Моя жизнь – сыроедение. Книга реальных историй и рецептов - [15]
Я знаю людей, которые перешли на 100 %-ное сыроедение, они регулярно принимали зеленые коктейли и смогли победить болезнь щитовидной железы. У одной женщины вырезали железу. Через 7 лет врач полностью отменил прием гормональных лекарств, которые до этого она принимала в течение 14 лет (правда, я совершенно не понимаю, как это возможно).
Не обязательно употреблять гормоны, достаточно использовать йод. Принимать биодобавку, содержащую йод, гораздо безопаснее, чем вводить в организм гормоны какого-то животного.
Проведите такой эксперимент. Купите обычный йод в аптеке, коричневый, и сделайте себе сеточку. Засеките время. Если сеточка рассосется меньше чем за час, значит, у вас в организме недостаточно йода. В противном случае йода хватает и, значит, причина болезни в чем-то другом. Но еще раз повторяю, что гормон, выделяемый щитовидной железой, почти на 100 % состоит из йода и поэтому хорошо корректируется введением йода в организм с едой.
Ирина:У сына псориаз. Потихоньку его «обрабатываю», уже немного поддается. Какова вероятность излечения? У него вторая стадия – уже поражены ногтевые пластины, а ему всего 23!
Виктория: Похоже, что у вашего сына пониженная кислотность в желудке и недостаток в организме цинка и других минералов.
Вы все делаете правильно, и псориаз излечим, я знаю много людей, которые вылечились. Нельзя есть вареные крахмалистые продукты, такие как макароны, хлеб, картошка. Надо ограничить употребление животных продуктов.
Очень важно пить зеленые коктейли. Летом пусть употребляет коктейли из сныти, крапивы, одуванчика, клевера, подорожника, мокрицы (надо выпивать по крайней мере 1 литр в день). Один день в неделю пусть питается только зелеными коктейлями (3–4 литра). Если ему не нравится вкус, пусть делает сладкие коктейли, добавляет финики, изюм, и псориаз у него полностью пройдет.
Надя, Италия:Что делать, когда не повышается гемоглобин, во время месячных сильные кровопотери, а сыроедческое питание не полностью удовлетворяет потребность организма в железе? Я не могу есть фасоль, горох, а также сою. В этих продуктах большое содержание никеля, а у меня на него аллергия (она пока не прошла, хотя сыроедение частично помогло). Если никеля в продукте много, то это вызывает зуд и головную боль. Самое большое содержание никеля в клубнике, шоколаде и соевых. А я их так люблю!
Виктория: Я считаю, что у вас аллергия на никель из-за загрязненности организма. Вы не родились с этой аллергией, она возникла позже. Рекомендую сделать колонотерапию, глубокую очистку кишечника (1–3 раза), вам сразу станет легче. Кроме того, советую пить коктейли с большим количеством петрушки, кинзы и зеленого сельдерея. Главное средство лечения – зеленые коктейли.
Галина, Якутск:С августа прошлого года перешла на неполное сыроедение. Недавно почувствовала боли в левой стороне живота. Может ли это быть связано с сыроедением?
Виктория: Галина, возможно, у вас раздражение в двенадцатиперстной кишке или в тонком кишечнике. Может быть, есть покраснение, раздражение, и поэтому вам трудно употреблять коктейль, в котором много клетчатки.
Есть способ, который позволяет питать организм и не испытывать боли. Надо процеживать коктейль через какую-нибудь марлю, мешочек или ситечко, чтобы отделить клетчатку, в течение хотя бы 2 недель. За это время ваш тонкий кишечник и двенадцатиперстная кишка должны насытиться питательными веществами, а после этого раны затянутся и вы сможете употреблять зеленый коктейль. Вам ни в коем случае нельзя употреблять хлебные и пшеничные продукты, надо есть меньше мяса и продуктов животного происхождения, особенно жирных.
Антон, Москва:Здравствуйте! Мне интересно ваше отношение к питанию по группам крови. Есть ли в этом смысл? Спасибо.
Виктория: Я считаю, это шарлатанство.
