Кремлевская диета и заболевания опорно-двигательного аппарата - [4]

Ревматический артрит

Ревматизм – это инфекционно-аллергическое заболевание, часто рецидивирующее и характеризующееся многообразием клинических проявлений, среди которых ведущее место занимают поражение сердца и суставов.

Он часто начинается в юношеском возрасте с поражения суставов, нередко перетекая в хронически текущее заболевание, мучающее больного на протяжении всей его жизни.

Первым признаком ревматизма является поражение суставов. В большинстве случаев воспалительный процесс в суставах развивается быстро: от нескольких дней до нескольких недель, часто переходя с одного сустава на другой. При этом возможно воспаление только одного сустава.

Нередко артрит проявляется только при переохлаждении, перемене погоды в виде припухлости суставов, которая бывает незначительной и сохраняется лишь в течение нескольких часов.

Наиболее характерными признаками ревматического артрита являются:

1) подострый полиартрит, возникающий после перенесенной ангины;

2) переходящий с одного сустава на другой, рецидивирующий артрит;

3) отсутствие изменений в суставах после устранения признаков воспаления;

4) одновременное развитие кардита и артрита;

5) образование подкожных узелков около пораженных суставов.

Характер питания, в общем-то, принципиального значения не имеет, хотя большинство врачей считают необходимым ограничить количество углеводов в пище и увеличить в ней содержание белков. Вот в этом-то случае кремлевская диета является просто незаменимой. Вы, соблюдая ее, и поспособствуете лечению, и похудеете.

Ревматоидный артрит

Ревматоидный артрит – хроническое прогрессирующее заболевание суставов, часто поражающее и другие органы и системы. Рано приводит к снижению или полной потере трудоспособности больного. Чаще всего встречается у девушек (75 %).

Точная причина появления этого заболевания неизвестна. Однако известны многие случаи развития ревматоидного артрита на фоне стафилококковой инфекции.

Для заболевания свойственно прогрессирующее поражение практически всей соединительной ткани, проявлениями которого служат набухание хрящевых тканей, изменение суставной сумки, воспалительная клеточная реакция, поражение суставов, склерозирование питающих сустав сосудов. Особенно характерно для ревматоидного артрита образование специфических узелков, локализующихся в соединительной ткани суставов, мышц и внутренних органов. На первой стадии болезни поражается преимущественно внутренняя оболочка сустава. Развитие патологического процесса в суставах делят на три стадии. В начальной стадии заболевания внутренняя оболочка выделяет большое количество воспалительной жидкости, что приводит к увеличению и нарушению формы суставов. Во второй стадии воспалительный процесс сопровождается избыточными разрастаниями тканей в полости сустава. Эти изменения дают начало развитию соединительной ткани, которая, спаиваясь с суставным хрящом, разрушает его. Третья стадия характеризуется соединительнотканными и дистрофическими изменениями в суставах, а также сморщиванием суставной сумки, возникновением контрактур, подвывихов и костных неподвижных сращений.

Факторами, вызывающими обострение заболевания, могут быть физическое и умственное перенапряжение, переохлаждение или перегревание, неблагоприятные условия работы или жизни, нерациональное питание с большим количеством жиров и сахаросодержащих продуктов.

Кремлевская диета как раз и исключает употребление в пищу сладостей. Жиры в ней, конечно, присутствуют, но разве трудно из огромного количества предлагаемых рецептов выбрать те, в которых количество не нужных вам веществ минимально.

Артрозы

Артроз представляет собой заболевание суставов обменного характера. Он сопровождается изменениями в сочленяющихся поверхностях костей, в частности после перенесенных травм.

Встречается не только у пожилых людей, но и у лиц среднего и молодого возраста. Может быть вызван малоподвижным образом жизни, сопровождающимся ожирением, продолжительной микротравматизацией, физической перегрузкой и пр.

Большинство больных остеоартрозом, обращаясь к врачу, указывают на ряд признаков, которые заставляют думать об артрите: это боль, опухание сустава, ограничение в нем движений. Однако детальное изучение хода болезни (суточного ритма болей, продолжительности, интенсивности, времени появления и продолжительности сохранения припухлости в суставах, профессии, перенесенных травм, прочих нарушений) позволяет установить достоверный диагноз без особого обследования.

Иногда единственным признаком заболевания являются боли в суставе, которые возникают при движении, физической нагрузке, ходьбе, в конце рабочего дня, при перемене погоды.

К сожалению, многообразие клинических проявлений и вариантов течения артроза, повреждение всех суставных и околосуставных тканей, скрытое начало процесса, отсутствие специфических признаков значительно затрудняют раннюю диагностику заболевания. Однако большую роль играют предрасполагающие признаки, такие как хроническая травматизация, нарушения жирового обмена, физическое напряжение, выполнение стереотипных движений в течение продолжительного времени, сосудистые нарушения, наследственность и пр.