На ошибках учатся. Как не попасть в ловушку медицинских мифов - [17]

И, однозначно, мультивитамины не могут уменьшить частоту болезней у ребенка, посещающего детский сад. Не стоит в это верить.

Какое мы можем сделать заключение, чтобы подвести итоги этой главы? Вы должны выстраивать правильный рацион, с детства приучать детей есть овощи и фрукты, не принимать витамины без надобности, сдавать анализы только по показаниям и только те, которые подтвердили свою клиническую эффективность.

Глава 6. Про поддержание иммунитета, или Сага о том, как не надо поднимать то, что никогда и не падало

«Что мне попить, доктор, у меня упал иммунитет? Как мне его поднять?»

Иммунитет не столб, он никуда не падает.

И уронить его в принципе не просто, уж очень сложно устроен наш организм. В нем достаточное количество компенсаторных механизмов, которые препятствуют возникновению иммунодефицита даже в критических ситуациях.

Но при этом мы постоянно слышим с экранов телевизоров рекламу средств, якобы «укрепляющих» иммунитет, помогающих иммунной системе работать лучше. Нам предлагают самые разные способы борьбы с «падением» иммунитета, начиная от витамина С и заканчивая куркумой.

Порою мне кажется, что в нашей стране есть целая индустрия борьбы с «падением» и «за укрепление». Кстати, на этом зарабатываются немаленькие деньги, ведь это с иммунитетом связан один из самых больших ваших страхов, дорогие читатели.

Как на самом деле?

Начнем с определения. Иммунитет (от латинского immunitas) — освобождение, избавление от чего-либо. А иммунная система — система биологических структур и процессов организма, обеспечивающая его защиту от инфекций и других чужеродных агентов.

Человек не настолько примитивно устроен, чтобы его наиважнейшие защитные системы постоянно ломались. У нас есть специальные врожденные механизмы, не дающие нам бесконечно болеть или позволяющие справляться с большинством инфекций, когда мы только начинаем заболевать или это уже произошло. Например, антимикробная система, задействующая фагоциты (клетки иммунной системы, защищающие организм путем поглощения чужеродных агентов) для того, чтобы бродить по организму, искать «плохие» клетки, пожирать их и уничтожать. А еще в процессе жизни формируются приобретенные механизмы (адаптивный иммунитет).

Способов защиты много, и должно сложиться сразу несколько неблагоприятных обстоятельств, чтобы все это, прекрасно задуманное и выполненное, сломалось одним разом. Обычно это случается или при генетических поломках, в результате чего возникает первичный (врожденный) иммунодефицит, или при определенных состояниях, таких, как ВИЧ-инфицирование, когда иммунная система действительно перестает нормально функционировать по объективным причинам.

Для того чтобы часть этих механизмов полностью сформировались, необходимо регулярное столкновение с внешним миром, полным опасностей. С самого рождения. В общем-то, наиболее вероятной причиной того, что дети, живущие в сельской местности, реже страдают простудными заболеваниями и реже имеют аллергические реакции, является как раз постоянный ранний контакт с окружающей средой. Не только свежий воздух и экологически чистые продукты. Но и ягоды с куста, знакомство с коровой в юном возрасте, облизывание не самых чистых поверхностей. В результате иммунная система с младенчества знакомится с большим количеством антигенов и лучше функционирует.

Нас окружает множество микроорганизмов. При этом мы не болеем каждый день. Определенная частота заболеваний является абсолютной нормой! Например, взрослые обычно болеют 1–2 раза в год. А маленькие дети — до 12 раз в год, особенно те, которые посещают детский сад. Это связано с тем, что иммунная система еще не полностью сформирована, только начала создавать часть защитных механизмов и тренируется в борьбе с чужеродными агентами.

У организма нет такой задачи — не болеть вообще. А вот у некоторых продавцов «чудо-средств» стоит задача убедить вас в том, что можно «укрепить иммунитет» до такой степени, что ваш ребенок всегда будет здоров. И, что самое неприятное, ведь очень многие люди начинают в это верить.

Вам, дорогие мои читатели, вообще везде и постоянно подкидывают иллюзорный образ идеального человека, который никогда не болеет, обладает идеальной внешностью, чудесным характером, добивается нереальных успехов, бесконечно развивается. И успешно этим образом манипулируют. Разобраться очень сложно, потому вы можете поддаваться этим манипуляциям и соглашаться покупать то, что поможет к этой иллюзии приблизиться.

На самом деле средств, которые действительно значимо улучшают работу иммунной системы, просто не существует.

Кроме раннего контакта с антигенами, есть и другие факторы, которые положительно влияют на частоту болезней: например, здоровое питание с достаточным потреблением овощей, фруктов, злаков, белка, молочных продуктов с низким содержанием жира, нормальная физическая активность, отсутствие дефицита железа или дефицита цинка (второй встречается значительно реже, чем первый). Но лекарственных средств или биологически активных добавок, которые действительно модулируют, регулируют работу иммунной системы, попросту нет. А иммунитет никуда не падает у подавляющего большинства людей и нормально функционирует, потому, даже если бы вдруг такие средства и были, вмешиваться в работу вполне достойно справляющейся со своей задачей системы — примерно то же самое, что подстегивать кнутом лошадь, которая скачет во весь опор. Любыми способами, даже, якобы, самыми натуральными.