Кормилица-буренушка. Каравай на фоне кленового листа...("Сделай сам" №3∙2003) - [9]
При привязной системе содержания животные в стойловый период находятся в помещении на привязи, где для каждого из них предусмотрено определенное место (стойло) с кормушкой и поилкой. Привязь ограничивает движение животного, но позволяет беспрепятственно стоять, лежать, поедать корм, пить воду и т. д. Все операции, связанные с обслуживанием животных, в том числе доение, производят в стойлах (рис. 3).
Рис. 3.Привязное стойловое содержание коров с ручной уборкой навоза
При привязном содержании устраняется обезличка в кормлении и уходе за коровами. Можно установить нормированное кормление с учетом продуктивности и физиологического состояния каждого из животных.
Коров содержат на бетонных (с утеплителем) или деревянных полах, которые выполняют с уклоном в сторону навозной канавы. Навоз из канавы убирают ежедневно вручную или с помощью транспортера. Навозную канаву выполняют непосредственно под задней частью животного. Ее можно перекрывать железобетонной решеткой. Животное навоз протаптывает ногами в канаву, откуда его удаляют транспортером или вручную. Жидкая составляющая навоза стекает по канаве в жижесборник. Отсюда ее отчерпывают ведрами либо удаляют при помощи наклонного транспортера или откачивают автоцистернами.
Жижесборник рассчитывают по данным нормам, объем его выбирают в зависимости от числа содержащихся животных с условием очистки не реже одного раза в месяц (табл 8).
Объем навозохранилища рассчитывают с учетом применяемой подстилки и плотности укладки навоза (после 2–5 месяцев хранения его плотность примерно составляет 700–800 кг/м>3).
При расчете малой фермы необходимо также учитывать расход воды на поение животных, приготовление кормов, охлаждение молока, мойку оборудования, уборку помещений и мытье животных (табл. 9).
При привязном содержании коров размещают в два ряда головами друг к другу. В середине между рядами размещают кормовой проход, кормушки и поилки. Вдоль стен сзади коров располагают два навозных прохода и канала. Ширину кормового прохода выбирают в зависимости от вида применяемых кормов и типа кормораздатчиков (если таковые будут применены). При использовании сена в рулонах весом 250 кг каждый ширина кормового прохода должна быть не менее 2 м. При использовании рассыпного сена или сена в брикетах с ручной раздачей корма ширина прохода может быть любой, но не менее 1,2 м. Навозные проходы — менее 1,2 м.
Если применить систему навозоудаления из-под щелевых (реечных) полов с очисткой навоза два раза в год трактором-навозником, то ряды коров располагают головами в противоположные стороны. Кормовые и навозные проходы меняют местами по отношения к первому варианту (рис. 4).
Рис. 4.Привязное стойловое содержание коров с очисткой навоза трактором
При таком расположении коров легче организовать механическую дойку. Вариант, конечно, хорош при достаточно большом поголовье скота (например, на 25–30 голов), так как исключает затраты труда на уборку навоза. А навозник не обязательно иметь свой, его можно и нанять, тем более он и нужен-то два раза в год (возможно, 1 раз).
Использование гидросмыва навоза еще более упрощает уход за скотом, но требует мощного источника воды и наличия очистных сооружений. И разумеется, разрешения санэпидемстанции.
Беспривязное содержание скота подразумевает размещение животных в одном или нескольких помещениях на глубокой сменяемой 1–2 раза в год подстилке, которую выгребают бульдозером или вручную, в зависимости от количества скота. При свободно-выгульном беспривязном содержании животные имеют свободный доступ в помещение для отдыха, к кормушкам, к поилкам и на выгульный дворик. Кормление животных производят как в специально построенном помещении — столовой, так и на выгульном дворе. В связи с тем, что при таком содержании отпадает потребность в технологических проходах, на одном метре площади можно разместить в полтора раза больше животных, чем при привязном содержании. Затраты труда по сравнению с первым вариантом также снижаются, так как кормушки и поилки можно разместить в непосредственной близости к местам складирования кормов. При механизированной дойке предусматривают специальное помещение, где можно разместить оборудование. При ручной дойке небольшого количества скота дополнительное помещение не нужно. Не следует думать, что доильный цех — это большое помещение. Он вполне может быть отгороженным уголком, куда заходят по 1–2 коровы по очереди. Для того чтобы коровы сами бегали и вставали в очередь на дойку, их во время дойки кормят концентрированными кормами. Обязательным условием беспривязного содержания является наличие родильного отделения, куда помещают глубокостельных коров и содержат их там весь период раздоя (35–40 дней).
Подстилка может быть из опилок или соломы из расчета расхода на голову в сутки 2–3 кг соломы или 120–150 г опилок.
Следует отметить, что беспривязное содержание скота успешно применяют при выращивании ремонтных телок и откормке животных на мясо. Недостатком метода является обезличенное кормление скота и потребность в больших проемах для захождения бульдозера при чистке помещений от навоза.
