Имбирь и его братья-целители: хрен, репа, топинамбур, пастернак, свекла, сельдерей, лук, чеснок, цикорий, петрушка - [13]
• 2,5 ст. л. корней сельдерея (измельченного, высушенного)
• 3 стакана холодной воды
Корни сельдерея пахучего настоять два часа, затем процедить. Принимать до еды полстакана трижды в день.
Салат из сельдерея хорош при отеках, затрудненном мочеиспускании, камнях в почках и мочевом пузыре. Весьма эффективен сок: 2–3 ст. л. его, ежедневно принимаемые, хорошее мочегонное средство.
При аденоме простаты
Чтобы лечить аденому простаты, нужно в одинаковых количествах смешать мед и свежий сок сельдерея, хранить в холодильнике. Есть по 2 ст. л. ежедневно: 2–3 раза в день за 25 минут до еды.
Корневой сельдерей против аллергии
Самый распространенный сельдерей – пахучий. В магазинах и на наших дачах возделывается три его разновидности: корневой, черешковый и листовой. Для рецептов с корнем сельдерея подходят все, однако корневой гораздо удобнее – его корнеплод крупный и мясистый, тогда как у остальных видов – ветвящийся стержень, который сложно чистить.
При аллергической крапивнице
1. Принимать свежий сок корня сельдерея 3 раза в день по 2 ч. л. минут за 25 до еды.
2. Если нет соковыжималки, то можно сделать настой: 2 ст. л. измельченного корня настаивать два часа в 1 стакане холодной воды, затем процедить. Пить по 1/3 стакана настоя 3 раза в день за 20–30 минут до еды.
Противоаллергенный напиток
Нужно 2 ст. л. измельченных корнеплодов два часа настоять в одном стакане холодной воды. Далее процедить, пить трижды в день по 0,5 стакана настоя.
Этот настой хорошо помогает при аллергической крапивнице, дерматитах.
Сельдерей при обморожениях и ранах
Отвар из сушеного сельдерея
Сушеный сельдерей готовится либо только из корня, либо из всех частей растения. Корнеплод нужно очистить и нарезать соломкой или мелкими кубиками, стебель и листья порубить. Смешать и сушить в духовке при температуре 50–60 °C.
• 10 ст. л. сушеного сельдерея
• 1 л воды
Необходимо сварить сельдерей, налить в ванночку и остудить отвар до терпимой температуры, затем подержать поврежденное место в ванночке. Процедуру целесообразно делать каждый вечер.
Чтобы достичь наилучшего результата, можно после принятия ванночки втирать гусиный жир в проблемное место.
Свежие листья сельдерея можно просто приложить к ране или язве.
Мазь из свежего корня сельдерея
• 1 ст. л. потертого на терке корня сельдерея
• 1 ст. л. свежего сливочного масла
Сельдерей и масло хорошо растереть и обрабатывать этой мазью рану.
Мазь хранить в холодильнике не более 3 дней.
Эта мазь хорошо помогает при гноящихся и долго не заживающих ранах.
Корнеплод при бессоннице и нервных расстройствах
Сок и мед
Смешать полстакана сока сельдерея и полстакана жидкого меда. Употреблять ежедневно три раза 2 ст. л. Курс длится от одной до полутора недель.
Корневой настой
• 40 г корней сельдерея
• 1 л кипяченой холодной воды
Залить сельдерей водой, настоять примерно 8 часов, пить полученной напиток трижды в день по 1 ч. л. ложке.
Глава 5. «Редька да брюква, редиска да репка – так и животу крепко»
Сказочная репка
Репа известна нам из доброй старой детской сказки. Это незаслуженно забытый корнеплод, который великий Гёте называл деликатесом и заказывал его специально к своему столу.
В древних памятниках культуры выращивание репы упоминается шумерами, ассирийцами, вавилонянами и египтянами. Неприхотливость корнеплода позволила ему продвинуться и на север Европы. Но ни один народ не ценил репу так, как русские – не случайно она считается русским овощем.
В швейцарском городе Рихтерсвиле каждый год проходит фестиваль репы: устраивают ярмарку с парадом и иллюминацией в честь корнеплода. Более 25 тонн белых полых реп с 50 тысячами свечей загораются на фестивале. Городское освещение выключают в восемь вечера, и город озаряется лишь светящимися репками.
До появления картофеля на Руси репка была практически главной в рационе питания. И не зря.
● В репе есть каротиноиды, витамины С, В1, В2, В5, пантотеновая кислота и множество иных нужных нам веществ.
● Клетчатка сказочной репки очень легко усваивается.
● Репа полезна при нарушениях в работе пищеварительной системы, нужна для борьбы с авитаминозом, способствует снижению веса.
● Ее также рекомендуют при сахарном диабете , болезнях печени, желчного пузыря , поскольку она благотворно влияет на обмен веществ.
● Свежий сок репы помогает растворять в почках камни, а сок ее с медом снимает охриплость и кашель.
● Американские ученые выяснили, что еще репа способствует профилактике онкологических заболеваний.
Она не создает нагрузки на сердце, на пищеварительные органы и помогает своими целебными свойствами справиться с неважным самочувствием в неблагоприятный день.
Репки хорошо хранятся: могут пролежать зиму в подвале в ящиках с песком.
Размер репы не должен быть больше 6 см в диаметре, иначе она станет деревянной.
