Код метаболизма. Как перезапустить свой обмен веществ - [140]

Шрифт
Интервал

www.youtube.com / watch? v = 5ZvvGPN5glY

Суть вопроса: что осталось за кадром

Сообщение известного австралийского журналиста, который руководил расследованием вышеуказанной новости.

www.youtube.com / watch? v = BzTjPuikhQE&t = 34s

Переоценка гипотезы о традиционной диете для здоровья сердца.

В этой статье представлен анализ восстановленных данных Миннесотского коронарного эксперимента, который проводился в 1968–1973 гг.

www.bmj.com / content / 353 / bmj. i1246

Точная научная оценка мифа о том, что холестерин вызывает болезнь сердца

Гипотеза о том, что холестерин вызывает болезни сердца, умерла. Послушайте внимательно, как Дэвид Даймонд, доктор философии, опровергает эту гипотезу, а фармацевтическая компания спонсировала «исследование», которое «доказало» ее истинность. В конце этого видео он очень четко объясняет, что на самом деле показывают исследования, и очень четко объясняет, кто должен, а кто не должен принимать препараты, снижающие уровень холестерина ЛПНП.

www.youtube.com / watch? v = hCvlvu _ Ssw4

Обновленная информация о демонизации и обмане в исследованиях насыщенных жиров

В течение последних 60 лет предпринимались согласованные усилия по демонизации насыщенных жиров, содержащихся в продуктах животного происхождения и маслах из тропических растений, а также холестерина в продуктах питания и крови. Несмотря на общепризнанную пользу для здоровья диет, богатых холестерином и насыщенными жирами, ошибочные и необъективные исследования, вводящие в заблуждение, создали миф о том, что растительная диета с низким содержанием жиров идеальна для хорошего здоровья.

www.youtube.com / watch? v = uc1XsO3mxX8

Что ваш врач не знает о насыщенных жирах

drcate.com / what – every – doctor – should – know – about – ancel – keys – experiments

ЧТО ГОВОРЯТ ВРАЧИ

Доктор Эрик Берг (врач-хиропрактик)

www. YouTube. com / channel / UC3w193M5tYPJqF0Hi – 7U – 2g

Кен Берри, доктор медицины

www.YouTube. com / channel / UCIma2WOQs1Mz2AuOt6wRSUw

Джорджия Ид, доктор медицины

www.diagnosisdiet.com

Андреас Айнфельт, доктор медицины

www.dietdoctor.com

Джейсон Фанг, доктор медицины

www.youtube.com / watch? v = jXXGxoNFag4&t = 826s

Сара Халберг, доктор медицины

www.youtube.com / watch? v = ESL3 _ 7sdCwU

Тро Калайджян, доктор медицины

www.doctortro.com

ТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ

Для врачей, пропагандистов и сторонников различных методов оздоровления, а также для тех, кто хочет восстановить свое здоровье, проводятся организованные мероприятия, на которых обсуждаются реальные новости науки (а не фейковые новости). Вот некоторые из них:

KetoCon

www.ketocon.org / about – us

Keto Mojo

Этот ресурс создан производителями надежных измерителей уровня кетонов в крови, на нем много полезной информации:

keto – mojo.com / keto – low – carb – events

Low Carb Down Under lowcarbdownunder.com.au

Low Carb USA

www.lowcarbusa.орг

ГРУППЫ ПОДДЕРЖКИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ С АНАЛОГИЧНЫМИ ДИЕТАМИ

Dirty Lazy Keto www.facebook.com / groups / dirtylazyketo

Keto Connect www.facebook. com / ketoconnect2

LCHF Low Carb High Fat www.facebook.com / groups / LCHF4LIFE



Об авторе

Автор книги Кэтрин Шэнахан (доктор Кейт) закончила Корнелльский университет (США) по специальности «биохимия и генетика». После окончания университета приступила к работе в Медицинской школе Роберта Вуд Джонсона. В процессе практической деятельности Кэтрин выяснила, что пациенты старшего возраста, которые росли на традиционных продуктах питания, были более здоровыми, чем их собственные дети. Она поняла, что большинство тех знаний, которые врачи и диетологи получили о продуктах питания, ошибочны и даже опасны.

Кэтрин Шэнахан – автор нескольких книг, в том числе «Умный ген. Какая еда нужна вашей ДНК» (Deep Nutrition) и «Правила еды» (Food Rules). Она разработала план питания для многих спортсменов, в том числе для американских профессиональных баскетбольных клубов «Лос-Анджелес Лейкерс» и «Уизардс», баскетбольной команды «Вилланова Уайлдкэтс» и целого ряда других профессиональных и любительских спортивных команд. В настоящее время Кэтрин Шэнахан работает с профессиональными спортсменами – помогает оптимизировать их метаболизм для достижения лучших спортивных результатов. Она также ведет корпоративную программу здорового метаболизма в одной из крупнейших семейных компаний Флориды.

Кэтрин снималась в нескольких документальных фильмах, печаталась в крупнейших СМИ, в том числе Sports Illustrated, Vogue, Prevention, Reader’s Digest, New York Post, Los Angeles Times и принимала участие в многочисленных телешоу, радио– и телепередачах. Живет во Флориде (США).

Персональный сайт автора https://drcate.com.


Еще от автора Кэтрин Шэнахан
Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК

«Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК» — это революционные открытия в области эпигенетики, написанные простым и понятным языком. Между едой, красотой и здоровьем есть прямая взаимосвязь. Информация, содержащаяся в пище, способна включать или выключать маркеры мутаций в нашей ДНК. Понимая, как функционирует система, каждый из нас может не просто изменить свое будущее, мы можем наконец выиграть в генетическую лотерею!

