Лимон для лечения воспалений и очищения сосудов - [28]
Изюм залейте крутым кипятком, затем хорошо его промойте. Морковь вымойте, натрите на крупной терке, добавьте промытый изюм, мелко нарезанные кусочки лимона (с цедрой), заправьте салат растительным маслом.
Салат из редьки с морковью
120 г черной редьки, 40 г моркови, 10 г растительного масла, специи по вкусу, 10 г лимона
Редьку и морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Добавьте лимон, нарезанный мелкими кусочками вместе с цедрой, посолите и поперчите по вкусу, заправьте растительным маслом.
Салат свекольный с яблоками и клюквой
120 г свеклы, 30 г яблок, 30 г лимона, 15 г растительного масла, специи и сахар по вкусу
Отварите свеклу, натрите ее на крупной терке, яблоки очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте кубиками. Лимон нарежьте вместе с цедрой маленькими кусочками. Посыпьте салат сахарным песком (или полейте сахарным сиропом). Можно добавить 1 ч. л. меда. Заправьте растительным маслом.
Салат из моркови, кураги и лимона
Одну среднюю морковь натрите на крупной терке. Промойте 0,5 стакана кураги, залейте теплой кипяченой водой и оставьте на 30–40 минут, после чего мелко нарежьте и соедините с морковью. Мелко нарежьте 0,5 лимона, смешайте с морковью и курагой. Продукты заправьте сметаной и сахаром. Салат украсьте ломтиками лимона и зеленью петрушки.
Сельдерей закусочный
Отберите 2 здоровых корня сельдерея, хорошо вымойте и очистите. Нарежьте очень тонкой соломкой, залейте соком 0,5 лимона и перетрите с солью, чтобы сельдерей стал мягким.
Лимоны закусочные
Заполните деревянную емкость лимонами. Сырую воду обильно посолите (яйцо в рассоле поднимается к поверхности). Залейте лимоны рассолом и придавите дощечкой с грузом. Такие лимоны сохраняются несколько месяцев, употребляются к салатам, красным соусам, к жареной рыбе.
Лимонные напитки
Лимонные напитки обладают массой полезных свойств. Они прекрасно утоляют жажду и служат источником витамина С. Кроме того, в смеси с другими фруктами и овощами, могут оказывать лечебное действие.
Лимонный морс
Лимоны и сахар по вкусу. Лимоны ошпарьте крутым кипятком и подсушите. Половинку лимона нарежьте тонкими кружками – они пригодятся вам для украшения при подаче на стол.
Из оставшихся лимонов выжмите сок (лучше это делать с помощью механической соковыжималки). Кожуру лимонов натрите на мелкой терке, залейте холодной водой, прокипятите, процедите, добавьте туда сахар по вкусу и выжатый и процеженный лимонный сок. Насыпьте в одно блюдце немного сахарного песка, в другое – налейте холодной кипяченой воды.
Приготовленные стаканы переверните вверх донышком, сначала обмакните в блюдечко с водой, а затем – в блюдечко с сахарным песком. Получится красивый ободок по краю стакана. Разлейте по стаканам приготовленный остуженный морс, положите в каждый по кусочку льда. На край стакана (или бокала) наденьте ломтик лимона, надрезанный по радиусу. Подавайте с соломинкой.
Квас с лимоном
I вариант
250 г сухариков черного хлеба, 4 л кипятка, 200–250 г сахара, 5 г дрожжей, сок 1 лимона
Сухарики залейте кипятком и оставьте на несколько часов. Из лимона выжмите сок. Дрожжи растворите в небольшом количестве воды и чуть-чуть посыпьте сахаром (чтобы они немножко взошли). Размокшие сухари процедите, добавьте лимонный сок, сахар, приготовленные дрожжи. Все перемешайте, оставьте на сутки в темном месте. Можно добавить для вкуса немного изюма или молотых орехов.
Такой квас – превосходное средство для улучшения обмена веществ. В нем много полезных веществ: магния, железа, меди, цинка, витаминов группы В и необходимых для здоровья бактерий молочной кислоты. Квас понижает содержание холестерина в крови, он хорошо помогает при ревматизме, ожирении и в борьбе с подростковой угревой сыпью.
