Необычная книга для обычных родителей. Простые ответы на самые част(н)ые вопросы - [102]

Шрифт
Интервал

ломтиками картошки. Выкладывайте на противень поверх пергамента и в духовку.

Куриные крылышки

Выложите в глубокую миску плотненько друг к дружке слой крылышек (4–5 шт.) и полейте соевым соусом (2 ст. л.), выдавите лимон (половину на 2–3 слоя) и намажьте слегка медом каждое крылышко. Повторите еще два слоя. Можно сверху положить небольшой гнет, и пусть маринуются. Смажьте противень маслом и один раз переверните крылышки в процессе запекания.

Картофельные лепешки

Свежесваренный и очищенный картофель разомните ступкой, посолите и смешайте с небольшим количеством муки, яйцом и 1 >1/>2 ст. л. молока. Раскатайте валик толщиной 4 см, нарежьте его кружками и обваляйте в муке. Обжарьте с обеих сторон. Можно разложить порционно, добавить немного фарша и запекать в духовке 20 минут.

Цветная капуста

Разделите капусту на соцветия. Посолите, полейте оливковым маслом, можно немного добавить сушеного чесночка и в духовку на 30 минут. Затем посыпьте обильно сыром, накройте фольгой и еще на 5—10 минут.

Перепелиные яйца

Отварите, почистите и покройте каждое яйцо фаршем. Обваляйте в сухарях и жарьте в большом количестве масла, пока крошки не позолотятся. Еще горячие яйца разрежьте пополам, посыпьте натертым сыром и зеленью.

Горячий шоколад

Плитку шоколада поломайте на кусочки и поставьте плавиться на водяной бане. Добавьте 1–2 ст. л. воды и размешайте смесь до получения однородной массы. В отдельной кастрюле доведите до кипения 250 мл молока и тонкой струйкой влейте в шоколад, непрерывно помешивая вилкой. Затем аккуратно взбейте горячий шоколад в течение нескольких минут и разлейте его по чашкам. Можно добавить сахар и взбитые сливки.

Молочный коктейль

Смешайте миксером или в блендере 500 мл молока, 4 ст. л. мороженого, 100 мл сока (по желанию: немного фруктов/ягод или 50 мл сиропа/варенья), 1–2 ст. л. сахара.

Десерт

Перетрите через сито полстакана ягод до образования пюре и перемешайте с 1 стаканом сахарной пудры. Стакан жирных сливок взбейте до образования густой пены, добавьте ягоды и влейте тонкой струйкой растворенный теплый желатин (10 г). Полученный крем быстро разлейте в формы.

Знакомство с миром


Дни рождения дома и вне дома

Развлекательные парки и аттракционы

Детское кафе

Цирк

Музей

Зоопарк

Семьей в аквапарк

Детский лагерь

Вместе за покупками

Дни рождения дома и вне дома

Свидетельства о древнейших днях рождения сохранились от диких племен, защищавших особенно уязвимого в этот день именинника от злых духов своими пожеланиями и подношениями. На данный момент самой популярной традицией является исполнение песни «Happy birthday to you».

Десять компонентов веселого праздника

1. Пригласительные открытки (с отпечатком ладошки малыша). 2. Ежегодный традиционный подарок (золотая монетка, браслет).

3. Приглашенные артисты (аниматор, клоуны, ростовые куклы). 4. Колпачки, бабочки и маски для каждого гостя. Для более взрослых детей подойдет специальный грим.

5. В особые моменты, чтобы усилить ощущение торжества, можно включать музыку.

6. Игры с мыльными пузырями (300 г воды + 300 г жидкого мыла + 2 ч. л. сахара) и изготовление фигурок из длинных шариков.

7. Конкурсы с вручением призов (календарик с юбиляром или монетка с фотографией на ленточке).

8. Именные билетики на свое место за столом, коротенькие сказки и дискотека.

9. Запуск в небо шариков по числу лет.

10. Подарки для всех гостей: по шарику (лучше заказать с тематической «печатью на шарах») и киндер-сюрпризу.

Праздник на своей территории

Несомненным плюсом отмечания дома является возможность окружить малыша индивидуальными элементами оформления:

● стенгазета с фотографиями и интересными данными, которую можно сделать не только прямоугольной, но и в форме солнышка, паровозика или цифры годика. Если у ребенка есть близкие друзья, то в стенгазете это может найти отражение;

● воздушные шары, гирлянды и ленточки могут образовывать надписи и любимые образы ребенка. Особенную радость детям доставляют висящие под потолком гелевые шарики с длинными веревочками, за которые можно бесконечно дергать;

● хорошим развлечением с памятью на долгие годы может служить большой ватман на стене с прикрепленными на веревочках фломастерами – «Нарисуй подарок имениннику!»;

● можно подвесить колокольчики, чтобы каждый подходил и звонил, сколько хочет.

День рождения «под ключ»

Для совсем маленьких идеально подойдут рестораны быстрого питания типа Макдональдс. Аниматоры развлекут детей, проведут экскурсию «в закрома кухни», облачив детей в миниатюрную униформу, а под занавес вынесут торт, сделают фото на память и подарят подарки всем ребятишкам.

Детям постарше лучше организовать тематический праздник в детском кафе. Костюмированные артисты помогут погрузиться в нереальную атмосферу, вдоволь повеселиться в игровой комнате и полакомиться экзотическими блюдами.

