Народные средства в борьбе с лишним весом - [4]

Однако каждый человек индивидуален, поэтому величина ежедневных затрат энергии у различных людей неодинакова. Следовательно, для того чтобы сбросить заветные 2–3 кг в месяц, необходимо ограничить свой рацион в соответствии с личными потребностями и особенностями организма. Специалисты советуют снижать ежедневное поступление энергии, урезав рацион в среднем на 600 ккал. В результате ваш организм, недополучая энергию, будет вынужден каждый день «сжигать» около 60 г собственного жира, так как при расходовании 1 г жиров образуется энергия, равная 9 ккал. Таким образом, в течение месяца можно потерять не менее 1,5 кг лишнего веса плюс 1 л жидкости, что и составит в сумме заветные 2–3 кг.

Определить индивидуальную величину суточных энергозатрат довольно сложно, поэтому проще ориентироваться на средние показатели калорийности исходных продуктов (табл. 6 в приложении). Чтобы правильно определить калорийность рациона, нужно в течение нескольких дней соблюдать привычную диету, но записывать все, что съедено за день, с точностью до 10 г. Затем следует по таблице калорийности перевести граммы в калории, а полученные результаты усреднить.

Например, средний результат ваших исследований составил 2100 ккал, причем раньше вы заметили, что каждый месяц прибавляете в весе 500 г. Это означает, что ежедневно вы потребляете на 150 ккал больше, чем вам необходимо для компенсации энергозатрат. В данном случае схема коррекции веса будет выглядеть следующим образом: 500: 30 = 17 x 9 = 153 ккал. То есть для того, чтобы избежать лишних килограммов, вам достаточно исключить из рациона столько продуктов, сколько соответствует 153 ккал. Разумеется, в первую очередь нужно подумать о лишних пирожных и прочих кондитерских изделиях.

Для того чтобы начать ежедневно терять лишний жир, калорийность потребляемой вами пищи нужно сократить до 1350 ккал в день. Однако сильное ограничение энергоемких продуктов может негативно отразиться на настроении и самочувствии, так как при подобной диете организм недополучает жизненно необходимые компоненты. Поэтому лучше снизить калорийность рациона до 1500 ккал в сутки, обеспечив расход оставшихся 150 ккал за счет увеличения физических нагрузок. Кроме того, каждый 7-10-й день диеты можно сделать разгрузочным.

Всем, кто заботится о своем здоровье и стремится избавиться от лишнего веса, полезно будет знать, что легкоусвояемые продукты отнюдь не являются полезными, так как не могут обеспечить полную нагрузку на органы пищеварительного тракта.

Все изложенные рекомендации рассчитаны на человека с обычным обменом веществ. Если же у вас имеется некоторый сдвиг липидного обмена в сторону ожирения, то, перед тем как изменить питание, вам понадобится исчерпывающая консультация врача-диетолога. Тем не менее без учета потребляемых калорий похудеть практически невозможно. В этом отношении особенно сложно бывает людям, в семье которых сложились определенные пищевые стереотипы – такие, как избирательное питание высококалорийными продуктами, регулярное переедание и др.

Переедание и избирательное употребление продуктов влечет за собой такую неприятность, как хронический запор, что сказывается и на приобретении лишних килограммов. Кроме того, из всех величин, от которых зависит процесс избавления от избыточного веса, можно произвольно изменить только три: характер питания, интенсивность физических нагрузок и сексуальную активность.

В процессе «сжигания» калорий необходимо увеличить динамические нагрузки, исключением для которых могут служить только серьезные заболевания. А чтобы уменьшить количество энергии, поступающей с пищей, можно также воспользоваться одним из двух распространенных способов: либо выбрать менее калорийные продукты, либо ограничить объем потребляемой пищи. Последнее более актуально для людей, предпочитающих питаться нату16 Борьба с лишним весом ральными продуктами. Но более рациональный подход – действовать сразу в нескольких направлениях. Во-первых, необходимо повысить физические нагрузки, что соответственно увеличит количество расходуемых калорий. А во-вторых, нужно снизить калорийность ежедневного рациона. В сумме обе составляющие дают неплохие результаты, причем при таком режиме «сжигания» жира вы не будете испытывать острое чувство голода.

Лекарственные растения против полноты

Как уже говорилось, сокращение калорийности суточного рациона и повышение физической активности – основные и наиболее эффективные методы борьбы с лишним весом.

Кроме того, существует еще один проверенный временем способ. Это обращение к народной медицине, в частности к средствам, приготовленным из лекарственных растений.

Ламинария обыкновенная

В последние годы большую популярность приобрели пищевые добавки, приготовленные из морских водорослей, в частности ламинарии, или морской капусты. В ее листьях содержится большое количество самых различных минеральных веществ и микроэлементов – таких, как кальций, калий, соединения железа, хрома, селена, никеля, цинка, ванадия, брома и йода.

Следует знать, что увлечение ламинарией и пищевыми добавками на ее основе полезно не всем. Морская капуста не рекомендуется при некоторых заболеваниях почек, щитовидной железы и общей чувствительности организма к йод-содержащим препаратам.