Репу можно печь, жарить, варить, есть сырой, добавлять в разные блюда и салаты.
Репа является низкокалорийным продуктом, богатым витаминами, она насыщает, однако не дает набирать лишний вес. Минеральные соли, эфирные масла, которые содержатся в корнеплоде, служат универсальным комплексом, регулирующим здоровье. Неспроста появилось огромное количество сказок, а также поговорок про репу. Корнеплод отличается ранозаживляющими, мочегонными, противовоспалительными, антисептическими и обезболивающими действиями.
Новая книга Григория Михайлова, знатока целебных растений, автора многократно переиздававшегося бестселлера «Целительные свойства имбиря», рассказывает об уникальных лечебных свойствах цикория. Недаром это растение в народе называют «Царь-корень» – кроме прекрасных вкусовых качеств, оно обладает свойством избавлять людей от множества недугов: заболеваний пищеварительной и мочеполовой систем, поражений кожи и слизистой, депрессии и синдрома хронической усталости, ОРВИ и ожирения.Вкусный и полезный цикорий станет незаменимым помощником в деле обретения здоровья, долголетия и хорошего настроения!
Автор множества книг о целебных растениях, в том числе – бестселлера «Целительные свойства имбиря», Григорий Михайлов делится с читателями чудесными рецептами из своей коллекции!Целебные свойства шиповника, облепихи и черноплодной рябины – неоспоримый факт, доказанный как народной, так и официальной медициной! Эти ягоды применяют при снижении иммунитета, простудных и воспалительных заболеваниях, болезнях органов пищеварения, почек и мочевыводящих путей, камнях в почках, мочевом пузыре, ожирении, ожогах и поражениях кожи, трофических язвах и других заболеваниях.Самое замечательное, что все эти средства доступны, просты в применении, безопасны, проверены веками, универсальны.Настоящее издание не является учебником по медицине.
Григорий Михайлов, автор многочисленных бестселлеров о народной медицине, продолжает знакомить читателей с целительскими традициями Востока. В этой книге представлена история куркумы – ароматной специи, помогающей очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать обмен веществ, защитить себя от действия свободных радикалов и преждевременного старения. Противовоспалительные и антндепрессивные свойства этого растения, а также антиканцерогенная активность входящего в его состав куркумина делают эту специю самым настоящим лекарством, особенно актуальным в XXI веке.
Из этой книги вы узнаете об уникальных свойствах имбиря, прочтете удивительную историю его странствия по миру, которой уже более двух тысяч лет, и самое главное – узнаете как лечить при помощи имбиря более 50 заболеваний. Также научитесь применять эту специю во многих областях жизни: кулинарии, косметологии, для снижения лишнего веса и так далее.
Новая книга автора многократно переиздававшегося бестселлера «Целительные свойства имбиря» Григория Михайлова рассказывает о трех уникальных природных целителях, помочь победить многие болезни без традиционных лекарств или смягчить их побочное действие в тех случаях, когда без «химии», увы, не обойтись: имбире, хвойных растениях и мумие.Эта книга может стать настоящей «аптечкой» для всей семьи, ведь в ней содержится набор препаратов на любой случай жизни!Данное издание не является учебником по медицине.
Стресс. Этот термин знаком практически всем. Многие люди испытывают стресс (или, по крайней мере, искренне считают, что испытывают), а стресс опасен тем, что ведет к сердечным заболеваниям или к болезням мозга. Если Вы испытываете стресс, это означает, что Ваше тело находится в постоянном напряжении. Значит, и Ваше сердце находится в постоянном напряжении и функционирует более активно, чем это необходимо. Как бороться со стрессом? Как научиться избегать факторов, способствующих его появлению? Книга, которую Вы держите в руках, научит Вас этому.
Эта потрясающе красивая и безумно интересная книга – шикарный подарок всем, кто интересуется искусством создания макияжа и историей моды. Ее написала легендарная Лиза Элдридж, один из самых уважаемых и опытных визажистов в мире. В настоящий момент она занимает пост глобального креативного директора Lancome. Книга полна загадочных историй, причудливых жизненных анекдотов, удивительных результатов исследований и неизвестных фактов о косметике. По всей книге разбросаны главки, посвященные личным кумирам Лизы, ее «музам макияжа».
Яйца – пожалуй, первый продукт, который попробовал древний человек. Их употребляют в сыром виде и после термической обработки, отдельно и в составе других блюд. Полезные свойства яиц поистине безграничны. Из книги вы узнаете, как применять их при ранах и ссадинах, в случае шелушения кожи и облысения, при гормональных нарушениях и при потере мужской силы, для лечения лихорадки и заболеваний внутренних органов. Автор развенчивает миф о запрете на яйца при «повышенном» холестерине и дает рекомендации по правильному хранению и использованию этого продукта.
Чихание, больное горло, насморк – все знают первые неприятные признаки простуды. Почему мы так легко простужаемся? Какие грозные заболевания умеют маскироваться под обычную простуду? Можно ли и как предупредить и вылечить простуду без лекарств? Когда помогут домашние средства, а когда надо немедленно обращаться к врачу? Как уберечь от простуды детей? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой книге. Вы узнаете об иммунной системе человека и естественных способах ее тренировки: закаливании, физических упражнениях, воздействии факторов природы, правильном питании.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.