Обнаженная еда. Вкуснейшие рецепты для здоровья, красоты и женственности - [17]
Для приготовления мороженого лучше использовать достаточно спелые бананы, «с точечками». Мороженое из банана имеет мягкую консистенцию. Если вы любите твердое мороженое, то положите его в контейнер с крышкой и еще раз заморозьте.
Очистить 4 банана. Разрезать их на маленькие кусочки, разложить на тарелке и заморозить в течение 1–2 часов. Тщательно взбить замороженные бананы в блендере. Получится банановая «труха», которую нужно продолжать взбивать до образования кремообразной массы. Желательно делать перерывы в работе блендера, чтобы он не перегрелся.
При приготовлении периодически перемешивать содержимое блендера ложкой. По желанию уже в конце добавить мед, лукуму, какао-порошок или замороженные ягоды.
Мороженое готово! Приятного аппетита!
✓ количество порций – 4 порции,
✓ тип питания – для всех типов.
Кексы с черникой
• 3 домашних яйца
• ⅓ стакана масла гхи
• ванилин по вкусу
• 250 г льняной муки
• 2 банана
• несколько ягод черники для украшения
Бананы размять вилкой. Замесить тесто из остальных ингредиентов, смешать с бананами.
Выложить в формочки, украсить черникой и запекать 20 минут при 200 °C.
✓ количество порций – 10–12 шт.,
✓ тип питания – для всех типов.
Палео-кексы
• 3 домашних яйца
• 2 банана
• корица по вкусу
• ⅓ стакана какао-масла
• 250 г миндальной муки
Бананы размять вилкой. Замесить тесто из остальных ингредиентов, смешать с бананами.
Выложить в формочки и запекать 20 минут при 200 °C.
✓ количество порций – 10–12 шт.,
✓ тип питания – для всех типов.
Салат из свеклы, чернослива и редьки
• 4 небольшие отварные свеклы
• 1 редька
• ½ стакана чернослива без косточек
• 2 ст. л. кокосового масла
• розовая гималайская соль по вкусу
Очистить редьку и свеклу, натереть на крупной терке по отдельности. Залить кипятком чернослив, оставить на 20 минут, после чего воду слить, мелко нарезать плоды.
Перемешать подготовленные продукты, подсолить, полить растопленным маслом и подать к столу.
✓ количество порций – 1 миска или 4 порции,
✓ тип питания – для всех типов.
Холодный суп из огурцов
• 2–3 огурца
• 1 ч. л. рубленого чеснока
• 1 ст. л. рубленой мяты
• лимонный cок по вкусу
• масло кокосовое по вкусу
• перец черный молотый по вкусу
• розовая гималайская соль по вкусу
• укроп по вкусу
Огурцы очистить от кожицы, разрезать пополам, чайной ложкой удалить семена и нарезать мелкими кубиками. Оставить часть для украшения. Оставшуюся огуречную мякоть взбить в блендере с чесноком и мятой. Посолить, поперчить. Добавить укроп, кубики огурцов, лимонный сок и кокосовое масло.
Перед подачей выдержать суп в холодильнике пару часов.
Подавать в тарелках. Украсить листиками мяты.
✓ количество порций – 2 порции,
✓ тип питания – для всех типов.
Каша пшенная с морковью и яблоками
• 150 г пшена
• 600 мл воды
• 200 г яблок
• 80 г моркови
• 60 г меда
• cоль по вкусу
Крупу залить горячей водой, посолить и поставить вариться на медленном огне. Когда крупа впитает всю воду, закрыть крышкой и поставить на водяную баню со слабо кипящей водой на 20 минут.
Добавить в кашу нарезанные фигурно яблоки, морковь, а также мед и прогреть в течение 5 минут.
✓ количество порций – 1 порция,
✓ тип питания – для всех типов.
Мусс из авокадо
• 4 авокадо
• 1 банан
• 2 ст. л. лимонного сока
• зелень для украшения
Авокадо разрезать пополам, удалить косточки. Вынуть мякоть, сбрызнуть ее лимонным соком. Добавить банан. Взбить блендером. Подать мусс в креманках или в оставшихся после удаления мякоти половинках кожуры авокадо, предварительно сбрызнутых изнутри соком лимона.
Украсить зеленью.
Приятного аппетита.
✓ количество порций – 2 порции,
✓ тип питания – для всех типов.
Солнечный чай
Солнечным летним днем попробуйте приготовить вместе с ребенком «Солнечный чай». Он утоляет жажду, приятен на вкус и не требует особых кулинарных навыков. Ну а уж в жаркую солнечную погоду он просто незаменим! Особенностью этого чая является то, что для его заваривания используется энергия солнца!
• стеклянный сосуд для заваривания чая
• листья мяты по вкусу
• 1 лимон
• сырой мед (по желанию)
• кубики льда (по желанию)
• 1 л воды
Тщательно вымыть стеклянный сосуд для заваривания чая. Положить в него листочки мяты и кусочки лимона. Залить чистой фильтрованной водой комнатной температуры или даже холодной. Поставить чай «завариваться» на солнце часов на 5. Когда чай заварится, разлить его по чашкам и добавить в мед, кубики льда (по желанию). Пить этот чай надо сразу – хранить его нельзя.
✓ количество порций – 1 графин,
✓ тип питания – для всех типов.
