Посевной календарь садовода-огородника на 10 лет - [42]
Первые корнеплоды появляются на 18-й день после прорастания семян. Этот сорт редиса выращивают с весны до осени на открытых участках и в тепличных условиях. Форма – круглая, мякоть – сочная, нежная, слегка острая на вкус. Корнеплоды долго сохраняют сочность, не склонны к дряблости. Регулярные посевы через каждые две недели позволяют обеспечить непрерывный урожай.
Сорт дает хороший урожай, его можно высаживать ранней весной в теплице и в последующие месяцы в открытом грунте. Хотя растение является холодостойким и может переносить короткие по времени периоды заморозков, длительное действие минусовых температур губительно для этого сорта редиса. Сора любит повышенную влажность почвы и воздуха, в таких условиях корнеплоды вырастают мясистыми.
Раннеспелый сорт. Созревает в течение этого срока. Корнеплоды удлиненной продолговатой формы, ярко-красного цвета с белым кончиком, имеют очень вкусную сочную мякоть, с едва уловимой остротой. Сорт особенно ценится за высокие вкусовые качества и хороший выход.
Срок созревания – 20 дней. Корнеплоды удлиненной формы, с белым закругленным кончиком, имеют превосходный вкус, без горечи. Можно выращивать в тепличных условиях, под пленкой и в открытом грунте.
Среднеспелые сорта редиса
Корнеплоды созревают на 22-й день после первых всходов. Сорт хорошо растет в закрытых помещениях и под открытым небом. Корнеплоды округлой формы, тонкокожие, обладают приятным неострым вкусом, мякоть хрустящая и сочная.
Зреет в течение 25 дней. Форма редиса круглая, цвет кожуры красный. Корнеплод может долго храниться без потери вкуса. Сочная якоть обладает сладковато-острым вкусом. Высевать сорт можно в теплице или в открытый грунт (в середине весны).
Созревание наступает на 25-й день после прорастания всходов. Редис быстро растет и хорошо набирает массу, поэтому сорт считается очень продуктивным. Открытый или защищенный грунт – выращивать сорт можно в любых условиях. Форма овальная, цвет – красный, мякоть со слегка острым вкусом. Может давать хороший урожай при недостатке освещенности и при низких температурах.
Начинает созревать на 27–33-й день от начала появления первых ростков. Форма корнеплодов округлая, мякоть сочная, белого цвета. Сорт способен давать богатый урожай, корнеплоды хорошо переносят транспортировку, сохраняя товарный вид.
Созревает на 25–28-й день от момента появления всходов. Можно выращивать этот сорт как под пленкой, так и в открытом грунте. Особенностью сорта является высокая устойчивость к пустотелости и стрелкованию. Мякоть сочная, с острым привкусом.
Поспевает примерно на 30-й день. Корнеплоды удлиненной формы, красноватого цвета, кончик – белый, закругленный. Вкус редиса насыщенный, слегка острый, мякоть плотная и сочная.
Позднеспелые сорта редиса
Зреет на 28–33-й день. Редис белого цвета, удлиненной формы, мякоть белая, долго сохраняет сочность и товарный вид. Можно выращивать в обычных садовых условиях либо под пленкой. Возможно регулярное высевание с целью получения частого и высокопродуктивного урожая.
Созревание наступает на 40-й день. Форма корнеплодов удлиненная цилиндрическая, цвет – красный с бело-розовыми бороздками. Преимуществами сорта является хорошая устойчивость к холоду, отличный слегка острый вкус, способность долго сохранять сочность мякоти.
Крупные длинные корнеплоды созревают на 45-й день. Сорт можно долго хранить, при этом вкусовые качества и упругость корнеплодов сохраняются.
Редька
Срок посева: для летнего употребления первый посев – 25 апреля, второй – с 5 по 10 мая; для зимнего хранения первый посев – с 1 по 10 июня, второй – с 1 по 15 июля.
Глубина посева: 1 см.
Грунт: слабокислый или нейтральный, с хорошим освещением.
Срок прорастания семян: 3–14 дней.
Продолжительность вегетационного периода: зимние сорта – 100–120, летние – 60–70 дней.
