Имбирь и его братья-целители: хрен, репа, топинамбур, пастернак, свекла, сельдерей, лук, чеснок, цикорий, петрушка - [14]
По содержанию аскорбиновой кислоты С репа оставит позади заморские апельсины и лимоны. Причем в ней содержание аскорбинки остается высоким весь год. Поэтому промозглой осенью, холодной зимой репка будет вашей защитницей от простуд и различных инфекций.
Возможно, решающим в вытеснении репы картофелем было большее время приготовления репки по отношению к картошке. Однако репа (а также сельдерей, корень петрушки, пастернак) может использоваться вместо картошки в супах. Да, репа готовится дольше, но оставляет картофель позади по сочетанию полезных веществ и по особым оздоровительным свойствам.
Противопоказания. При язве желудка, двенадцатиперстной кишки, острых гастритах, холециститах, энтероколитах, гепатите есть репу сырой не рекомендуется.
Нежелательна репа также при болезнях нервной системы, воспалениях печени и почек.
Ряд специалистов считает, что репа противопоказана больным сахарным диабетом. Однако существует и противоположная точка зрения. Единство мнений пока не достигнуто.
Лечение заболеваний верхних дыхательных путей
Репа при кашле
Репа является отличным отхаркивающим средством, помогает при кашле, особенно при сухом, а также при ангинах, астме, коклюше. Нужно пить подогретый сок репы (свежей), 1–2 ст. л. несколько раз за день, добавив в сок мед. Дополнительно есть вареную или пареную репу.
Отвар при ларингитах и астме
• 2 ст. л. измельченной репы
• стакан кипятка
Залить репу кипятком, 15 минут варить, процедить, пить полученной напиток четырежды в день по четверти стакана. Отвар хорошо помогает при астме и острых ларингитах , которые сопровождаются сильным кашлем, при охриплости голоса.
Можно теплым отваром полоскать горло при ангине.
При ларингитах с потерей голоса
• Нужно съедать 2 ст. л. измельченной отваренной теплой репы трижды в день до еды.
Сок репы с медом при кашле
• 3 части сока репы
• 1 часть меда
Свежую репу натереть и отжать сок. Довести до кипения. Когда остынет, смешать с медом.
Пить по 1 ст. л. три раза в день.
Репа при других заболеваниях
Лечение подагры
При подагре вареную и растертую репу прикладывают к больным участкам. Для большего эффекта кашицу смешивают с топленым маслом либо свиным жиром.
Репа против атеросклероза
Необходимо съедать 2–3 ст. л. натертой репы один-два раза за день отдельно либо в составе салата. Средство используется также при авитаминозе и снижении зрения.
Отвар при аритмии
Необходимо пить по 2 ст. л. сока репы 3–4 раза в день.
Лечение дискинезии желчных путей
• 100 мл сока репы
• 1 ст. л. меда
Смешать свежевыжатый сок с медом и сразу выпить. Это нужно делать трижды в день за 30 минут до или после еды.
Эта смесь хороша также как мочегонное средство.
Репа и кожа
При обморожениях и кожных воспалениях
При обморожениях свежую репу натирают, смешивают с гусиным жиром в пропорции 2: 1, прикладывают к обмороженным местам.
Паста из репы
При обморожении, а также при кожных воспалениях, опухолях, гнойниках, фурункулах поможет паста из репы: корнеплод варят, мелко режут, разминают, прикладывают к пораженным участкам и закрепляют повязкой.
При кровоподтеках
На место кровоподтека (гематомы, синяка, следов после медицинских банок и т. д.) накладывают ломтик отваренной репы, прикрывают полиэтиленом и закрепляют бинтом.
Репа и зубы
Лечение зубной боли
Нужно полоскать рот соком репы трижды в день.
При кровоточивости десен
• 2 ст. л. измельченной ботвы репы
• 1 стакан кипятка
Ботву залить кипятком, держать на маленьком огне около 10 минут, настаивать час, затем процедить и полоскать рот 3–4 раза за день.
Сокровищница витаминов брюква
У брюквы много имен, но ее суть одна. Мясистая, крупная желтоватая либо белая брюква имеет приятный насыщенный вкус. Ее можно варить, тушить, жарить, панировать, если это гарнир либо блюдо вегетарианской кухни.
Предполагают, что брюква была выведена в XVII веке в Швеции. В сущности, это гибрид репы и капусты, одного из диких ее видов.
К сожалению, брюква сейчас обделена вниманием, не то, что в прошлом.
● Брюква является кладезем витаминов, при этом аскорбиновая кислота, содержащаяся в ней, сохраняется всю зиму и при варке практически не разрушается.
● Корнеплод рекомендуют в качестве профилактики атеросклероза , улучшения работы пищеварительных органов , при диетическом питании .
● Брюквенный сок с медом известен как традиционное народное средство для лечения простуд и гриппа .
● По своим пищевым и целебным свойствам она очень похожа на репу, но в брюкве полезных веществ больше, чем в репе и кочанной капусте.
● Брюква является витаминным, мочегонным, антисептическим, обезболивающим, разжижающим мокроту, ранозаживляющим средством.
● В лечебных целях брюкву употребляют и сырой, и вареной, и пареной в духовке.
