Правда о диетах и красоте - [14]

Шрифт
Интервал

Итак, чтобы не вредить своему сердцу:

• Ешьте лук в вареном и печеном виде, а если любите сырой, то выбирайте сладкие сорта.

• Готовьте нежирное мясо – лопатку или филе.

• Кофе старайтесь пить не более 2 чашек в день.

• Ешьте вафли с натуральной фруктовой начинкой.

2. Обыкновенное чудо – что бы такое съесть и: поднять иммунитет, быстрее победить простуду и грипп

Вряд ли кому-то хочется болеть и, как следствие, лечиться. Нет, гораздо привлекательнее для людей идея не болеть вообще. Стараться предупредить болезнь, встретить ее, так сказать, на подступах. Это называется «профилактика». Что в нее входит, назубок выучил любой врач общего профиля:

• здоровый образ жизни: режим сна, труда и отдыха, закаливание;

• хорошие условия проживания: правильная влажность и температура в помещении, чистые воздух и питьевая вода;

• своевременные прививки от определенных заболеваний;

• медицинские процедуры и своевременная диагностика, диспансеризация;

• продукты и пищевые добавки, поддерживающие и повышающие защитные силы организма.

Хороший климат себе не купишь – мы говорим о среднестатистическом человеке, не об олигархе. На дому не сделаешь ни анализ крови, ни УЗИ, ни МРТ и другие процедуры, эту часть профилактики оставим врачам, как и прививки. Что же в наших силах делать для себя ежедневно, кроме прогулок, упражнений, хорошего сна? Конечно, употреблять в пищу продукты, которые помогут нам не заболеть даже в сезон эпидемий ОРВИ, а также поспособствуют выздоровлению, если болезнь только началась: снимут кашель, насморк, остановят развитие недомогания и поставят на ноги за считаные дни и даже часы.

Да, есть такая пища, что поможет сопротивляться окружающему миру, который так и норовит снабдить ослабленный организм неполезными ему бактериями и вирусами. Но вот что интересно: нам кажется, что мы все знаем названия этих продуктов. А на деле мы ошибаемся!

Главный противопростудный витамин

«Конечно, же, это витамин С! – скажет даже маленький ребенок. – Ешь зимою витаминки, и лимон, и апельсинки!» Вообще, витамину С приписывают массу волшебных свойств. На кафедре терапии в главном медицинском вузе страны это заблуждение развеивают будущие врачи-терапевты. Важность витамина С преувеличена, считают они.

Апельсины и чай с лимоном не противопоказаны при простуде, но они не защищают организм от вирусов. Это доказано клиническими исследованиями.

Известный американский эксперт в области иммунологии и вирусологии Пол Оффит также утверждает, что предотвратить простуду витамин С не может. Он работает не антивирусным и не иммуномодулирующим средством, а антиоксидантом. Было проведено множество исследований с целью доказать или опровергнуть гипотезу о том, что витамин С предотвращает простуду, – и она не подтвердилась. Но люди, которые употребляют его в овощах и фруктах, действительно более здоровы, они меньше подвержены риску заболеть раком, а также болезнями сердечно-сосудистой системы.

Витамин С полезен, но не для профилактики простуды. И чай с лимоном во время эпидемии – не более чем вкусный согревающий напиток.

Пусть так. Но неужели мы останемся совершенно беззащитными? Хотя и понятно, что миф о витамине С никак не мог дать отпор простуде, но с ним было как-то спокойнее. Светила мировой медицины знают, какой витамин на самом деле выполняет заявленные функции. И это – витамин D!

Лабораторные исследования показывают, что витамин D, добавленный (введенный) в клетки иммунной системы, может повышать способность организма бороться с вирусами и бактериями, которые являются причиной респираторных заболеваний.

В базе данных испытуемых числились 10 тысяч человек из Северной Америки, Европы, Азии. Доказательства защитных функций витамина D были обнаружены и зафиксированы, в исследованиях принимали участие ученые из 15 стран мира.

В Центральном научно-исследовательском институте эпидемиологии Роспотребнадзора витамин D тоже называют одним из основных защитников организма. По словам врачей клинико-диагностической лаборатории при ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, витамин D участвует в укреплении защитных сил организма, повышении иммунитета, помогает сопротивляться вирусным и бактериальным инфекциям. Чем еще он примечателен, этот витамин? Тем, что его наш организм может вырабатывать сам, нужно только вывести этот самый организм на яркое солнце. Самый лучший способ получать витамин D круглый год – жить там, где всегда лето. Но об этом в наших широтах можно только мечтать.

Что делать тем, кто проживает в такой местности, где солнце может не показываться из-за туч по полгода? В Москве и Московской области, к примеру, в 2017 году, по данным Рамблера, было зафиксировано всего 55 солнечных дней. Совсем невитаминная история, не так ли?

Если не удается выработать витамин D, как это полагается, а может, кому-то и противопоказано находиться на солнце, то давайте мы его… съедим!

