От праздника до праздника. Сценки семейной жизни в блюдах и картинках - [13]

К сожалению для Вильяма, он не смог увезти эти самовары. На таможне сказали, что дровяной самовар не подлежит вывозу как объект культурного наследия, а электрический – как образец электротехники СССР. Все, что смог забрать Вильям, – это шнур от электрического самовара и кран от носика дровяного.

Самовары мы взяли, так сказать, на передержку, пока Вильям не вернется. А голландец, в свою очередь, решил самовары нам подарить и привезти в следующий раз шнур и носик. Шнур-то был не нужен, а носик латунный мы ждали. Представьте, Вильям приезжал еще 5 раз точно, а носик забывал. Нет, правда. Он не такой человек.

Таким образом, на даче появились два самовара, без шнура и без носика. Электрический использовали для цветов вместо вазы, а вместо носика дровяного Ярослав сделал затычку из старой курительной трубки. Этот самовар занял место на столике, изготовленном прадедом из ствола дерева в пятидесятых годах прошлого века.

Ярослав растапливает самовар шишками на все семейные праздники, заваривая чай с мятой и листом черной смородины, которая растет у нас на участке.

Чай со смородиновым листом и мятой

Заварочный чайник ополаскиваем кипятком

Засыпаем чайник на четверть крупно нарезанным листовым чаем

Кладем 3–4 листика черной смородины, собранных с верхних веток и размятых предварительно пальцами

Добавляем 5–6 листиков мяты

Заливаем кипятком из дровяного самовара

Даем настояться, перемешиваем

У двоюродного деда Боба тоже был старый и очень грязный самовар. Такой, что даже не хотелось его чистить. И вот однажды он его выбросил, хотя этот жест был не в его характере. Он положил его возле мусорного бака и забыл.

Вернувшись с работы, Ярослав увидел выброшенный самовар и решил очистить хорошую вещь и оставить себе. Используя современную химию и благодаря упорству, он сделал из старого самовара практически новый. Когда деда Боба увидел свой бывший самовар, он всплеснул руками и сказал:

– Надо же, как новый! Ярослав, дорогой, я передумал его выбрасывать, извини, такое бывает.

Обнял самовар, как ребенка, и понес в свой дом, обходя колышки и палочки, воткнутые по синусоиде между сосен – границу его части участка и его сестры Эльвиры.

Когда в советские времена они получили этот участок, то решили каждый строить свой дом. Боба быстро справился с этой задачей, потом посадил клубнику и цветы, и они с бабой Галей (Хильдой) приезжали на дачу в красивых солнечных очках и загорали в шезлонгах, имея довольно буржуазный по тем временам вид.

На свой дом Боба повесил довольно крупное объявление, которое призвано было отпугивать потенциальных воришек: «В доме ничего ценного и спиртного нет – просьба не ломиться!» И надо сказать, предупреждение работало. Из сарая инструмент пропадал, из времянки велосипед украли, когда никого не было, у соседей вынесли все, вплоть до зубных щеток… Но к деду никогда никто не лез!

Эльвира была все время в экспедициях и занималась наукой, поэтому ее половина с кривой границей, обозначенной флажками, пустовала. И только со временем Лешины родители выстроили большой дом вместо времянки. Подросшие дети стали бегать по всему участку, нарушая Бобин план, сбивая колышки, разграничительные флажки и палочки, – попробуй объясни им! А еще таскать его клубнику.

В конце концов Боба сдался и упразднил все границы и правила.

А Эльвира Борисовна, заслуженный академик-гляциолог на пенсии, лауреат Государственной премии СССР, теперь приезжает на дачу «как гостья», в красивых солнечных очках и загорает в кресле – ну вылитая итальянка!

Всю свою жизнь она исповедует три принципа, которые каждый в нашей семье знает наизусть:

1. Собака лает – караван идет.

2. Под лежачий камень вода не течет.

3. Дорогу осилит идущий.

Разве не верно? По-моему, в самую точку!

«Наполеон»

Младшая сестра моего мужа Полина празднует свой день рождения вслед за отцом через неделю. Обычно Ярослав уже возвращается из поездки на ее праздник, и она старается приготовить к столу что-то сладкое, чтобы сделать приятное папе.

Маленькая Поля часто играла на кухне, наблюдала за бабушками и запоминала. А те ее обучали потихоньку. Вот она и научилась печь «Наполеон» по бабушкиному рецепту. Потом сама пробовала обучить старшее поколение приготовлению маффинов и лазаньи, для обмена опытом. Но консервативные кухонные обитательницы не приняли нововведений. Оно и понятно. Во-первых, тетя Валя, а еще раньше ее мама, Людмила Петровна, всегда занимались сладким столом, и не было им равных! Во-вторых, итальянская и американская кухни были для них глубоко чуждыми.

Накануне своего дня рождения Поля так же сидела на дачной кухне вместе с бабушками, когда вошел Ярослав. Он держал в руках пакет с радужными рыбками, а за спиной был ящик – аквариум.

– Ой! Рыбки! – воскликнула Полина и бросилась обнимать отца.

Очевидно, подарок был желанным. И они вдвоем ушли в комнату: все устанавливать, подсоединять и выпускать рыб в воду.

На следующий день стали съезжаться гости, не ко времени, а кто как сможет. Дело-то семейное.

Впервые должна была появиться Юля, жена среднего Лешиного брата Сережи. Они приехали довольно рано – хотели погулять, пообщаться, помочь, если нужно. Юля, легкий и быстрый в общении человек, предложила помощь на кухне, но, не дождавшись ответа, сама достала кастрюлю из шкафа.