Непробиваемый иммунитет. Как не болеть никогда, и правда ли прививки убивают - [31]

Шрифт
Интервал

Полезно почаще возиться с землей и выходить на природу, ведь эти занятия дают нам шанс быть колонизированными как можно большим числом бактерий, подавляющее большинство из которых полезны. Нужны еще доказательства? Пожалуйста!


– Кто помогает нам вне дома?

Финские ученые утверждают, что нужные человеку бактерии чаще встречаются на селе и в пригородах. Исследователи проанализировали информацию о 118 подростках в восточной Финляндии. Выяснилось, что те, кто живет на фермах или недалеко от лесов, имеют большее разнообразие бактерий и низкую чувствительность к аллергенам. Тогда же ученые выделили бактерии, присутствие которых особенно четко усиливает противовоспалительный эффект, что в результате уменьшает реакции на пыльцу или животных.

Финны провели еще и эксперимент в 10 детских садах. На игровые площадки четырех из них добавили лесную почву с дерном и высадили однолетние растения. При этом воспитатели не вводили никаких запретов на то, чтобы дети заходили и как следует топтались или даже копались в земле. Напротив, игры на модернизированной площадке были в приоритете. Воспитанников трех других садов водили на прогулки в лес. В остальных учреждениях с характерным для города минимумом растительности и специальными прорезиненными покрытиями ничего не меняли. Ученые выждали месяц, и результат оказался налицо. У детей, игравших на «растительных» площадках, и у тех, кто уходил в лес, существенно повысилось содержание противовоспалительного белка.

Исследователи делают вывод: нужно чаще позволять детям взаимодействовать с верхним слоем почвы – именно там можно найти важное для жизни микробное разнообразие. Надо почаще выбираться в парки, на природу. К сожалению, согласно статистике, опубликованной в отчете Natural England за 2009 год (более свежих цифр нет, но ситуация явно только ухудшилась), только 10 % детей играют в лесах по сравнению с 40 % поколения их родителей. Лондонская комиссия по устойчивому развитию уже рекомендовала принять меры по устранению «зеленого» дефицита. Для этого предлагается устраивать больше занятий и игр на открытом воздухе, задействовать всевозможные насаждения в округе. В западных странах даже разработали программы «по возвращению детей в мир природы». Кстати, отсутствие деревьев или сильное отдаление растительности от домов приводит не только к увеличенному риску возникновения аллергий, но и к повышенному стрессу – доказано наукой. А одно из исследований и вовсе указало на неожиданно важный для качества жизни фактор – чем больше вокруг вашего дома встречается видов птиц, тем комфортнее вы себя ощущаете (даже если этого не осознаете).


– Как не стать аллергиком?

А еще некоторые изменения явно стоит внести в порядок ведения домашнего хозяйства. Тот же Джек Гилберт обнаружил, что после уборки с применением дезинфицирующих средств первыми чистую территорию заселяют болезнетворные микробы, и только потом туда приходят «добрые» бактерии. Основная мысль Джека – не стоит пытаться все стерилизовать, лучше дать микробам самим разобраться между собой. Даже на провокационный вопрос, обязательно ли мыть руки после туалета, Гилберт отвечает, что это, по сути, имеет смысл только с эстетической точки зрения: «Например, если вы были в туалете не в общественном, а своем, то микробиологически вы там взаимодействовали только с самим собой. С медицинской точки зрения нет никаких причин мыть после этого руки! Если вы не больны кишечной инфекцией, собственные бактерии не страшны. Разумеется, я своих детей учу мыть руки после туалета, но только по социальным и эстетическим причинам. Никаких биологических оснований для этого нет. Тем более нет резона применять антибактериальное мыло».

Микробиолог, конечно, подчеркивает: все это меняется, когда возникает реальная опасность заболеть – например, во время эпидемий. Трогая предметы, а потом прикасаясь к лицу с его обилием нежных слизистых оболочек, мы рискуем подхватить инфекцию (вовсе не только коронавирусную, но и какую-нибудь кишечную). Поэтому в тревожные периоды (к примеру, во время сезонных вспышек гриппа и простуды) мыть руки чаще важно (хотя и тут антибактериальное мыло скорее вредит – вирусы оно не убивает, а вот нормальную микрофлору кишечника повреждает).

В обычное же время важно не перегибать палку в борьбе с микробами: не пить антибиотики при первом же чихе, не усердствовать с антисептическими средствами, беречь своих «добрых сожителей»! Кстати, контактный способ передачи того же коронавируса, о котором так широко писали в начале пандемии, на поверку оказался не таким уж распространенным, – хотя вирус и сохраняется на поверхностях до трех суток, способность к заражению он при этом практически теряет. Каждодневное желание перестраховаться, особенно в случае с детьми, может принести куда больше вреда, чем пользы.

Печально в этой ситуации то, что человеческое незнание стало отличным поводом для спекуляции на потребительских страхах. В магазинах детских товаров полно разнообразных стерилизаторов. Люди сметают с полок очистители воздуха – рециркуляторы и озонаторы (первые представляют собой закрытые кожухом кварцевые лампы, через которые проходит воздушный поток, вторые убивают микробов активной формой кислорода). Покупать подобные товары становится модным, и страх перед бактериями постоянно поддерживается рекламой. Кстати, недобросовестные производители, жадные до наших кошельков, сумели внедрить в сознание потребителей и еще одну опасную мысль: если иммунитет ослаб, можно его «подстегнуть» специальными препаратами. Звучит заманчиво, стоит иногда довольно дорого, но мне, как всегда, интересно, что об этом действительно знает наука?