Лидер по содержанию витамина D – печень трески. Знакомый с детства продукт. Рыбий жир также содержит достаточно этого витамина, но печень трески гораздо приятнее на вкус. Печень трески даже называют морской фуа-гра за нежный вкус и относят к деликатесам.


Еще от автора Михаил Алексеевич Мамаев
Босфор

«Мои спутники зависли в рыбном ресторанчике, под навесом из сухих пальмовых листьев.Ресторан примостился на сваях, впаянных в морское дно.Берег брезжил вблизи.Под ногами мурлыкало море.И мы улыбались, прислушиваясь, как оно дышит во сне…».


Правда о рекламе и услугах

Программа «Теория заговора» за годы своего существования накопила огромный опыт противодействия маркетинговым ловушкам. Здесь собран концентрат полезных советов и важных инструкций, следуя которым вы: • перестанете быть марионеткой корпораций; • научитесь получать только качественные услуги и приобретать хорошие товары; • начнете питаться действительно здоровой пищей.


Как нас обманывают в магазинах

Программа «Теория заговора» на Первом канале за годы своего существования накопила огромный опыт противодействия ловушкам, в которые нас заманивают производители. В этой книге собран концентрат полезных советов и важных инструкций, следуя которым вы перестанете быть марионеткой корпораций, научитесь приобретать только качественные товары по выгодной для вас цене и питаться действительно здоровой пищей! Эта книга будет полезна всем. Секрет противодействия маркетинговым уловкам производителей очень простой: возьмите эту книгу и отправляйтесь за покупками — рекомендации программы «Теории заговора» помогут вам не ошибиться в выборе. Вы узнаете, как: — распознать отраву на полке — сократить продуктовые расходы на 30% — защитить себя от зомбирования маркетологами.


Месть негодяя

«Завтра улечу в чужой город и там осяду. Такая у меня работа — время от времени отчаливать и оседать на несколько месяцев вдали от дома. Не всякому это подойдет. Особенно, если больше всего на свете боишься потерять любую дорогую для сердца мелочь, заполняющую равнодушную пустоту вокруг. Я не боюсь. И у меня таких мелочей нет. Я долго, терпеливо перестраивал, перекраивал и перетряхивал жизнь прежде чем привел ее в боевой походный строй. Теперь она мобильная, компактная и надежная, как проверенный временем и многочисленными офицерскими командировками старый отцовский чемодан, защищенный от ударов судьбы двумя блестящими английскими замками и прочными, как гильзы от орудийных снарядов, железными набойками по углам…».


Рекомендуем почитать
Запоры: маленькие трагедии и большие проблемы

Пособие предназначено для практических терапевтов и врачей других специальностей, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации и студентов медицинских институтов, а также фармацевтических работников.В пособии в простой и понятной форме представлены ответы на самые распространенные вопросы, которые задают пациенты с запорами своему лечащему врачу.


Очищение чайным грибом

Чайный гриб уже много веков помогает людям обрести здоровье: ведь он — великолепное целительное средство. Один из секретов эффективности чайного гриба — его способность очищать организм от шлаков, токсинов, паразитов. Эта книга расскажет о том, как наиболее полно использовать очищающие свойства чайного гриба в домашних условиях. Ведь качественное очищение — это возможность просто и безопасно справиться со многими недугами, укрепить здоровье, улучшить обмен веществ, повысить иммунитет, а также сбросить лишний вес.


Книга в помощь

В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.


Луковая шелуха. Лечение от 100 болезней

Ученые установили, что луковая шелуха, которую мы так необдуманно выкидываем, обладает поразительными лечебными свойствами. За счет уникального состава, набора фитонцидов, витаминов, микроэлементов и других биологически активных компонентов луковая шелуха способна вернуть здоровье почти всем органам и системам организма — сердцу, сосудам, легким, мочеполовым органам, коже и т. д. Луковая шелуха содержит очень сильные антиоксиданты и поэтому тормозит старение и даже обладает противораковым эффектом.В книге описаны удивительные свойства луковой шелухи и лука, даны рекомендации по использованию ее для лечения более чем 100 заболеваний, а также старинные рецепты наших бабушек, которым луковая шелуха и лук помогали быть хорошими хозяйками и обходиться без химических красителей, удобрений и очищающих средств.


Битва за здоровье возле компьютера

Советы как обустроить себе рабочее место за компьютером.


Откровения матери о родах, и не только о них

Что такое беременность и роды? Для современных врачей это, скорее, дело техники и существующих установок, что проходить они должны по установленным параметрам. В восприятии большинства мамочек, папочек беременность и роды – явление материального плана, обыденность с теми или иными отклонениями. Алла Киржаева смотрит на это абсолютно иначе. Многолетняя врачебная ветеринарная практика не помешала, а, наоборот, помогла ей понять, как далеко все мы, прежде всего мамы и папы, ушли от природы, как перестали доверять себе, своему организму, а главное – доверять ребёнку, который лучше всех знает, как и когда прийти в этот мир, и к нему надо лишь прислушиваться.Это не литературное произведение.