Мария, Москва:Здравствуйте! Как можно набрать вес с помощью сыроедения? Точнее, надо восстановить потерянный нормальный вес.
Я начала переход на сыроедение в январе прошлого года, после этого потеряла девять далеко не лишних килограммов. Затем этот килограмм вернулся обратно, где-то в октябре, и вес стабилизировался.
Сейчас вешу 47 килограммов при росте 167 сантиметров. У меня торчат кости, особенно позвоночник – по мне можно анатомию изучать. Ежедневно ем довольно много орехов, даже больше нормы, но не поправляюсь. Я еще не на 100 %-ном сыроедении – ем молоко, сыр, домашний творог, слабосоленую рыбу, очень редко – отварную рыбу. Боюсь бросать сыроедение из-за веса – вдруг он будет снижаться дальше.
Виктория: Уважаемая Мария, настоятельно рекомендую сделать как минимум три колонотерапии (глубокие очистки кишечника), а если позволяют средства, то больше. Используйте любые очистительные способы – может быть, вам нужно пить соки, коктейли.
Вы не можете набрать вес, потому что у вас сильно зашлакована печень. Я не рекомендую насильственные чистки печени, когда люди пьют масло с лимоном, и считаю, что колонотерапия – гораздо более мягкий и эффективный способ. Я думаю, после этого вы легко наберете не жир, а именно мышечный вес. Не обязательно быть на 100 % – ном сыроедении, достаточно 95 %. В день необходимо выпивать 1 литр зеленых коктейлей.
Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать особым природным талантом и чутьем для того, чтобы создавать из простых продуктов шедевры кулинарного искусства? Или же мастерству кулинара можно научиться без особых проблем — так же, как мы учимся читать, кататься на велосипеде, плавать? Сейчас большинство именитых поваров обычно отвечают на этот вопрос так: конечно же, научиться основным приемам приготовления пищи может любой.
В семь лет Раиса из дагестанского села чуть заживо не сгорела. Ее чудом спасли, но на долгие годы она потеряла лицо. Его «лепили» заново в течение двадцати лет, по миллиметру в год — девушке пришлось перенести более двадцати пластических операций, проведенных под общим наркозом. Раиса пережила адские муки, но никогда не отчаивалась, потому что рядом с ней всегда были ее родные, а потом — любимые муж и сын. Сегодня Раиса — молодая красивая женщина, успешная жена и мама, известный блогер. В «Инстаграме» на ее блог «Жизнь и еда», где она опубликовала более тысячи уникальных видеорецептов, подписаны 1 200 000 человек.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Инфаркт миокарда возникает при длительном спазме коронарных артерий сердца, или закупорке артерий тромбом, чаще всего при атеросклерозе сосудов. Из-за нарушения кровообращения участок сердечной мышцы омертвевает, а затем рубцуется. В остром периоде болезни (первые 7–9 дней) соблюдается строгий постельный режим.Правильное питание при инфаркте миокарда играет огромную роль. Соответствующая диета устанавливается в зависимости от функционального состояния сердца, поэтому в каждом отдельном случае в рационе питания регулируется количество соли, белка, жидкости, жиров, количество, объем пищи, принципы ее приготовления в домашних условиях.
В книге рассказывается о том, какие блюда и как можно приготовить в полевых условиях, как умело использовать дары природы и что брать с собой, отправляясь на природу на день и более длительное время. Особое внимание уделено способам приготовления и ассортименту блюд из охотничьих и рыбацких трофеев, а также шашлыков – самому популярному блюду в загородном отдыхе.
Бутерброды едва ли не самое распространенное блюдо, к которому мы прибегаем, чтобы перекусить на скорую руку, – «заморить червячка» в дальней дороге, на работе, рыбалке, в лесу, на даче. Hо всегда ли мы заботимся о разнообразии, вкусовых качествах и питательной ценности состряпанного наспех бутерброда? Многие ли из нас слышали о том, что для приготовления бутербродов используются такие, например, масляные смеси: селедочное масло, килечное масло, зеленое масло, масло с хреном, масло горчичное, масло яичное, шпротное, колбасное, грибное, томатное, с красным стручковым перцем, сыром?.