Какао - [38]
Dufour, P. S. (1685) The Manner of Making of Coffee, Tea, and Chocolate as it Is Used in Most Parts of Europe, Asia, Africa, and America, with Their Vertues. William Crook, London, UK.
Durán, D 1971, Book of the Gods and Rites and the Ancient Calendar, trans. F Horcasitas and D Heyden, University of Oklahoma Press, Norman, Oklahoma.
Durán, D 1994, The History of the Indies of New Spain, trans. D Heyden, University of Oklahoma Press, Norman, Oklahoma.
Durand-Forest, J 1967, «El Cacao Entre Los Aztecas’, Estudios de Cultura Náhuatl, vol.7, pp. 155—181.
Elferink, JGR 1988, «Some Little-Known Hallucinogenic Plants of the Aztecs’, Journal of Psychoactive Drugs, vol. 20, no. 4, pp. 427—435.
William R. Fowler, «Cacao Production, Tribute, and Wealth in Sixteenth-Century Izalcos, El Salvador» in «Chocolate in Mesoamerica. A Cultural History of Cacao» ed. C. L. McNeil. 2006.
Betty Bernice Faust, Javier Hirose Lopez, «Cacao in the Yukatek Maya Healing Ceremonies of Don Pedro Ucán Itzá» in «Chocolate in Mesoamerica. A Cultural History of Cacao» ed. C. L. McNeil. 2006.
Janine Gasco, «Soconusco Cacao Farmers Past and Present. Continuity and Change in an Ancient Way of Life» in «Chocolate in Mesoamerica. A Cultural History of Cacao» ed. C. L. McNeil. 2006.
Gauge, T. (1648) The English American: His Travail by Sea; or a New Survey of the West Indies Containing a Journall of Three Thousand Three Hundred Miles within the Main Land of America. With a Grammar or Some Few Rudiments of the Indian Tongue Called Poconchi or Pocoman. Printed by R. Cotes, London.
Gomez-Pompa, A., Salvador Flores, J. & Aliphat Fernandez, M. (1990) The sacred cacao groves of the Maya. Latin Am. Q. 1: 247—257
Grube N. Cacao — The Beverage of the Gods // Maya: Divine Kings of the Rain Forest / Ed. by N. Grube. — Köln: Könemann Verlagsgesellschaft, 2001.
Grube N. The Primary Standard Sequence on Chocholá Style Ceramics // The Maya Vase Book: A Corpus of Rollout Photographs of Maya Vases, Volume 2 / Ed. by J. Kerr. — New York: Kerr Associates, 1990.
Guerrero, AM 2009, «Ek Chuah, Deidad Identificada Principalmente por Fuentes Coloniales del Centro de México: Similitudes Iconográficas, XXII Simposio de Investigaciones Arqueológicas en Guatemala, pp. 1193—1199.
Hall, GD, Tarka Jr., SM, Hurst, WJ, Stuart, D & Adams REW 1990, «Cacao Residues in Ancient Maya Vessels from Rio Azul, Guatemala’, American Antiquity, vol. 55, no. 1, 138—143.
Head, B. (1903). The Food of the Gods: A Popular Account of Cocoa. R. Brimley Johnson, London.
Henderson, JS, Joyce, RA, Hall, GR, Hurst, WJ, & McGovern, PE 2007, «Chemical and Archaeological Evidence for the Earliest Cacao Beverages’, Proceedings of the National Academy of Sciences, vol. 104, no. 48, pp. 18937—18940.
John S. Henderson and Rosemary A. Joyce, «Brewing Distinction. The Development of Cacao Beverages in Formative Mesoamerica» in «Chocolate in Mesoamerica. A Cultural History of Cacao» ed. C. L. McNeil. 2006.
Houston S. Painted Vessel // Ancient Maya Art at Dumbarton Oaks / Ed. by J. Pillsbury, M. Doutriaux, R. Ishihara-Brito, and A. Tokovinine. — Washington D.C.: Dumbarton Oaks, 2012.
Hernandez, F. (1577/1942). Historia de las Plantas de la Nueva Espana. Imprenta Universitaria, Mexico City, Mexico.
Hurst J., Tarka S., Powis T. et al. Cacao Usage by the Earliest Maya Civilization // Nature. — 2002. — Vol. 418.
Lopez de Gomara, F. (1552/1964) Corté s: The Life of the Conqueror by His Secretary (from the Istoria de la Conquista de Mexico). University of California Press, Berkeley, CA.
Hughes, W. (1672) The American Physitian, or A Treatise of the Roots, Plants, Trees, Shrubs, Fruit, Herbs etc. Growing in the English Plantations in America: Describing the Place, Time. Names, Kindes, Temperature, Vertues and Uses of Them, either for Diet, Physick, etc. whereunto Is Added a Discourse of the Cacao-Nut-Tree, and the Use of its Fruit; with All the Ways of Making of Chocolate. The Like Never Extant Before. Printed by J. C. for William Crook the Green Dragon without Temple-Bar 1672, London, UK.
Hurtado, T. (1645) Chocolate y Tabaco Ayuno Eclesiastico y Natural: si este le Quebrante el Chocolate: y el Tabaco al Natural, para la Sagrada Comunion. Por Francisco Garcia, Impressor del Reyno. A Costa de Mauel Lopez, Mercador de Libros, Madrid, Spain.
