Маркеры старения - [39]
– и другие
4. Детоксикация (энтеросгель, зостерин ультра и другие).
2. REPLACE – ЗАМЕЩЕНИЕ
На данном этапе решается вопрос о необходимости поддержки работы ЖКТ по следующим направлениям:
– пищеварительные ферменты;
– кислотность желудочного сока;
– желчь.
Достаточный их уровень имеет принципиальное значение для правильного переваривания и усвоения пищи.
Ферменты в отношении кандид решают очень важный вопрос. Кандиды в ЖКТ создают сообщество – биопленку. Особенность биопленки – в устойчивости к противомикотикам. При использовании ферментов биопленка разрушается, и кандиды становятся более чувствительны к фунгицидам.
3. REINOCULATE – ЗАСЕЛЕНИЕ
Подбор БАД и продуктов питания, содержащих дружественные бактерии (пробиотики) и пищу для них (пребиотики, например, псиллиум).
4. REPAIR – ЗАЖИВЛЕНИЕ
Восстановление слизистой тонкого кишечника через употребление «заживляющих» продуктов, в том числе содержащих Омега-3 жирные кислоты, коллаген, глицин, глутамин, цинк и другие. Данный этап особенно важен при наличии синдрома «дырявого кишечника», перенесенных инфекционных заболеваний, приеме нестероидных противовоспалительных препаратов.
Можно употреблять костный бульон. Бульон богат минералами в их натуральной и легко усваиваемой форме (кальций, магний, калий, фосфор). Он улучшает пищеварение и восстанавливает кишечник. Бульон содержит аминокислоту глицин, которая стимулирует синтез соляной кислоты в желудке. Глицин – это также важный компонент желчи, которая необходима для переваривания жира в тонком кишечнике. Он помогает печени выполнять ее главную функцию – детоксикацию. Еще он необходим для синтеза глутатиона – одного из главных антиоксидантов нашего тела.
Другая аминокислота, глутамин, которую используют в добавках для того, чтобы восстановить нормальную функцию стенки кишечника и его проницаемость.
Коллаген также восстанавливает проницаемость кишечника и заживляет его, поэтому его рекомендуется пить людям страдающим от язвенного колита и болезни Крона. Также он улучшает рост и развитие микрофлоры кишечника, создавая благоприятную обстановку для полезных бактерий.
Бульон очищает организм от токсинов. Необходим для здоровых суставов и костей. Содержит желатин, благодаря которому бульон (и холодец) застывает.
Желатин – не полноценный белок, то есть не содержит аминокислоты, но содержит очень важные пролин и глици, которые способны восстанавливать соединительную ткань.
Бульон содержит гликозамингликаны – специальные углеводы, находящиеся в костях и соединительной ткани, обладающие способностью уменьшать боль в суставах.
Один из них – гиалуроновая кислота – доказано эффективное средство для лечения артрита. Другое вещество – хондроитин сульфат – способно восстанавливать поврежденные суставы и снимать боль. Таким же свойством обладает и глюкозамин.
Костный бульон
Ингридиенты
• Кости, любые – достаточное количество. подходящее по объему кастрюли.
• Вода фильтрованная – достаточное количество, чтобы покрыть кости.
• Яблочный уксус/лимонный сок – 2 столовые ложки на 4 литра воды.
• Соль гималайская/морская – по вкусу.
• Специи – лавровый лист, куркума и так далее, по вкусу.
• Петрушка или кинза – пучок.
Также рекомендуется добавлять в бульон шеи, хрящи, куриные ноги. Очень хорошо варить бульон на бараньих костях.
Уксус или лимонный сок нужны для того, что вытянуть все минералы из костей. Зелень добавляется, чтобы еще больше увеличить содержание полезных веществ в бульоне.
Способ приготовления:
1. Кладем кости в кастрюлю, заливаем водой и добавляем уксус или лимонный сок. Перемешиваем и даем постоять час.
2. Ставим на плиту, доводим до кипения. Снимаем пену.
3. Добавляем соль и специи.
4. Готовимбульон на очень медленном огне минимум 12 часов (до 24 часов).
5. Готовый бульон процеживаем. Отделяем мясо от костей (если оно есть) и кладем его обратно в бульон.
6. Добавляем в готовый бульон петрушку или кинзу.