II вариант
4 л воды, 500 г сахара, сок из 3 лимонов, цедра 2 лимонов, 60 г дрожжей, изюм
Воду с сахаром вскипятите, добавьте сок, натертую на мелкой терке цедру, дрожжи. Все хорошенько размешайте и разлейте в бутылки, в которые предварительно положите по 3 изюминки. Бутылки закупорьте пробками. Оставьте на 3 дня в холодном месте. Этот квас – хороший источник витаминов.
Лимонад
2 лимона, 1 л воды, 150 г сахара
Из лимонов выжмите сок, цедру мелко нарежьте. В холодной воде растворите, помешивая, сахар, добавьте в нее лимонный сок и подготовленную цедру. Плотно накройте посуду крышкой и поставьте ее в холодильник. Перед подачей на стол процедите. Подавайте так, как описано в рецепте приготовления морса.
Оранжад
300 г сахара, сок 0,5 лимона, 2 апельсина, 1,5 л воды.
Выжмите сок из половинки лимона, апельсины очистите и нарежьте кубиками. Смешайте апельсины с сахаром, добавьте лимонный сок и воду. Хорошо размешайте все веничком. Разлейте по стаканам.
Арбузно-лимонный напиток
800 г мякоти арбуза, 8 лимонов, 200 мл холодной кипяченой воды.
Мякоть арбуза тщательно разомните, добавьте свежевыжатый лимонный сок и размешайте. Процедите полученную смесь и добавьте воду.
Такой напиток является диуретиком и очень хорошо очищает организм, а также пополняет запасы витаминов А, С.
Сладкие блюда
Известно, что сладким увлекаться не стоит. Но если очень хочется сладкого, приготовьте блюда, полезные для здоровья.
Часто ли вы принимаете щедрые дары, которые преподносит вам природа? Скорее всего, нет. А ведь целительные свойства некоторых дикорастущих растений уникальны!Книга посвящена двум распространенным сорняковым растениям, обладающим бесценной целительной силой, – зверобою и крапиве. Автор книги, Мария Александровна Полевая, опытный врач-терапевт, долгое время увлекается траволечением. Вот уже не один год она с успехом применяет свои знания в области народной медицины параллельно с традиционной практикой. Многие ее пациенты встали на ноги лишь благодаря мудрым советам по фитотерапии и грязелечению.
Золотой ус уже не одно десятилетие изучается в лабораториях научно-исследовательских институтов не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. Однако до сих пор для многих он остается неизвестным и неоткрытым.Своими феноменальными свойствами это растение обязано содержащимся в нем биоактивным веществам. Золотой ус способен бороться с разного рода инфекциями, стимулировать процессы обмена веществ, укреплять кровеносную систему и иммунитет, способствовать выведению шлаков из организма, оказывать болеутоляющее, ранозаживляющее и даже противоопухолевое действие.Книга, которую вы держите в руках, призвана помочь вам верно оценить достоинства Золотого уса и научиться правильно использовать их на благо собственного здоровья.
Каменное масло – это уникальный препарат, созданный природой, помогающий эффективно бороться против самых сложных недугов, среди которых бесплодие и рак.Это вещество имеет в своем составе рекордное количество микроэлементов, жизненно необходимых организму человека. Каменное масло положительно влияет на укрепление иммунной системы, обладает противоопухолевым и антибактериальным действием. Женские заболевания, простатит, рак, болезни пищеварительной и дыхательной систем – таков лишь краткий перечень болезней, с которыми успешно борется этот уникальный препарат.В книге вы найдете большое количество практических рекомендаций по приготовлению и применению лечебных средств из каменного масла, а также письма людей, проверивших целебную силу этого средства на собственном опыте.Для широкого круга читателей.Данное издание не является учебником по медицине.
Эффективно и безболезненно растворять и выводить камни из мочевого пузыря – одно из тех уникальных свойств, благодаря которому обыкновенная морковь стала излюбленным средством нетрадиционной медицины.Морковь не только восстанавливает минеральное и витаминное равновесие организма, но и помогает бороться с большим количеством недугов, в числе которых бесплодие, импотенция, заболевания сердечно-сосудистой системы и сахарный диабет. Богатое содержание бета-каротина, фитонцидов и других полезных веществ делает морковь незаменимым средством в профилактике и лечении рака и других болезней, связанных с ослаблением иммунной системы.В книге вы найдете большое количество рецептов уникальных и высокоэффективных лечебных средств, которые помогут вам излечиться от недугов и восстановить утраченное здоровье.Для широкого круга читателей.Данное издание не является учебником по медицине.