Kufer, Y. (2005). Johanna Plants used as medicine and food by the Ch’orti’ Maya: Ethnobotanical Studies in Eastern Guatemala. Ph. D. thesis (Centre for Pharmacognosy and Phytotherapy), The School of Pharmacy, University of London.
Martin, CL 2006, «Cacao in Ancient Maya Religion: First Fruit from the Maize Tree and Other Tales from the Underworld’, in CL McNeil (ed), Chocolate in Mesoamerica: A Cultural History of Cacao, University Press of Florida, Gainesville, pp. 155—183.
Patricia A. McAnany и Satoru Murata, «From Chocolate Pots to Maya Gold. Belizean Cacao Farmers Through the Ages» in «Chocolate in Mesoamerica. A Cultural History of Cacao» ed. C. L. McNeil. 2006.
Elizabeth Moran. The Sacred as Everyday: Food and Ritual in Aztec Art.
В книге представлена история Теотиуакана от времени зарождения и до колониальной эпохи. Уделено внимание археологическим исследованиям в Теотиуакане и освещены аспекты его существования в пору расцвета и коллапса. Показаны контакты города с царствами низменной зоны майя. В заключении представлены гипотезы о древнем названии города. Книга рассчитана на широкий круг читателей и всех, кто интересуется историей Доколумбовой Америки. Предисловие: В. Талах На обложке: пирамида Солнца, фото Дм. Иванова.
В очерке авторы попытались дать читателям общее представление об игре в мяч, своеобразном явлении, порожденном индейскими культурами Месоамерики. Уделено внимание проблеме происхождения и истории игры, ее современным разновидностям, снаряжению игроков, описанию самых известных стадионов и другим вопросам. Рассмотрены особенности этого ритуального соревнования у майя и ацтеков. На обложке изображен фрагмент фрески Х. Монроя из музея «Центр интерпретации Гуачимонтонес» в Теучитлане (шт. Халиско).
Книга рассказывает о современном израильском поселенчестве, о его истории и современном состоянии. Особое внимание автор, израильский исследователь доктор Велвл Чернин, родившийся в Москве и окончивший кафедру этнографии истфака МГУ, уделил роли русскоязычных евреев в израильском поселенческом движении.
На высоком плато с крутыми обрывами по краям расположен Толедо — старая столица Испании, когда-то называемая «Корона Испании и свет всего мира». В середине XVI века она уступает первенство Мадриду — новой столице королевства. И постепенно Толедо погружается как бы в волшебный сон, сохраняя почти нетронутым своеобразный облик. Город окружен остатками старых городских стен с башнями и увенчан диадемой церковных колоколен, напоминающих арабские минареты. Его благородный, четко обрисованный силуэт встает перед зрителем на фоне ярко- голубого неба, зеленоватых долин Веги и серо-фиолетовых гор на горизонте.
«Ложь — основа государственной политики России». Именно политики (и не только в России) пишут историю. А так называемым учёным, подвизающимся на этой ниве, дозволяется лишь охранять неизвестно чьи не сгнившие кости в специально отведённых местах, не пуская туда никого, прежде всего дотошных дилетантов, которые не подвержены колебаниям вместе с курсом правящей партии, а желают знать истину. Фальшивая история нужна политикам. В ней они черпают оптимизм для следующей порции лжи. Но почему ложь им ценнее? Да потому, что именно она позволяет им достичь сиюминутной цели — удержаться лишний месяц — год — срок у власти.
Пятая книга серии продолжает рассказ о площадях Санкт-Петербурга. Речь пойдет о семи площадях, связанных своим местоположением с Московским проспектом. Они разные по возрасту: самой старшей уже более 250 лет, а самой молодой – всего около 50, и по размеру: периметр самой маленькой – 280 метров, а самой большой – 690 метров, но все удивительно интересны своей историей. Теперь и вы сможете узнать о них много нового. Читайте.
История, как известно, не терпит сослагательного наклонения. Однако любой историк в своих исследованиях обращается к альтернативной истории, когда дает оценку описываемым персонажам или событиям, реконструирует последствия исторических решений, поступков, событий, образующих альтернативу произошедшему в реальности. Тем не менее, всерьез заниматься альтернативной историей рискуют немногие серьезные историки.И все же, отечественная история предлагает богатейший материал для альтернативных исследований, ведь даже само возникновение нашего государства на бедных и холодных равнинах северо-востока Европы, да еще и с центром в ничем не примечательном городке, выглядит результатом невероятного нагромождения случайностей.
Цивилизация, отнюдь не уступавшая западноевропейской в Средние века — и, напротив, во многом ее превосходившая.В школах Константинополя обсуждали тончайшие нюансы литературного и философского наследия Платона, Сократа и Гомера, — а в Западной Европе еще не была создана даже «Песнь о Роланде». В византийскую столицу — величайший центр культуры, торговли, науки и ремесел — текли реки золота, византийские армии множество раз противостояли вражеским силам, готовым вторгнуться в Европу. И именно Византия была последним щитом между христианской Европой и мусульманским Востоком.Читая увлекательную книгу Ларса Браунворта, читатель словно сам оказывается на улицах и во дворцах Константинополя в интересные периоды истории Ромейской империи…