Официальная и народная медицина - [52]

9.  Чай, особенно зеленый, способствует тому, что уровень холестерина в крови не достигает высоких цифр.

10.  Ячмень, овес, рисовые отруби, спирулина (морские водоросли – лат. Spirulina) – род осциллаториевых цианобактерий (сине-зеленых водорослей). Спирулина содержит до 70 % полноценного белка, что в 1,5 раза больше, чем в соевых бобах. Культивируется в ряде стран в кормовых целях. (Используется также как пищевая добавка. – Прим. ред.) Снижают количество холестерина в крови от 25 до 40 % при систематическом их потреблении.

11.  Активированный уголь хорошо взаимодействует с молекулами холестерина и выводит их из организма. Если в течение одного месяца вы будете принимать ежедневно 4–6 таблеток активированного угля, то у вас есть шанс снизить количество холестерина в крови до 40 %.

12.  Витамин С поднимает уровень защитного ЛВП – холестерина у пожилых людей. Д-р Поль Жак (США) считает, что ежедневный прием 1 г аскорбиновой кислоты может снизить уровень «плохого» холестерина на 8-10 %.

13.  Витамин Е, никотиновая кислота, препараты кальция также хорошо снижают количество холестерина в крови любого человека.

14.  Оливковое масло, орехи, арахисовое масло содержат большое количество мононасыщенных жиров, которые благотворно влияют на уровень холестерина в крови. Мононасыщенные жиры снижают только «плохой» ЛНП – холестерин, а «хороший» ЛВП оставляют нетронутым.

15. Одним из лучших способов поднять уровень защитного ЛВП в крови являются физические упражнения. Кроме того, упражнения очищают кровь от жиров и не дают им задерживаться в организме слишком долго. Исследованиями доказано, что бегуны способны очистить свой организм от жира на 75 процентов быстрее, чем люди, не занимающиеся физическими упражнениями. А если жиры не задерживаются в кровяном русле, значит, они не будут оседать на стенках сосудов в виде атеросклеротических бляшек. Значит, атеросклероз, а вместе с ним и старость отступят!

Многие рецепты тибетской и восточной медицины, связанные с проблемами питания, известны во всем мире. Что предлагают ученые древности к нашему столу?

Курага – питает физическую силу, особенно полезна для мужчин.

Орехи, сыр – постоянное употребление этих продуктов тонизирует нервную систему, снимает переутомление, головные боли, укрепляет сердечную мышцу. Эти продукты также следует употреблять при заболеваниях печени. На один прием рекомендуется 30 г грецких орехов, 20 г изюма, 20 г сыра.

Творог – одно из самых полезных изобретений человечества. Он особенно необходим при заболеваниях сердца, сосудов, печени.

Укрепляющая смесь предложена академиком Амосовым для больных с заболеваниями сердца и людей, перенесших операцию:

• 1 стакан изюма

• 1 стакан грецких орехов

• 1 стакан меда

• сок одного лимона

Все измельчите, смешайте, залейте соком и медом. Принимайте по 2 чайные ложки 3 раза в день.

Изюм. Увеличивает содержание гемоглобина в крови и хорошо действует при лечении атеросклероза. 1 чайную ложку изюма залейте на ночь стаканом кипятка. Утром съешьте ягоды и выпейте воду. Курс лечения – три недели.

Народная медицина советует

Лимоны и апельсины – особенно эффективны при лечении начальных стадий гипертонической болезни, при атеросклерозе, заболеваниях щитовидной железы и болезнях сердца.

Яблоки – чрезвычайно полезны при болезнях сосудов и подагре.

Черноплодная рябина. Нет других ягод с таким большим содержанием йода. Рекомендуется при атеросклерозе и зобе. Приготовление: 1 кг плодов рябины на 1 кг сахара. Принимайте по 1 чайной ложке три раза в день.

Петрушка огородная. Сделайте крепкий отвар петрушки. Пейте как чай. Очищает кровеносные сосуды от холестерина и всех налетов.

Рябина обыкновенная. 200 г коры рябины прокипятите 5 минут в 0,5 л воды, дайте настояться 1 час. Принимайте по 100 г 3 раза в день.

Гречиха посевная. Настой цветков пейте при склерозе. Десертную ложку заварите в 0,5 л кипятка, дайте настояться два часа в закрытом сосуде. Принимайте по ½ стакана 3 раза в день.

Боярышник кроваво-красный. 50 зрелых плодов помойте, измельчите, добавьте 100 г воды, нагрейте до 40 °C и отпрессуйте соковыжималкой. Полученный сок пейте по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Сок оказывает благотворное действие на сердце, особенно в пожилом возрасте, предотвращает изнашивание и перенапряжение сердечной мышцы.

Настойка цветков на спирту : в 200 мл спирта опустите 4 столовые ложки цветков и настаивайте в темноте при комнатной температуре 10 дней. Периодически встряхивайте. Принимайте по 1 чайной ложке 3 раза в день с водой.

Шиповник – повседневный напиток здоровья. Знахари говорят: «Если хочешь быть здоров, пей настой шиповника». 2 чайные ложки шиповника (с верхом) залейте стаканом кипятка, заварите как чай, и пейте по 150 мл 3 раза в день.

Морская капуста – в пожилом возрасте является прекрасным средством, усиливающим обмен веществ. Используется в сыром виде как приправа.

Полевой хвощ – применяется для очищения организма от вредных шлаков. Высушенный и мелко нарезанный хвощ заварите и пейте как чай.

Чесночная настойка. 100 г чеснока очистите и истолките в эмалированной посуде. Полученную кашицу поместите в бутылку, налейте