Еще от автора Сергей Александрович Малозёмов
Еда живая и мёртвая. 5 принципов здорового питания

Сергей Малозёмов – известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор научно-популярных программ телеканала НТВ – «Чудо техники» и «Еда живая и мёртвая». Вы узнаете, как питаются долгожители в разных странах и то, как удивительным образом это совпадает со стилем питания современных светил мировой науки. Эта книга – результат многолетней работы, включившей несколько кругосветных путешествий автора, десятки встреч с физиологами, нутрициологами, долгожителями, поварами, фермерами из России, Франции, Италии, Испании, США, Японии, Эквадора и многих других стран.


Еда живая и мёртвая: научные принципы похудения

Новая книга Сергея Малозёмова о похудении и об изучении ожирения современными научными средствами: • радикальные способы борьбы с ожирением (операции и пр.); • различные диеты (за исключением «медицинского голодания»); • продукты, которые помогают похудеть (список); • уловки, которые помогают похудеть (как вовлечь свой мозг в похудательный процесс).


Еда живая и мертвая. Продукты для стройности, здоровья и долголетия. Коллекция из трех бестселлеров

Сборник книг Сергея Малозёмова – это настоящая энциклопедия по питанию для всей семьи. Вы узнаете всё о принципах здорового питания, получите полезную информацию о продуктах, которые составляют наш ежедневный рацион. Автор расскажет о продуктах, помогающих продлить молодость организма и не прибавить в весе.


Рекомендуем почитать
The Question. Человек и здоровье

«В России медицинское самосознание на уровне Зимбабве» (про отношения россиян со здоровьем). «Это не опаснее, чем на Красной площади находиться без свинцовых трусов, где базальт и гранит Мавзолея фонит очень прилично» (про рентген в аэропорту)». «Происходит сокращение мускулатуры волосяных фолликулов и возникает пилоэрекция» (про мурашки)». «Из-за этой чистоты иммунной системе нечем заняться, и она начинает сходить с ума и бороться уже не с глистом, а с березой, кошкой и рыбой» (про бум аллергий)». TheQuestion собрал ответы лучших врачей, психологов, медицинских работников, популяризаторов науки на вопросы о том, о чем мы знаем меньше всего, – о нас самих и нашем здоровье.


Здоровое питание в вопросах и ответах

В подробнейшем справочнике «Здоровое питание в вопросах и ответах» более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют? Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы.* * * Примечание верстальщика fb2: книга содержит текстовые таблицы.


Теломераза. Как сохранить молодость, укрепить здоровье и увеличить продолжительность жизни

Как сохранить молодость, остановить старение, укрепить здоровье и увеличить продолжительность жизни? Наука стоит на пороге революции: исследования теломер (концевые участки хромосом) и теломеразы (Нобелевская премия по физиологии и медицине 2009 года) дали свои плоды. Доктор М. Фоссел, ведущий специалист по клиническому применению теломеразы, в своей книге рассказывает, что такое старение, почему изнашиваются органы тела, стареет сама клетка, и объясняет, как и чем всем нам может помочь открытие этого фермента и что еще нужно (диета, упражнения…), чтобы повернуть процесс старения вспять и полностью избавиться от всех возрастных болезней.


Новый счетчик калорий. Ваш бонус: 100 рецептов блюд с посчитанными калориями

В данной книге представлена уникальная информация по количеству калорий не только в продуктах, которые продаются в современных продуктовых магазинах и супермаркетах, но и в наиболее распространенных блюдах, входящих в меню кафе и ресторанов российских городов. Удобный, «карманный», формат «Счетчика» позволит всегда иметь его под рукой, а понятная структура – быстро найти нужный продукт.Кроме того, представлены 100 рецептов блюд с уже подсчитанными калориями.«Счетчик», без сомнения, будет полезен не только тем, кто стремится поддерживать свои вес и фигуру в форме, но и тем, кто в силу болезни, вынужден контролировать ценность своего рациона.


Кремоварение. Пошаговые рецепты

В наше время полки магазинов переполнены косметическими препаратами различных фирм. Но, несмотря на столь огромный ассортимент, все большую популярность набирает косметика домашнего приготовления на основе натуральных масел и гидролатов. В книге даны рецепты для самостоятельного приготовления кремов для лица и тела с подробным, пошаговым описанием процесса. Изготовление косметики в домашних условиях может не только стать Вашим хобби, но и принести неплохой доход.


Здоровые ноги и руки до старости

Учитывая большую ответственность, которую повседневно несут руки и ноги, забота о них должна быть среди первостепенных. О том, как справиться с заболеваниями наших конечностей, рассказывает эта книжка.Проблемы, требующие вашего личного участия в оздоровлении своего организма, давно известны – остеопороз и переломы костей, плоскостопие, повреждение мениска, подагра, фантомная боль и варикоз. Не менее актуальны травмы конечностей, дрожь и онемение рук, локтевая боль, плексит. Вы узнаете, что предпринимает врач для лечения недуга, какие лекарства и способы выбирает для лечения.