Самое распространенное растение на всей территории России – лопух – может заменить многие операции и дорогостоящее лечение.Отложения камней в почках и мочевом пузыре, варикозное расширение вен, воспаления суставов, мигрени и диабет – это лишь краткий перечень заболеваний, с которыми помогает справиться лопух. Это растение издавна используется ведунами и знахарями в лечении различных недугов. Оно оказывает ярко выраженное иммуностимулирующее и антисептическое действие, что позволяет его использовать в терапии инфекционных, в том числе венерических, заболеваний и опухолей.На страницах этой книги вы найдете рецепты фитосборов и других лечебных средств из лопуха, способы их приготовления и применения, а также письма людей, проверивших лечебные свойства лопуха на собственном опыте.Для широкого круга читателей.Данное издание не является учебником по медицине.
Знаменитые скипидарные ванны являются одним из главных методов, при помощи которого в течение уже нескольких десятилетий люди излечиваются от тяжелейших недугов. При помощи скипидарных процедур можно повысить работоспособность, укрепить иммунитет и защитить себя от возможных заболеваний. В этой книге предлагается очень эффективный подход к лечению, разработанный в первой половине двадцатого столетия ученым с мировым именем А.С.Залмановым. Вы страдаете хроническим заболеванием? Мучаетесь от болей в спине? Быстро устаете и плохо спите? Желаете улучшить свой внешний вид: освежить кожу, убрать морщины, избавиться от лишнего веса? Решение этих проблем составляет основную задачу учения Залманова, названного им капилляротерапией. Капилляротерапия — это не лечение в общепринятом смысле этого слова, а образ жизни.
Холестерин жизненно необходим для человека. Он накапливается в нервной и жировой тканях, печени и других органах. Однако избыточное содержание холестерина в организме приводит к развитию серьезного заболевания – атеросклероза, следствием которого является инфаркт миокарда. В книге содержится информация о том, как уровень холестерина в крови связан с продолжительностью жизни, как можно нормализовать этот показатель и тем самым значительно увеличить срок жизни и улучшить ее качество. Данная книга не является учебником по медицине.
В пособии изложены сведения об оценке состояния питания, представлены таблицы с нормативными показателями массы тела у лиц разного возраста, роста и пола, способы определения идеального веса, раскрыты вопросы диагностики и лечения ожирения и нарушения аппетита, даны рекомендации по профилактике ожирения и способы похудения. Пособие предназначено для студентов медицинских учебных заведений, клинических психологов и лиц, желающих изменить массу тела.
О целебных свойствах известной всем березы рассказывает автор — врач и исследователь в области применения лекарственных растений. В книге подробно описаны древние и современные знания целебных свойств различных частей березы — почек, пыльцы, сока. Автором обобщен многовековой опыт официальной и народной медицины, исследованы многие старинные сборники — «Травники», знахарские лечебники, рукописные и печатные труды, научная и патентная литература, в которых изложены материалы о лечебном воздействии на организм человека препаратов из березы.
В своей санитарно-просветительной брошюре «О том, как Нил всю деревню заразил» д-р П. Юшков освещает два вопроса очень важных для здоровья нашей деревни. С одной стороны, он описывает распространение в деревне бытового сифилиса, занесенного приехавшим в отпуск солдатом; при этом д-р Юшков, как специалист-венеролог, очень ясно, понятно и в то же время выпукло дает в стихах описание различных способов распространения сифилиса внеполовым путем; течение этой болезни, проявления сифилиса на различных частях тела человека и, наконец, тяжелые последствия его без лечения. С другой стороны, д-р Юшков касается и второго больного вопроса для деревни — это распространения знахарства в ней, и указывает на тот вред, который приносят деревне своим «лечением» различные «бабки» и другие знахари. Брошюра д-ра Юшкова написана в стихах, и стихи очень легки и звучны.
Итальянский опыт комплексного изучения детского вегетарианства. Автор проводит экскурс в историю питания человека и, опираясь на данные различных научных дисциплин, развенчивает распространенные мифы, связанные с вегетарианством. Особое внимание уделяется практическим рекомендациям по предупреждению заболеваний, вызванных несбалансированным питанием, и избежанию возможных рисков вегетарианского питания в детском возрасте.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.