Бульон можно замораживать в стеклянных банках.
Пить бульон рекомендуется по стакану в день. Можете разводить его водой, так как он очень концентрированный. Можно добавить туда свежие овощи, зелень.
А что же делать дальше, когда микрофлора кишечника уже восстановлена? Не заселятся ли плохие микроорганизмы обратно? Да, могут заселиться, если вы вернетесь к старому образу жизни. Но если вы не будете злоупотреблять продуктами, способствующими росту и развитию патогенов, будете периодически принимать курсы пробиотики (лакто- и бифидумбактерии), кормить «хорошую» микрофлору с помощью пребиотиков – например, псиллиумом (подорожниом), а также метабиотиков, наиболее популярных сейчас для поддержания микрофлоры кишечника, то все останется в порядке.
Метабиотики – это структурные компоненты живых хороших микроорганизмов и/или их метаболитов, и/или сигнальных молекул с определенной (известной) химической структурой, которые способны оптимизировать специфичные для организма человека физиологические функции, регуляторные, метаболические и/или поведенческие реакции, связанные с деятельностью микробиоты организма человека. Они поддерживают полезные бактерии и выгоняют нежелательных для нас микробов – в этом смысле метабиотики похожи на пробиотики, только действуют напрямую и притом никаких бактерий в себе не содержат. Они же помогают нам усиливать иммунную защиту организма, так как 70 % иммунитета – это здоровье кишечника.
Михаил Советов — дипломированный врач, больше 12 лет проработал врачом-урологом. В настоящее время занимается лечением людей естественными природными методами: через изменение питания, очищение организма, физические упражнения. Создатель Школы Здоровья https://vk.com/schoolhealthms — бесплатного интернет-проекта о здоровом образе жизни, о различных системах и естественных методах оздоровления организма. Часто ли врачи, к которым вы обращаетесь, интересуются вашим питанием, пищевыми привычками и ежедневным рационом? Скорее всего, это случается очень редко.
Доктор Стуттафорд интересовался алкоголем (и как доктор и как потребитель) еще со времени своей службы в армии и учебы в университете. Его убеждение, что умеренное потребление алкоголя полезно, не ослабело и во время его наблюдений за пациентами, страдающими зависимостью от алкоголя или наркотиков. Целью этой книги является обоснование его мнения о том, что два-три ежедневных стаканчика так же полезны для сохранения здоровья и избегания посещений докторов, как и свежие фрукты. Доктор Стуттафорд обосновывает мнение, что широко принятые ранее ограничения по поводу употребления алкоголя чересчур строги и то, что считалось избыточным некоторое время назад, сегодня может рассматриваться как вполне умеренное.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Чайный гриб, который уже много веков используется как целительное средство, поможет вам справиться со многими недугами, а заодно укрепить здоровье, улучшить обмен веществ, повысить иммунитет. В книге рассказано о происхождении и истории целебного чайного гриба, о применении его для больных и здоровых людей, способах приготовления в домашних условиях. Также дан перечень заболеваний, при которых этот напиток наиболее эффективен.
В данной книге представлена уникальная информация по количеству калорий не только в продуктах, которые продаются в современных продуктовых магазинах и супермаркетах, но и в наиболее распространенных блюдах, входящих в меню кафе и ресторанов российских городов. Удобный, «карманный», формат «Счетчика» позволит всегда иметь его под рукой, а понятная структура – быстро найти нужный продукт.Кроме того, представлены 100 рецептов блюд с уже подсчитанными калориями.«Счетчик», без сомнения, будет полезен не только тем, кто стремится поддерживать свои вес и фигуру в форме, но и тем, кто в силу болезни, вынужден контролировать ценность своего рациона.
Учитывая большую ответственность, которую повседневно несут руки и ноги, забота о них должна быть среди первостепенных. О том, как справиться с заболеваниями наших конечностей, рассказывает эта книжка.Проблемы, требующие вашего личного участия в оздоровлении своего организма, давно известны – остеопороз и переломы костей, плоскостопие, повреждение мениска, подагра, фантомная боль и варикоз. Не менее актуальны травмы конечностей, дрожь и онемение рук, локтевая боль, плексит. Вы узнаете, что предпринимает врач для лечения недуга, какие лекарства и способы выбирает для лечения.