Кормилица-буренушка. Каравай на фоне кленового листа...("Сделай сам" №3∙2003) - [7]
Очень важно не только обеспечить стельную корову полноценным кормом, но и своевременно ее запустить. При удовлетворительном кормлении сухостойный период увеличивают до 70 дней, при хорошем кормлении он должен составлять не менее 50 дней. Иногда некоторые из хозяев в погоне за молоком сокращают сухостойный период до двух недель, что совершенно недопустимо. Коровы подходят к отелу неподготовленными, часто истощенными и рожают слабых телят. Кроме того, неотдохнувшая корова не покажет тот результат, на который она могла бы быть способна. В результате сиюминутная выгода от сокращения сухостойного периода оборачивается недополучением молока в следующую лактацию, впрочем, такие «хозяева» не понимает, что они проигрывают в молоке.
Запуск производят постепенно в течение нескольких дней в зависимости от продуктивности коровы. Нередко, чтобы получить хороший приплод и высокий удой после ожидаемого отела, корову приходится запускать даже при суточном удое в 10–15 кг. Перед запуском в течение 3–4 дней нужно перейти на двукратное доение, затем в течение 3–4 дней корову доят один раз в день. Встречаются и так называемые самозапускающиеся коровы, если в последующую лактацию их удой не увеличивается или увеличивается незначительно. Их выбраковывают, но все же чаще такие хорошо отдохнувшие коровы сполна отрабатывают корма, затраченные в сухостойный период. Запускаемым коровам из кормового рациона исключают силос, корнеплоды и другие сочные корма, а также концентраты. Высокопродуктивным животным уменьшают дачу воды. К моменту окончательного запуска сухостойная корова должна получать только сено. В период запуска нельзя массировать вымя.
При запуске в летнее время помимо сокращения числа доек корову лишают подкормки и уменьшают время пастьбы. В крайнем случае, пастьбу вообще прекращают и переводят животное на сено.
Через 5–6 дней после прекращения доения, когда вымя уменьшится в объеме (молоко перегорит и вымя «ссохнется»), корову постепенно готовят к отелу. Рацион коров увеличивают и доводят до нормы. Перекорм коров так же не желателен, как и недокорм. Зимой в рационы стельных сухостойных коров и нетелей включают высококачественные корма: сенаж, сено, корнеплоды, хороший силос, летом животных обеспечивают пастбищем и зеленой подкормкой на ночь. Грубые корма вводят в рацион из расчета 1,5–2 кг на 100 кг живой массы. Силос скармливают по 4–5 кг, а корнеплоды — по 1,5–2 кг на 100 кг живой массы. Концентрированные корма дают с учетом продуктивности коров, но обычно по 2 кг на голову (табл. 4).
В рационы полезно включать минеральные подкормки. В качестве белковой и витаминной подкормки используют травяную муку (1,5–2 кг на голову в сутки). После запуска коров кормят по нормам, а за 10 дней до отела уровень кормления снижают на 10–20 %.
В период сухостоя коровы должны пользоваться моционом. Прогулки должны составлять 2–4 часа в сутки (в зависимости от погоды). Прекращают прогулки за 2–3 дня до отела.
Рацион кормления составляют из наличия имеющихся в хозяйстве кормов. Например, рацион для сухостойной коровы живой массой 500 кг и планируемым удоем 4000 кг молока в год, может быть таким, как в таблице 5.
В день отела корове дают вволю хорошее сено и теплую воду. На 2—3-й день к сену добавляют концентраты в виде пойла (1,5–1 кг). Начиная с 4-го дня дачу кормов увеличивают и постепенно доводят до полной нормы (таблица 6) к 8—10-му дню. Для животных 1-го и 2-го отелов, а также имеющих ниже среднего упитанность, эти нормы увеличивают на одну-две кормовые единицы и 110–120 г перевариваемого протеина.
Усиленное кормление, массаж вымени, частое доение, хороший уход в первые 2–3 месяца лактации называют раздоем. При раздое применяется авансированное кормление. Ежедневно корове дают корма, превышающие энергетическую ценность от нормы на одну-две кормовые единицы, до тех пор, пока она не перестанет повышать удои. Как только удои остановятся на достигнутом уровне, кормление организовывают так, чтобы удои не снижались долгое время. В середине лактации рацион коровы должен быть в основном такой же, как и в новотельный период, только количество концентрированных кормов можно снизить до 200 г в расчете на 1 л молока.
Кормление коров в конце лактации рекомендуется уменьшать, но уровень поступления питательных веществ в организм коровы должен обеспечивать восстановление израсходованных на образование молока и вынашивание теленка запасов.
В летний период основу корма должны составлять зеленая трава и травяная подкормка. Корова на пастбище может поедать до 30 кг травы. Однако даже на хороших пастбищах за время пастьбы она может съесть не более 40–50 кг, а поэтому желательно на ночь обеспечить ее скошенной травой. Зимой в рацион желательно включать кормовую свеклу, морковь, силос. Грубые корма дают из расчета 1,5–2 кг на 100 кг живой массы.
При составлении рационов нужно следить за тем, чтобы корма хорошо поедались животными. Животные лучше поедают рационы с высоким содержанием сочных кормов. Введение в рацион хорошего сена, силоса и корнеплодов повышает его полноценность по содержанию протеина, витаминов и минеральных веществ. Оптимальным считается, когда на 1 г перевариваемого протеина в рационе находится 0,8–1,2 г сахаров. Соотношение кальция и фосфора желательно 1,5–2: 1. Избыток кальция ухудшает переваримость кормов.
