Пути России. Народничество и популизм. Том XXVI - [101]
Красноярская спиртовая промышленность была представлена двумя спиртовыми (Октябрьский и Пролетарский) и тремя ликеро-водочными (Минусинский, Красноярский и Канский) заводами, крупнейший располагался в Минусинске.
Красноярская макаронно-кондитерская, пивобезалкогольная и общая пищевая промышленности были разделены между двумя управлениями краевой пищевой промышленности и местной пищевой промышленности. Так, четыре крупнейших предприятия отрасли: Красноярская кондитерская, макаронная, Ачинская и Абаканская кондитерские фабрики и все пивзаводы подчинялись управлению краевой пищевой промышленности, а отдельные цеха райпищекомбов, разбросанные по всему краю, – управлению местной промышленности. Помимо размеров подчиненных предприятий, отличием было назначение произведенной на них продукции: так, произведенное на предприятиях краевой промышленности могло по необходимости свободно распространяться по стране, в зависимости от планов руководства; изделия местной промышленности были предназначены для тех районов, где их произвели. Объемы производства этих двух управлений при этом были одинаковыми.
Пожалуй, самой слабой отраслью пищевой промышленности было местное табачное производство, созданное на базе оборудования, эвакуированного из оккупированной немцами Украины, с Московской и Курской табачных фабрик в Канск. Помимо этого работала еще сравнительно небольшая Минусинская махорочная фабрика. Сырье на предприятиях, помимо импортного из стран Азии, поставляли местные совхозы и колхозы. В крае на нужды отрасли работали Ермаковский, Казанцевский, Каратузский, Минусинский и Курагинский заготпункты.
Красноярская молочная промышленности, как, впрочем, и мясная, имела наиболее тесные связи с местным сельским хозяйством, практически полностью завися от него. Произведенная на данных предприятиях продукция также практически полностью потреблялась в самом регионе. Но, в отличие от других отраслей, предприятия молочной промышленности были крайне зависимы от местной логистики. Огромные размеры Красноярского края делали доставку скоропортящейся молочной продукции для потребителей сложной задачей. Предприятия не обладали в должном размере собственным транспортом и должны были полагаться на местные железную дорогу и автотранспорт, которые не всегда были готовы оперативно реагировать на их запросы, что приводило порой к большим потерям при транспортировке.
В 1953 году молочная промышленность Красноярского экономического района была представлена крупным трестом «Маслосырпром» (позже будет переименован в «Маслопром»), которому подчинялись несколько головных молочных заводов в крупных городах края, более сотни молокозаводов (работающих на приеме сырья из нескольких колхозов или совхозов) и практически три сотни сепаратных отделений и молокоохладительных пунктов, раскинутых по всему краю.
Мясная промышленность Красноярского края зародилась еще в начале века на основе местных кустарных производств и была представлена рядом мясокомбинатов в крупнейших городах Красноярского края, обслуживающих преимущественно нужды и интересы самого региона.
Наконец, последняя и, возможно, наиболее мощная отрасль пищевой промышленности Красноярского края – рыбная. Конечно же, большинство из отмеченных недостатков было характерно и для нее, но, в отличие от них, данная отрасль обладала мощнейшей ресурсной базой – рекой Енисей, ее притоками, множеством озер и, конечно же, Северным Ледовитым океаном. В то же время большинство предприятий отрасли находилось на севере – продукция, произведенная там, потреблялась на месте.
После XX съезда и победы Хрущева во внутриполитической борьбе обозначился переход на новую систему управления. Был разработан целый комплекс преобразований в области народного хозяйства – центральной стала реформа управления промышленностью и строительством 1957 года, которую в литературе также называют «реформа CHX». По сути, произошел переход от отраслевого к территориальному принципу управления. Так, по всей стране прошло формирование экономических районов, вся промышленность в которых передавалась под контроль создаваемых советов народного хозяйства (CHX). Возможно, не осознавая этого, Хрущев в рамках реформы следовал идеям «теории малых дел». Так, в результате роспуска отраслевых министерств в стране обнаружился огромный запас высококвалифицированных кадров, которые были вынуждены принять предложения о работе в территориальных советах народного хозяйства. Во главе отдельных CHX оказались бывшие министры СССР со своими командами: они стали не только руководить работой интересующих их отраслей, но и курировать все развитие своих регионов, в том числе и социальной сферы. Это не могло не отразиться позитивно на положении отдаленных районов.
