Nutella. Как создать обожаемый бренд - [79]
1940–7 витрин магазина
В изысканной части Турина Пьетро и Пьера открывают кондитерскую с 7 окнами-витринами: бизнес идет хорошо, у них есть постоянные клиенты, и их продукция пользуется большим спросом.
Разразилась Вторая мировая война, и с неба падают бомбы: семья решает окончательно вернуться в Альбу.
1942 — кондитерское производство в Альбе
Пьетро и Пьера, несмотря на проблемы, связанные с войной, решают возобновить свой кондитерский бизнес. В небольших помещениях на задворках исторической застройки Альбы Пьетро изобретает новые сладости.
Пьера работает за прилавком принадлежащего ее родственникам магазина под названием Рава, одного из самых красивых в городе — здесь продают выпечку, спиртное и кондитерские изделия. Заведение находится на главной улице, via Maestra.
1945 — паста под названием Джандуя (Giandujot)
Осенью кондитерский талант Ферреро переживает всплеск благодаря умению Пьетро создавать «пирожные для бедных», пастоне (через несколько лет это название придумает сын Пьетро Микеле): заменитель дорогих пирожных с небольшим количеством какао, фундука, сахара и растительного масла.
Это был дебют Джандуя, завернутой в тонкую фольгу вкусной плитки, которую нужно было разрезать на кусочки и есть с хлебом. Это был мгновенный успех.
1946 — учреждение компании Ferrero
14 мая «компания P. Ferrero, принадлежащая Чилларио Пьерина (прежний владелец Джузеппе Ферреро), находящаяся в Альбе и являющаяся производителем шоколада, нуги и других кондитерских изделий», зарегистрирована в Коммерческой Палате в Кунео. Этим официальным актом была учреждена компания.
В конце года производство компании вместе с 30 работниками перемещается на склады в Альбу, которые находятся недалеко от реки Танаро. Здесь до сих пор находится завод Ferrero.
Джованни и Пьетро Ферреро становятся партнерами, при этом Джованни берет на себя контроль за коммерческой стороной бизнеса.
1947 — Клинышек со вкусом фундука
Пытаясь забыть ужасы войны, Ferrero начинает производить маленькое лакомство: Cremino, сладость с ароматом фундука, размером с треугольный кусочек плавленого сыра, завернутый в индивидуальную упаковку. Хотя у большинства итальянцев в карманах было мало денег, но каждый мог позволить себе заплатить 5 лир (20 центов по нынешнему курсу доллара) за 21 грамм (около 0,75 унций) сладкой новинки.
1948 — Наводнение
Утром 4 сентября 1948 года небольшая река, протекавшая через Альбу, вышла из берегов и затопила производственные помещения компании: 120 работавших там женщин забрались на крыши и таким образом спаслись. Пьетро сделал все, что было в его силах, чтобы спасти компанию, он работал вместе со своими сотрудниками 3 дня и ночи, выгребая грязь.
Производство возобновилось, но здоровье Пьетро сильно покачнулось.
1949 — умирает Пьетро Ферреро и дебютирует Supercrema
2 марта, когда он, наконец, начал вкушать плоды успеха, Пьетро Ферреро (на фото) умирает от сердечного приступа в возрасте 51 года. Компания, энергично управляемая его братом Джованни и вдовой Пьерой, продолжает процветать, в том числе благодаря новым сладостям.
Это дебют пасты Giandujot (Джандуя). Она была названа Supercrema и стала настоящей предшественницей Nutella. На этикетке килограммовой банки (2,2 фунта) написано: «Вкусный, полезный продукт с высокой энергетической ценностью: содержит не менее 5100 калорий. Также существует версия под названием Nusscreme, которая продается в больших жестяных контейнерах: это „консервированный пищевой продукт с высокой энергетической ценностью“».
1950 — Товарищество с неограниченной ответственностью
После смерти Пьетро, 5 мая, компания P. Ferrero & C была зарегистрирована в Турине как товарищество с неограниченной ответственностью. Это стало первой значительной реорганизацией компании, раз и навсегда оставившей позади фазу кустарного производства. В ней состояло три члена с равными долями: вдова Пьетро — Пьера Чилларио Ферреро, их сын Микеле, и брат Пьетро, Джованни. Семья разделила работу следующим образом: 25-летний Микеле занимался продукцией, «дядя Джованни» — продажами, в то время как «мама Пьера» следила за кадрами.
Результаты их производственной деятельности были блестящими: 300 рабочих выпускали 17 тонн продукта в год, и эта цифра удвоилась к 1957 году.
1951 — Sultanino, первый продукт, придуманный Микеле
Sultanino стал первым продуктом, который придумал 26-летний Микеле: это был новый подход, недорогая конфета-батончик, снек для детей. Он придумал его, чтобы удивить дядю Джованни, купив для производства Sultanino новое оборудование. Этот новый продукт имел мгновенный успех, и в течение одного года его производство увеличилось с 0,7 до 3,1 тонны к 1952 году.
1952 — Джованни создает кофейную компанию Ferrero
Джованни Ферреро продолжает бизнес-активность с несколькими партнерами — отдельно от кондитерской компании, созданной его братом.
Создана кофейная компания SAS, владельцем которой становится Джованни, купивший акции других итальянских продовольственных компаний, таких как Venchi Unica.
1953 — Cremablock
С другого продукта, созданного Микеле, началось производство в Альбе: Cremablock, 36 грамм (1,5 унций) шоколада с наполнителем из фундука, продавался за 70 центов по нынешнему курсу доллара.
