Поваренная книга холостяка, или Контроль реальности - [4]

Дом! Точно! А еще была гуляющая молодежь. Что-то еще. Охота-охота… Точно! Большая собака гонялась за синим и красным слизняками! Вспомнил!

Затушив наполовину выкуренную сигарету, я помчался на рабочее место. Быстрее, пока опять не забыл!

3

Рабочий день, как всегда пролетел не заметно. Стоило лишь погрузиться в рутину, как время поскакало слово ошалелое. Я даже пропустил обед. Когда опомнился, было три часа дня и, офисная столовая уже была закрыта. По этому поводу я совсем не сожалел, все равно там кормят нечто средним между тюремной баландой и помоями. Конечно, станет начальство тратить деньги на бесплатное питание своих сотрудников. Как говорится, жри, что дают.

В течение дня я периодически обновлял страницу форума, где написал пост о своем сновидении. Почему-то мне было важно, что бы мое первое сообщение сразу же положительно оценили старожилы. Но никаких ответов на мой пост не было. Может, он показался им не интересным, а может, просто все чем-то заняты и весь день форум не читали. Я предпочел думать о втором варианте.

Но под конец рабочего дня мне пришло личное сообщение: «Здравствуйте! Меня заинтересовало описание вашего сновидения. Все очень необычно и красочно описано. В связи с этим, хочу сделать вам предложение. Я буду платить вам тысячу рублей за каждый рассказанный сон. Но вы не должны публиковать сны на форуме, просто пишите мне сразу в «личку», в качестве доказательства, что я не шучу, готов отправить вам тысячу рублей за уже опубликованный сон. Сообщите ваш электронный кошелек».

Странный тип. Платить деньги за чужие сны? Ему своих снов, что ли мало? Хотя, может быть, он пишет книгу и ему нужны чужие впечатления? Хотя с другой стороны, какая разница? Человек готов платить мне за то, что я получаю бесплатно, так почему я должен отказаться от такой внезапной халявы?

Я написал странному чуваку с ником Sleep_Surfer номер своего электронного кошелька и отправился домой.

Выйдя на свежий воздух, я испытал жуткий приступ голода. Сейчас я пожалел, что пропустил отвратительный, но, в тоже время горячий и питательный офисный обед. По пути домой располагалось огромное количество всяческих кафешек, но я принципиально не плачу, деньги за еду, которая мне не нравится. Так уж повелось, что приготовить еду, которая меня удовлетворяет по вкусовым показателям, могу лишь только я. Конечно, бывали и исключения и в различных заведениях, где приходилось бывать за компанию. Иногда попадались недурственные блюда, но перерывать все меню в поисках жемчужины я считал абсолютно не рациональным. Конечно, от бесплатных угощений я не отказываюсь. Но и они не всегда меня удовлетворяют.

Проходя мимо башни бизнес центра, я лишь мельком бросил на неё взгляд. Сейчас я не представлял, как работаю там. Потому что, наверное, уезжал бы с работы, пораньше, часа в три, ну или в четыре максимум. Во-первых, что бы избежать вечерних пробок, во-вторых, мне незачем работать допоздна, я бы заканчивал работу тогда, когда кончается вдохновение. А потом я бы мчался на своем небольшом, но шустром джипе в свой загородный дом, где красавица жена уже готовит мне ужин. Я представил. Как подъезжаю к широким автоматическим воротам своего коттеджа и пультом открываю проезд. Я пытаюсь представить, как мог бы выглядеть мой собственный дом, но образ получается слишком уж футуристическим. Я поднимаюсь на крыльцо и едва лишь распахиваю дверь, как мне на шею вешается умопомрачительной красоты брюнетка с грудью третьего размера. Ласковым голосом она щебечет: «Привет, солнце! Я приготовила тебе мясо».

Мясо. Да, сейчас я хочу мясо. Большой сочный кусок жареного мяса. Идеально было бы приготовить его на барбекю, но у меня нет такой возможности. Придется воспользоваться электроплитой. Эх, а в воем загородном доме у меня наверняка была бы мангальная зона с крутой барбекюшницей. Не с металлическим шкафом с решеткой, а с большой, сложенной из камня печью, с тремя зонами для жарки.

Магазин возле дома, расстроил меня отсутствием порционных кусков, которые удобно жарить на сковороде. Пришлось купить большой круглый кусок свиного окорока. Ну, ничего, зажарю целиком, так даже вкуснее будет. В комплект к мясу я взял по пучку укропа и зеленого лука. И спохватившись, еще и каравай черного подового хлеба.

– Вам пакетик нужен?

Вопрос кассира обращенный, слава богу, не ко мне, вытянул меня из мыслей о жареном мясе и я вспомнил, что растительного масла дома тоже нет.

– Подождите секундочку, я сейчас, – стоящий позади меня в очереди покупатель с пониманием кивнул, – Масло забыл, я мигом.

Забежав домой, я быстро снял верхнюю одежду и приступил к готовке.

Плиту включил на максимум и вылил в сковороду растительное масло так, что бы оно тонким слоем покрывало все дно. Пока сковорода разогревалась, тканевой салфеткой протер окорок от лишней влаги. Не зачем мне взрывообразные реакции контакта масла с водой.

Я бросил мясо на сковороду и, прижимая лопаточкой к дну сковороды, что бы обеспечить максимально плотный контакт, обжарил мясо со всех сторон до образования корочки. Со всех сторон, это не с двух и даже не с четырех, а с шести. Корочка должна полностью покрыть окорок по периметру. В процессе жарки и верчении мяса в разных позах, мясной сок все же умудрялся вытекать на поверхность корки и, падая шипучими каплями в масло, обдавал меня жгучим фейерверком. Но я считал это разумной платой за вкус блюда, плюс к этому повышенный болевой порог позволял мне не обращать особого внимания на факт мелких ожогов. Больше в этих случаях мне волновала чистота плиты. Ну как волновала. Да я бы и не сказал, что чистота.