Вещества, которые содержатся в брюкве, полезны при болезнях почек и сердца.
Они защищают организм от рака.
Полезные вещества лучше усваиваются, если брюкву печь или варить.
Вполне достаточно съедать 100 г брюквы в сутки.
Ученик Монтеня, проповедник при дворе Маргариты Французской, философ Пьер Шаррон на своем гербе изобразил брюкву как символ философского плодородия. Он уверял своих читателей, что француз предпочтет брюкву и репу всем овощам, а остальное галльскому желудку вредно.
Новая книга Григория Михайлова, знатока целебных растений, автора многократно переиздававшегося бестселлера «Целительные свойства имбиря», рассказывает об уникальных лечебных свойствах цикория. Недаром это растение в народе называют «Царь-корень» – кроме прекрасных вкусовых качеств, оно обладает свойством избавлять людей от множества недугов: заболеваний пищеварительной и мочеполовой систем, поражений кожи и слизистой, депрессии и синдрома хронической усталости, ОРВИ и ожирения.Вкусный и полезный цикорий станет незаменимым помощником в деле обретения здоровья, долголетия и хорошего настроения!
Автор множества книг о целебных растениях, в том числе – бестселлера «Целительные свойства имбиря», Григорий Михайлов делится с читателями чудесными рецептами из своей коллекции!Целебные свойства шиповника, облепихи и черноплодной рябины – неоспоримый факт, доказанный как народной, так и официальной медициной! Эти ягоды применяют при снижении иммунитета, простудных и воспалительных заболеваниях, болезнях органов пищеварения, почек и мочевыводящих путей, камнях в почках, мочевом пузыре, ожирении, ожогах и поражениях кожи, трофических язвах и других заболеваниях.Самое замечательное, что все эти средства доступны, просты в применении, безопасны, проверены веками, универсальны.Настоящее издание не является учебником по медицине.
Григорий Михайлов, автор многочисленных бестселлеров о народной медицине, продолжает знакомить читателей с целительскими традициями Востока. В этой книге представлена история куркумы – ароматной специи, помогающей очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать обмен веществ, защитить себя от действия свободных радикалов и преждевременного старения. Противовоспалительные и антндепрессивные свойства этого растения, а также антиканцерогенная активность входящего в его состав куркумина делают эту специю самым настоящим лекарством, особенно актуальным в XXI веке.
Из этой книги вы узнаете об уникальных свойствах имбиря, прочтете удивительную историю его странствия по миру, которой уже более двух тысяч лет, и самое главное – узнаете как лечить при помощи имбиря более 50 заболеваний. Также научитесь применять эту специю во многих областях жизни: кулинарии, косметологии, для снижения лишнего веса и так далее.
Новая книга автора многократно переиздававшегося бестселлера «Целительные свойства имбиря» Григория Михайлова рассказывает о трех уникальных природных целителях, помочь победить многие болезни без традиционных лекарств или смягчить их побочное действие в тех случаях, когда без «химии», увы, не обойтись: имбире, хвойных растениях и мумие.Эта книга может стать настоящей «аптечкой» для всей семьи, ведь в ней содержится набор препаратов на любой случай жизни!Данное издание не является учебником по медицине.
Стресс. Этот термин знаком практически всем. Многие люди испытывают стресс (или, по крайней мере, искренне считают, что испытывают), а стресс опасен тем, что ведет к сердечным заболеваниям или к болезням мозга. Если Вы испытываете стресс, это означает, что Ваше тело находится в постоянном напряжении. Значит, и Ваше сердце находится в постоянном напряжении и функционирует более активно, чем это необходимо. Как бороться со стрессом? Как научиться избегать факторов, способствующих его появлению? Книга, которую Вы держите в руках, научит Вас этому.
Эта потрясающе красивая и безумно интересная книга – шикарный подарок всем, кто интересуется искусством создания макияжа и историей моды. Ее написала легендарная Лиза Элдридж, один из самых уважаемых и опытных визажистов в мире. В настоящий момент она занимает пост глобального креативного директора Lancome. Книга полна загадочных историй, причудливых жизненных анекдотов, удивительных результатов исследований и неизвестных фактов о косметике. По всей книге разбросаны главки, посвященные личным кумирам Лизы, ее «музам макияжа».
Яйца – пожалуй, первый продукт, который попробовал древний человек. Их употребляют в сыром виде и после термической обработки, отдельно и в составе других блюд. Полезные свойства яиц поистине безграничны. Из книги вы узнаете, как применять их при ранах и ссадинах, в случае шелушения кожи и облысения, при гормональных нарушениях и при потере мужской силы, для лечения лихорадки и заболеваний внутренних органов. Автор развенчивает миф о запрете на яйца при «повышенном» холестерине и дает рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта.
Чихание, больное горло, насморк – все знают первые неприятные признаки простуды. Почему мы так легко простужаемся? Какие грозные заболевания умеют маскироваться под обычную простуду? Можно ли и как предупредить и вылечить простуду без лекарств? Когда помогут домашние средства, а когда надо немедленно обращаться к врачу? Как уберечь от простуды детей? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Вы узнаете об иммунной системе человека и естественных способах ее тренировки: закаливании, физических упражнениях, воздействии факторов природы, правильном питании.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.