Лимонад из калины
• 300 г калины
• 400 мл воды
• сырой мед по вкусу
Ягоды калины размять, отжать сок. Раздавленные ягоды залить горячей кипяченой водой, проварить 10–15 минут. Отвар процедить и добавить по вкусу мед, прогреть до его растворения, влить сок. Охладить.
✓ количество порций – 3 порции,
✓ тип питания – для всех типов.
Рецепты Звезд Детокса
Авторские рецепты участниц программ
Авторские рецепты участниц программ
Салат пробиотический от Марины Степановой
• 1 салат айсберг (маленький)
• 2–3 стебля сельдерея
• 1 авокадо
• зелень по вкусу
• 3 ст. л. пробиотической капусты
• свежий огурчик (по сезону)
• розовая гималайская соль по вкусу
Обнаженные гормоны – это путь гормонального баланса женского здоровья от самой природы. Это путь возвращения к истокам, упрощению, а не усложнению! Следуя ему, мы беременеем после многих лет неудач, избавляемся от кист, ПМС, перепадов настроения, становимся стройными и хорошеем с годами. Приглашаю вас пройти со мной истинно женский путь – путь любви к своим гормонам. В ответ они полюбят вас и сделают счастливыми. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.
Наверное, каждая из нас задается вопросом: почему быть здоровой, стройной и счастливой так сложно и дорого? Почему, потратив деньги на бесчисленные упаковки витаминов и БАДов, а также недешевую косметику, вы все равно понимаете, что старость и болезни не за горами? Если лишние килограммы, целлюлит, отеки, сухая кожа, бессонница, раздражительность и постоянная усталость стали вашими постоянными спутниками и отравляют вам жизнь – знайте: эта книга – для вас и о вас.Ее автор, Оксана Зубкова, считает, что жизнь слишком коротка, чтобы вы могли быть толстой и больной, и предлагает уникальную авторскую систему оздоровления и омоложения.
Приведенный практический материал, являясь предметом моего опыта, призван помочь начинающим сыроедам с тем, с чем они могут столкнуться на своем пути и рекомендуется к прочтению для людей, которые решили сделать серьезный осознанный шаг на встречу здоровому и естественному образу жизни, особенно тем, у которых наблюдается: избыточный вес, кожные заболевания, хронические заболевания дыхательных путей и заболевания органов пищеварения.
Перед вами сто и один рецепт диетических блюд, адаптированных для мультиварки-скороварки!Чудо-кастрюля делает процесс приготовления настоящим развлечением и, самое главное, позволяет угостить близких полезными блюдами! Мультиварка бережно сохраняет естественный вкус и необходимые для здоровья вещества – как русская печка. И никаких лишних хлопот на кухне.
Для тех, кто стремится похудеть, но никак не может справиться с чувством постоянного голода, витаминные бульоны станут настоящим спасением. Низкокалорийные, но очень полезные, они притупят желание поесть, обогатят организм необходимыми витаминами и микроэлементами, что особенно важно во время соблюдения диеты. А многообразие рецептов позволит готовить разнообразные по вкусу бульоны так часто, как вам захочется.
Эта книга поможет вам не только ориентироваться в большом количестве православных праздников и постов, но и узнать, что можно есть, а какие продукты по возможности не употреблять в постные дни. И какие блюда готовить на Рождество, Троицу, Пасху, летние Спасы и зимние Святки.
В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.
Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.
Нам надо поговорить об этом. Да-да, о целлюлите. Особенно если вы уже испробовали все диеты и провели десятки часов в спортзале, чтобы избавиться от него, но потерпели сокрушительное поражение. В этой книге известный итальянский косметолог Кристина Фогацци и пластический хирург Энрико Мотта собрали всю информацию о целлюлите, которая известна современной науке, и изложили ее доступно и просто, приправив щедрой дозой своего юмора. Как определить свой тип фигуры и правильно рассчитать идеальный вес? Почему даже у худышек бывает целлюлит, а некоторые пышки счастливо проводят свою жизнь без него? Кто виноват в появлении некрасивой «апельсиновой корки»? Борцы с целлюлитом Кристина Фогацци и Энрико Мотта готовы ответить на все эти и миллион других подобных вопросов. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.
Дисбаланс микрофлоры влагалища серьезно влияет на повседневную жизнь женщин и их сексуальность. Его следствием являются не только болезненные половые акты, но и рецидивирующие инфекционные заболевания, которые, в свою очередь, приводят к подозрениям на ИППП: не заболела ли я венерической болезнью? откуда у меня эти странные симптомы? это он заразил меня? есть ли в этом моя вина? и т. д. Эта книга служит не только гидом по физиологии, но и предлагает широкий спектр решений для восстановления микрофлоры влагалища и профилактики ее дисбаланса.
Поведение, настроение и самочувствие женщины напрямую связаны с тем, какие процессы происходят сейчас в ее организме. И иногда повседневные задачи кажутся невыполнимыми, лишние килограммы – прилипшими навсегда, нет настроения и не хватает сил даже на заботу о себе. В своей новой книге известный американский нутрициолог Алиса Витти предлагает метод, который позволит решить эти проблемы за счет использования внутренних женских ресурсов. Она уверена: большинство сложностей можно преодолеть, если принять во внимание цикличную природу своего организма и грамотно спланировать график питания, тренировок, личных и рабочих задач.