Температура: +19 °C.
Внесение удобрений: на 1 м² ведро перегноя или компоста, 2 ст. ложки нитрофоски.
Особые требования: высевать редьку на расстоянии 35×35 см, по 3–4 семечка в лунку. После всходов оставить по 1 растению. Поливать умеренно. Нельзя допускать подсушивания почвы, чтобы растения не пошли в стрелку. Почву надо рыхлить и растения окучивать.
Уборка: для зимнего хранения редьку убирают в конце сентября.
Сорта редьки
Скороспелый. Для летнего потребления, сеют 5–10 мая. Устойчив к жаре, холодостоек, но при длительном воздействии низких температур стрелкуется. Отзывчив на поливы. Корнеплод с белой кожицей; белой, нежной, сочной, сладкой мякотью. От всходов до первого сбора проходит, как правило, 28–35 дней, до массовой уборки – 40–52 дня. Не боится перезревания.
Сорт подходит как для летнего, так и для осенне-зимнего потребления. Корнеплод с гладкой поверхностью, округло-плоский или округло-овальный, крупный, массой 200–600 г, с белой кожицей толщиной 0,3–0,6 см и белой сочной мякотью. При ранних посевах стрелкуется до 30–50 % растений, при июньских – не стрелкуется. От всходов до массовой уборки, как правило, проходит 87–110 дней. Сорт урожайный – 2–6 кг/м². Болезнями в период хранения почти не поражается.
Чего только не выращивали в XIX веке на дачах и усадьбах! Иван Фёдорович Тютчев, младший сын великого поэта, культивировал в подмосковном «Мураново» даже ананасы. А щи с квашеными ананасами были традиционным угощением этого гостеприимного дома. Жизнь течет, и сегодня для многих дача возвращается к дореволюционному формату. А с этим приходит интерес к окрестным фермерам, производимой в их хозяйствах еде. Местным кулинарным достопримечательностям. Тому самому прошлому, где как хочется верить, было и вкусно, и чинно, и приятно.
Обрезка – одно из самых важных и эффективных мероприятий по уходу за деревьями и кустарниками, благодаря которому сад остается здоровым, красивым и регулярно дарит своему хозяину богатый урожай. В книге вы найдете сведения об основных видах и способах, оптимальных сроках и условиях обрезки наиболее популярных плодово-ягодных культур, а также информацию об особенностях проведения всех этапов работ.
Книга рассказывает об успехах отечественной и мировой селекции в плодоводстве, о сортах и клонах яблони и груши народной селекции, знакомит с научными методами отбора лучших сортов, отвечающих требованиям современного общественного и личного садоводства. В книге описан уникальный опыт помологической работы на экспериментальной базе «Руткевичи» в Белоруссии, где создан сад, насчитывающий около 5000 сортообразцов. Для широкого круга читателей.
Библиотечка овощевода-любителя включает серию брошюр, в которых освещаются вопросы возделывания овощных культур в открытом и защищенном грунтах на приусадебных участках, применения органических и минеральных удобрений, защиты растений от вредителей и болезнен, использования и переработки овощей в домашних условиях. Библиотечка рассчитана на овощеводов-любителей.
Новый экологический метод выращивания помидоров в теплице или на грядках от детского врача и огородника с многолетним стажем Геннадия Распопова позволит вам получить урожай без химии, использовать который можно даже в детском питании. Пошаговые рекомендации помогут подобрать самые вкусные сорта, вырастить идеальную рассаду, научиться правильно формировать кусты, вовремя подкармливать и поливать, а также бороться с вредителями и болезнями без применения «тяжелой артиллерии».
Из самого названия этой книги ясно, что она посвящена защите сада против вредителей и болезней. без применения химических средств. Возможно ли это? Вполне. Во-первых, учеными разработаны современные биологические средства защиты, во-вторых, есть прекрасные, испытанные временем дедовские приемы, в-третьих, есть агротехнические приемы, позволяющие избавляться от нахлебников, в-четвертых, существует информационная медицина – гомеопатия, которая пришла к нам на помощь, и самое главное, здоровые растения не трогают вредители и не берут болезни.