Самый головокружительный отдых для 5—7-летних детей предлагают многочисленные музеи. Пробравшись по узким переходам и крутым лестницам, все оказываются в подвале, где ищут клад с подарками. Вокруг мушкеты и шпаги. Напоследок застолье – в комнате с красивейшей печкой при свечах за огромным деревянным столом на высоких стульях или в полной темноте, наблюдая, как древние люди добывали огонь, вдруг включается свет, и компания оказывается на балу, разучивая менуэт, мазурку и вальс.

Продолжить чтение
Рекомендуем почитать
Воспитание ученика-пианиста в 5-7 классах ДМШ

В предлагаемом третьем выпуске методического пособия «Воспитание ученика-пианиста» находят дальнейшее освещение вопросы творческого общения педагога с учащимися на новом этапе их обучения, когда все четче проявляются индивидуальные различия в развитии общемузыкальных и профессионально-музыкальных способностей. Много внимания здесь уделяется работе над музыкальными произведениями различных стилей, жанров и овладением сложными исполнительскими навыками. Данное пособие может быть рекомендовано студентам и учащимся музыкальных вузов и училищ при прохождении курса методики обучения игре на фортепиано и педагогической практики.

50 секретов воспитания детей, или Как воспитать сына, который строит дом

Приемы воспитания детей, которые изложены в этой книге, достаточно просты. Все рекомендации рассчитаны на семью со средним доходом и экономным ведением бюджета.В книге излагается 50 аспектов воспитания и образования современного ребенка. Автор предлагает родителям собственные апробированные методики, с помощью которых можно уже сегодня провести коррекцию недостаточно успешных подходов, усилить мотивацию подростка к осознанной деятельности с максимально возможным личным результатом.Таким результатом могут стать серьезные и ответственные решения, принятые молодым человеком в раннем возрасте – например, самостоятельное строительство дома.Читайте, применяйте 50 секретов воспитания, изложенных в этой книге, и ваши повзрослевшие дети не только не будут просить у вас деньги, но и захотят в раннем возрасте создать собственный проект жизни.

Питание и здоровье

Проблема сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни является одной из самых важных социальных, медико-биологических, экономических и политических задач, стоящих перед обществом. Одной из причин неблагополучного состояния здоровья человека является пренебрежительное отношение к своему здоровью, образу жизни, неправильное, неполноценное питание.Основной целью введения в учебный процесс дисциплины «Питание и здоровье» является создание приоритета здорового образа жизни в студенческой среде, формирование правильного отношения к питанию и предотвращение распространения пагубных пристрастий среди молодежи, таких как алкоголизм, курение, наркомания…Формирование у студентов правильного представления о природе питания, знания основ культуры питания, правил рационального питания, их роли в сохранении и укреплении здоровья, а также готовности соблюдать эти правила – одна из главных задач курса «Питание и здоровье».При отборе содержания курса учитывались раздел предметной области «Технология» – «Технология обработки пищевых продуктов», дисциплин «Психология», «Экология», «Анатомия и физиология человека» и др.

Музыка в системе ранней помощи: новые педагогические технологии

В пособии впервые представлен научно-методический подход использования средств музыки в системе ранней помощи, в котором музыка рассматривается с точки зрения того вклада, который она способна внести в создание условий, необходимых для развития детей с ограниченными возможностями здоровья, предупреждения и коррекции вторичных отклонений в их развитии. На основе предложенного подхода подробно раскрыты педагогические технологии помощи ребенку с органическим поражением центральной нервной системы и его семье, в которых основным инструментом помощи становятся средства музыки.Методическое пособие адресовано музыкальным руководителям, дефектологам, психологам, социальным педагогам, медикам служб ранней помощи, лекотек, групп кратковременного пребывания, центров игровой поддержки ребенка, психолого-медико-социальных центров сопровождения, а также родителям.

Как воспитывать непоседу? От рождения до 3 лет

Наши детки такие непоседы! Как воспитывать малыша, которому все интересно? Эта книга поможет вашему ребенку вырасти счастливым и уверенным в себе человеком. Валентина Горчакова, доктор психологии, представляет уникальную авторскую методику воспитания и развития детей от рождения до 3 лет. Мамы и папы, бабушки и дедушки, а также воспитатели и педагоги найдут здесь новые смелые и творческие приемы общения и воспитания, которые позволят открыть перед детьми безграничные возможности, развить их природное дарование и как можно полнее реализовать себя в жизни.– Как и чем привлечь внимание ребенка?– Чему в этом возрасте детки учатся охотно?– Как воспитывать малыша, которому все интересно?– Как развивать интеллект малыша, а что может притормозить его развитие?– Почему возникают барьеры роста и как их обойти?– Когда надо удовлетворить трогательное «хочу», а когда включить строгое «надо»?– Надо ли наказывать малыша за непослушание и ограничивать ребенка жесткими правилами?

Дети раннего возраста в дошкольных учреждениях

В пособии освещаются особенности воспитания и развития детей первого, второго и третьего года жизни, даются методические рекомендации, как осуществлять воспитание и обучение маленьких детей на занятиях и как руководить самостоятельной игрой малышей. Большое внимание уделено контролю за состоянием развития детей, приводятся показатели нервно-психического развития ребенка.