Лекарственные растения, сырьё и препараты - [11]

Изучение фитонцидных свойств растений продолжается к уже теперь из флоры Северного Кавказа изучено немало растений, содержащих фитонциды, а также доказано, что большинство растений сохраняет свои фитонциды в высушенном состоянии, особенно тканевые фитонциды, действующие протистоцидно, сохраняются во всех растениях. В частности, из числа растений, описываемых в книге, отметим некоторые, обладающие наибольшей фитонцидной активностью: базилик, зверобой, золототысячник, пижма, могильник, фиалка и другие. Исследования показывают, что фитонциды, содержащиеся в сухих листьях и цветках, действуют протистоцидно и бактериостатически. Фитонциды тополя и эвкалипта подавляют «размножение» вируса гриппа.

Особенно большое значение имеют специальные фитонцидные препараты, представляющие собой полученные из растений фитонциды, например, иманин — антибактериальный препарат, изготовляемый из растения зверобой, а также и другие. Такие специальные препараты крайне необходимы, так как они представляют собой стабильные препараты с постоянным действием, чем не всегда обладают натуральные фитонциды, активность которых зависит от условий произрастания растения, его сбора, хранения и т. д. Например, корни кровохлебки, собранные осенью, действуют сильнее, чем собранные весною. К сожалению, указанных препаратов в медицинской практике еще крайне недостаточно, а те, которые разработаны в отдельных институтах, зз небольшим исключением, пока не внедрены в практику и в аптечной сети в продаже не имеются.

Лекарственные растения оффицинальные и неоффицинальные

Каждое лекарственное растение, прежде чем поступить в номенклатуру лекарственных средств, должно пройти ряд исследований на содержание в нем лекарственных веществ. Метод изучения лекарственных средств основан на том, что исследуемое растение или изготовляемый из него препарат сперва изучается на животных. Затем, обставляя свой опыт соответствующими условиями, врач уже приступает к изучению действия и свойств интересующего его растения на организме больного и здорового человека.

Благодаря такому экспериментальному методу, а также попутным и фармакологическим химико-фармацевтическим исследованиям лекарственных веществ, наши знания лекарственных веществ растений стали более полными и точными.

Растения, подвергнутые фармакологическому изучению и заслужившие одобрение клиники, а также вошедшие в Государственную фармакопею (официальное издание, служащее обязательным руководством для аптечных работников), носят название оффицинальных (от латинского слова оффицина — аптека), или фармакопейных.

Растения, известные в медицине своими целебными свойствами, но не вошедшие в фармакопею, относятся к группе неоффицинальных, или фармакогнозийных.

Все остальные растения, применяемые для лечения болезней, являются так называемыми народно-лекарственными растениями.

Значение латинских названий. Довольно часто случается, что одно и то же растение, на одном и том же языке называется в различных местностях по-разному. Например, дурман у нас в СССР называют также бодяг, водопьян, шальная трава и рядом других названий. Особенно плохо, когда одним названием обозначают несколько совершенно различных растений.

В целях избежания указанной путаницы в названиях растений необходимо применять единые международные ботанические (латинские) наименования растений.

Учитывая, что определение сходных видов растений является трудным для неподготовленных лиц, в книге даются ботанические названия на латинском языке. По ним сборщик сам или при помощи учителя, агронома и других специалистов может в определителе узнать точные признаки нужного растения.

Понятия об основных группах лекарственного растительного сырья

Корни, корневища и клубни

Корни, корневища и клубни представляют собой группу подземных частей или органов различных растений, собираемых в период покоя, роста, т. е. осенью, после увядания надземного стебля, или ранней весной, до начала его развития.

При сборе надо внимательно следить, чтобы собирать только ту подземную часть, которая имеет наибольший запас действующих начал (лекарственных веществ), т. е. если требуется только корневище, то от него надо отделить все корни и, наоборот, если нужны только корни, то их надо отделить от корневища.

Корневище — это подземный стебель многолетних травянистых растений, по внешнему виду очень похожий на корень. Корневище отличается от корня тем, что на нем заметны узлы с недоразвитыми чешуйчатыми листьями или же имеются следы в виде рубцов, остающихся после опадания листьев. Корневище, таким образом, так же как стебель, может давать на себе листья. Корни же могут вырастать и на стебле, и на корнях, и на листьях, но сами они ни листьев, ни стебля образовать на себе не могут.

Клубень — это сильно расширенная, вздутая часть подземного побега, служащая местом отложения запасных питательных веществ, это видоизмененный подземный стебель.

Корни можно сушить на открытом воздухе без особых приспособлений, а в районах с редкими дождями — даже без навесов. Таким образом, например, высушивают в громадных количествах корни лакричника (солодки). Корни складывают в бунты (невысокие, узкие, длинные), которые через некоторое время перекладывается с места на место с таким расчетом, чтобы нижние слои корня попадали наверх. Этим достигается ускорение сушки и удаление земли, песка и прочих примесей.