Рекомендуем почитать
Лечение скандинавской ходьбой. Оздоровительные практики

Скандинавская ходьба – уникальный вид оздоровительной практики, с каждым годом набирающий все большую популярность. Десятки миллионов людей, которые практикуют скандинавскую ходьбу, обрели новый вкус жизни и распрощались со многими недугами. Присоединяйтесь к этому дружному коллективу и находите свое счастье и здоровье с помощью скандинавской ходьбы. Простота и действенность методики приятно вас удивят, а эффект не замедлит проявиться. Мы расскажем об истории скандинавской ходьбы, о том, при каких болезнях ее следует применять, а также дадим краткие рекомендации с учетом особенностей того или иного заболевания.

Вкусный кусочек счастья

Энди Митчелл, толстая девочка с проблемами в семье, и в школе, и на работе. Бывали времена, когда она весила 136 кг, а бывало — 63 кг. В иные периоды она считала каждую съеденную крошку, а в другие — машинально покупала большие порции картофеля фри (хотя даже не любила его). Случалось, что она в одиночку съедала огромный торт, наслаждаясь, «заедая нервы», а через какое-то время вспоминала — и терзала себя за каждый съеденный кусок. Однако ни тот, ни другой путь не принесли ей счастья. В ваших руках — история обретения гармонии с собственным телом, достижения физического и психического комфорта, получения работы мечты и встречи с кумиром детства Леонардо Ди Каприо.

Когда здоровое питание вредит. Орторексия

Вы постоянно сидите на диете, маниакально считаете калории, корите себя за несовершенную внешность, а ваша первая мысль при виде продуктов — об их возможном вреде? Возможно, у вас нервная орторексия. Это серьезное расстройство пищевого поведения, которое диетологи ставят в один ряд с анорексией и булимией. При нем у человека возникает навязчивое стремление к здоровому, «чистому» питанию. Увы, вместо пользы суровые ограничения рациона приводят к серьезным проблемам со здоровьем — физическим и психическим.

Скандинавский секрет. Простые правила здоровой и счастливой жизни

В рейтинге самых здоровых людей в Европе шведы занимают первое место. В чем же их секрет? Только ли в том, что они любят движение, предпочитают полезную пищу и занимаются своим здоровьем с детства? Шведский врач Бертил Марклунд попытался разобраться в том, что же делает шведов такими здоровыми. Вопреки расхожему мнению, он считает, что на здоровье влияет не столько наследственность, сколько образ жизни. Выходит, что мы можем сами управлять своим самочувствием, сами решать, сколько лет прожить, как стареть и стареть ли вообще. В этой книге доктор Бертил Марклунд сосредоточился не на болезнях, а на мерах поддержания здоровья.

Приемный покой. Советы на каждый день. Том 4

Большой количество писем, подтолкнули меня к созданию этого тома. Не знаю, решусь ли я еще продолжить эту тему… Но то, что получилось — все вам, мои читатели. Пусть это будет и советами, и чтением на каждый день.

Кремоварение. Пошаговые рецепты

В наше время полки магазинов переполнены косметическими препаратами различных фирм. Но, несмотря на столь огромный ассортимент, все большую популярность набирает косметика домашнего приготовления на основе натуральных масел и гидролатов. В книге даны рецепты для самостоятельного приготовления кремов для лица и тела с подробным, пошаговым описанием процесса. Изготовление косметики в домашних условиях может не только стать Вашим хобби, но и принести неплохой доход.

Лечебное дыхание. Новые методики оздоровления по системе доктора Бутейко

Мы можем жить без еды неделями, без воды – несколько дней, а без воздуха – всего пару коротких минут. Мы тратим уйму времени на прием пищи и тщательно следим за тем, что едим и пьем, но практически не обращаем внимания на воздух, которым дышим. Количество вдыхаемого кислорода может изменить все ваши представления об организме, здоровье и работоспособности, причем независимо от вашей физической подготовки. И не важно, являетесь ли вы неспортивным человеком, который просто пытается встать с дивана, «воином выходного дня», пробегающим от случая к случаю по 10 км, или профессиональным спортсменом, которому нужно иметь преимущество перед конкурентами, – количество вдыхаемого воздуха является важным фактором для многих аспектов вашей жизни. В этой книге вы откроете для себя фундаментальную взаимосвязь между кислородом и организмом.

Кето-диета

Эта книга рассказывает о кето-диете – революционной системе питания, которая позволяет научить организм перерабатывать жиры (а не сахар!) в энергию. В результате вы гарантированно начнете терять от 0,5 до 2,5 кг в неделю, ваше тело станет рельефным, а ум – острым.

Дикий гормон

Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции эти методы передаются от одного поколения врачей к последующему и сохраняют жизнеспособность удивительно долго, несмотря на отсутствие их эффективности. К сожалению, лечение ожирения стоит в одном ряду с этими примерами. Уже более тридцати лет врачи рекомендуют пациентам с ожирением переходить на обезжиренную, низкоуглеводную диету. Несмотря на это, эпидемия ожирения продолжает набирать обороты.

Код ожирения

Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции эти методы передаются от одного поколения врачей к последующему и сохраняют жизнеспособность удивительно долго, несмотря на отсутствие их эффективности. К сожалению, лечение ожирения стоит в одном ряду с этими примерами. Уже более тридцати лет врачи рекомендуют пациентам с ожирением переходить на обезжиренную, низкоуглеводную диету. Несмотря на это, эпидемия ожирения продолжает набирать обороты.