«Если верить расхожему мнению, любой бестселлер – аномалия. Удачная флуктуация на рынке. Интересный мутант. Черный лебедь. Но если это правда, то, единожды найдя писателя, способного выдавать бестселлеры, надо вкладывать все деньги в него? Зачем рисковать миллионами, ставя их на никому не известного двадцатилетнего юношу вместо Стивена Кинга? Используя компьютерную систему, которая читает книги, распознает в них определенные характеристики и просеивает тысячи таких характеристик в тысячах текстов, мы открыли, что существуют удивительные сочетания параметров, свойственные книгам, которые с наибольшей вероятностью будут пользоваться успехом на рынке.
Монография содержит актуальное в настоящее время исследование проблем развития учетно-аналитической концепции контроллинга. В результате анализа исторического развития контроллинга выявлены его концептуальные положения, их сущность. Определена концепция управленческого учета в системе контроллинга, исследованы организация и технологии управленческого учета. Значительное внимание уделено вопросам бизнес-анализа в системе контроллинга.Монография будет полезна научным работникам и преподавателям различных экономических дисциплин, а также аспирантам, магистрантам и студентам соответствующих специальностей.
Известный бизнес-тренер и писатель Андрей Сизов раскрывает принципы, которые лежат в основе мотивации персонала. Книга имеет вид 55 тезисов, которые в простой и доступной форме показывают, какие действия руководителя могут сделать его великим, а компанию успешной и процветающей.
Каждый из нас в детстве играл в игры. Мальчики в машинки, а девочки в куклы. Мы занимались только тем, что нам нравилось и получалось. В детстве мы могли себе позволить заниматься любимым делом каждый день, 7 дней в неделю, 365 дней в году. Но когда выросли, на смену детским увлечениям пришло страшное слово "работа". Мы стали делать то, что нам не всегда нравится и получается. И со временем совсем забыли про свои детские увлечения и перестали заниматься тем, что приносит нам удовольствие – своим любимым делом.
Сырьевой характер российской экономики не позволяет обеспечивать приемлемый уровень доходов и, соответственно, достойную занятость, качество жизни значительной части населения страны, именно поэтому одной из первоочередных среди целого ряда стоящих перед страной задач является решение давно назревшей проблемы структурных преобразований в экономике или ее модернизации.В настоящей монографии освещается современное состояние и перспективы развития российского топливно-экономического комплекса.
Сборник научных трудов посвящен исследованию отдельных проблем экономики России в современных условиях хозяйствования. В частности, рассмотрены теоретические аспекты функционирования локальных экономических систем, в том числе в период кризиса и смены технологических укладов; проблемы инновационной и инвестиционной деятельности различных хозяйствующих субъектов, подготовки кадров и развития высокотехнологичных отраслей промышленности России. Помимо этого, в сборнике представлены материалы, посвященные отдельным проблемам экономической безопасности и региональной экономики.Для специалистов и широкого круга читателей, интересующихся проблемами функционирования экономики России.
«Кремлевская школа переговоров» приобрела мировую известность из-за особо жесткого стиля ведения переговоров, которого придерживались ее адепты. Эта книга рассказывает о главных постулатах рассматриваемой школы и описывает различные техники ведения агрессивных переговоров.Игорь Рызов – один из ведущих российских экспертов в области ведения переговоров. За 18 лет опыта ведения коммерческой деятельности ему приходилось слышать «нет» чаще, чем в свое время советским дипломатам. В этой книге он расскажет о том, как выходить победителем из любых споров и направлять переговоры в выгодное для вас русло.Книга также издавалась под названием «Я всегда знаю, что сказать.
Скотт Адамс отбрасывает фантики и делится своим опытом и выводами, к которым он пришел за свою жизнь: «Удачу можно организовать, ну или что-то типа того». Он пострадал от неудач в своей жизни больше, чем кто-либо, кого вы когда-либо встречали. Он прошел путь от несчастного офисного планктона к автору всемирно известных комиксов Dilbert. Стратегия достижения успеха Скотта заключается в том, чтобы лелеять случившуюся неудачу, обнять ее, а затем положить в карман и не забывать. Всегда помните, что неудача — это ваш товарищ.
Много ли среди нас тех, кто может уверенно сказать – куда идти, где мое место, чего я хочу, как жить и где жить?! Преобладающее большинство людей на этой планете толком не знают чего они хотят, не представляют окружающего мира, не имеют правильных целей, да и вообще обладают весьма узким кругозором. Такое явление связано с тем, что наш мир за последние 50 лет стал невероятно сложным, ушли упрощенные смыслы жизни, общество становится все более разделенным, сокращаются ниши для свободной инициативы. Эта революционная книга обрела тысячи приверженцев еще до официальной публикации! В ней автор книги Алекс Крол делит общество на касты и описывает роли людей в них.
Nike — один из самых узнаваемых мировых брендов. Создатель компании — Фил Найт — один из богатейших людей, хотя еще в юности он не мог себе позволить купить кроссовки Adidas.50 лет назад студент Орегонского университета и бегун на средние дистанции Фил Найт занял у отца 50 баксов и начал перепродавать кроссовки из Японии. Сегодня годовой оборот компании Nike составляет 30 миллиардов долларов. А пара «найков» найдется в шкафу у каждого — от президента до подростка.Фил Найт — человек-загадка, он редко дает интервью.