная информация о термической обработке металлов, о таких ее разновидностях, как отжиг, нормализация, закалка и отпуск, а также о химико-термической обработке черных металлов.


Опиливание

Немаловажную роль в художественной обработке металлов играет опиливание. В книге подробно изложена сущность процесса опиливания, детально рассмотрены типы напильников.Особое внимание в книге уделено опиливанию выпуклых поверхностей и мелких деталей, а также уходу за напильниками.


Рекомендуем почитать
Когда соборы были белыми. Путешествие в край нерешительных людей

Книга выдающегося архитектора XX века Ле Корбюзье (1887–1965), впервые опубликованная в 1937 году, объединяет в себе документально-художественное повествование о первом посещении автором Америки и размышления о судьбах зодчества в эру технологического прогресса и урбанизма.


STOLZ о графическом дизайне

В книге рассказываются пути создания того или иного дизайна. Книга охватывает различные сферы дизайна — от иллюстрации до промышленного дизайна. Так же книга хорошо подойдёт для тех, кто хочет понять суть той или иной работы дизайнера. Часто будущий дизайнер не знает, что ожидать от направления, которое он выбрал. В книге рассказывается, какие шаги в работе, к примеру иллюстратором или UI-дизайнером, он будет делать каждый день. Книга поможет понять, в чём суть работы дизайнера в каждом направлении.


Коко Шанель. Биография

Вне всякого сомнения, Коко Шанель – одна из величайших женщин XX века. Она не просто создавала модную одежду, которую можно было носить и в праздники, и в будни, – она творила. И в основе ее творчества лежало глубокое понимание психологии прекрасного пола, иными словами, каждым своим новым произведением Шанель отвечала на вечный вопрос: «Чего хочет женщина?» Жизненная мудрость великой Коко была основана на личном опыте, не всегда простом и приятном. На ее пути к славе и мировому признанию было немало препятствий.


Правила выживания в критических ситуациях

Практическое руководство по выживанию в критических ситуациях от одного из ведущих специалистов среди выживальщиков. На страницах своей книги Джим Кобб делится советами и стратегиями по удовлетворению базовых потребностей человека – в еде, гигиене, жилье, тепле и безопасности. Для более ясного представления о мире после серьезной катастрофы и понимания практической значимости советов, каждая глава начинается с вымышленной записи в дневнике, написанной в течение нескольких недель после коллапса. В книге вы найдете наиболее полную информацию по выживанию: от сбора тревожного чемоданчика и обустройства быта после катастрофы до советов по защите дома и правил бартера, а также необходимые чек-листы.


1000 умных решений для уютного дома. Стильная квартира без ремонта и серьезных вложений

У нас для вас две новости. Плохая: невозможно сделать ремонт один раз и на всю жизнь. Хорошая: чтобы обновить интерьер и сделать квартиру более подходящей вашему образу жизни и вкусам, ремонт не нужен. В этой книге Ольга Качанова, известный дизайн-блогер с полумиллионной аудиторией, поделится секретами переделки интерьера без ремонта и с минимальными вложениями. Умная планировка и зонирование в небольших квартирах, практичные и стильные дизайнерские решения, детская на вырост и интерьер, который никогда не надоест. Вы удивитесь, как из простых деталей складывается новый облик вашего дома, вашего – по-настоящему, созданного вами и для вас.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.


Зубы. Как у вас дела?

А вы знали, что зубы могут быть причиной мигрени, аритмии, проблем с кишечником, болей в разных частях тела и даже бессонницы? Конечно, речь не о той бессоннице, когда невозможно уснуть, мучаясь от зубной боли. Словно коварные тайные агенты, зубы провоцируют проблемы во всех системах организма, не привлекая к себе лишнего внимания. Мы же, пытаясь понять причину болезней, вынуждены месяцами ходить от врача к врачу. Автор книги Анетте Яспер более 20 лет занимается этим вопросом, и в своей книге она раскрывает удивительное воздействие зубов на весь организм человека через увлекательные истории из практики.