Худая и счастливая. Моя диета - есть досыта - [3]
- Ведь есть же люди, которые много едят и не толстеют, - гнула я свою линию.
- Они много двигаются, - получила я уверенный ответ. «Как бы не так», - подумала я про себя, вспоминая свою худющую школьную подругу. В то время как я бегала по утрам летом и каталась на лыжах зимой, ее лишний раз с кровати было не сдвинуть.
Я не находила нужных мне ответов, но жизнь постоянно подбрасывала мне вопросы. Если раздельное питание научно не обосновано, почему люди худеют? Чушь про то, что они начинают меньше есть, я не принимала в расчет. Существует столько систем питания - и все реально работают. Хотя зачастую одна система противоречит другой. Почему? Или вот пример, он долгое время не давал мне покоя. Есть дыхание «по Стрельниковой», а есть - «по Бутейко». Они базируются на диаметрально противоположных принципах. Стрельникова проповедует глубокое дыхание, а Бутейко - поверхностное. И все зло видит именно в глубоком дыхании. Но. И та и другая системы работают. Может, все дело не в дыхании? Одни знатоки здорового образа жизни призывают сдвигать pH крови в кислую сторону, другие - в щелочную. Читаешь одних - веришь. Читаешь других - черт, так все убедительно. Но где же истина? Ведь не посередине же.
Но однажды, шесть лет назад, я пришла на курсы Норбекова и впервые узнала о силе мысли, о важности позитивного настроя, о том, что все проблемы, в том числе и лишний вес, идут из головы. Так началась моя дорога обратно. К самой себе. Так началась моя дорога к тому состоянию, когда можно вообще не думать о еде. Просто есть. Когда хочется. И что хочется.
Я отлично помню тот день, когда мне впервые пришла идея написать эту книгу. Я возвращалась с дачи домой, была сильная жара, градусов тридцать, и мой старенький мерседес заглох посреди Смоленской площади. Я сидела в раскаленной машине (без кондиционера) и ждала, когда приедут мои ремонтники. Рядом на сиденье тяжело дышала собака. Весьма располагающая обстановка для того, чтобы подумать о смысле жизни. «В чем мое призвание? В чем смысл моей жизни? Что мне делать? Где мой путь?» - долбила я своими вопросами всех, кто мог бы меня услышать. Вселенную. Космос. Созидающий разум. Коллективное бессознательное. Бога, в которого не верю. И вдруг в моей голове произошла вспышка. Да, именно вспышка. На какую-то секунду я увидела своим внутренним взором яркий свет в своей голове. Возможно, все дело было в жаре, не знаю. Но теперь, если я где-то читаю про то, как в чьей-то голове произошла вспышка, я отлично понимаю, о чем идет речь. «Надо написать книгу о том, как реально похудеть без диет», - осенило меня. И что самое главное - я знала, что написать. Я абсолютно точно знала, что я там хочу написать. У меня больше не было вопросов. У меня были ответы. Вмиг многочисленные разрозненные кусочки пазла под названием «Как есть и худеть» сложились в одну целостную картину.
Правда, для того чтобы реализовать эту идею, мне понадобилось три года. То я собиралась замуж в Германию. То я передумала замуж в Германию, но решила серьезно заняться расширением своего бизнеса. В общем, я похоронила эту идею. Что явно не входило в планы самой идеи. Так что как только случился удобный момент, она снова появилась в моей голове. Момент случился на следующее лето. В страшное лето после кризиса. Ни о каком расширении бизнеса речь уже не шла. Речь шла о том, как выбираться из той глубокой жизненной ямы, в которой я оказалась. Я сидела в своем цветочном павильоне и опять долбила Вселенную вопросами: «Что мне делать? Чем мне заниматься? Где мой путь?» На этот раз вспышки не было, но я почувствовала импульс. Мне захотелось встать, подойти к стойке с журналами и полистать их. Я подчинилась. Подошла. Взяла какой-то бульварный журнальчик про «звезд», который никогда раньше даже не читала, открыла его и прочитала то, на что упал мой взгляд. Мой взгляд упал на заметку о Сесилии Ахерн, которая после окончания колледжа задумалась о том, что ей делать, села и за три месяца написала книгу «P. S. Я тебя люблю». И которая потом была переведена на 50 языков. «О, нет. Опять», - подумала я. Дело в том, что мне категорически, категорически не хотелось писать книги. «Это так тяжело» - думала тогда я. Но послушно пошла в книжный магазин, купила эту книгу и добросовестно ее прочитала. Миленькая. Не более того. Можно прочитать, а можно и не читать. В чем секрет ее успеха? Мне непонятно. А раз непонятно, то нечего и писать. «Я не знаю, какую книгу мне написать», - решила увильнуть я от своего предназначения. «Напиши книгу про то, как худеть без диеты», - ответили мне. «О, ну кому это нужно? Вон, в книжном магазине полки ломятся от подобных книг», - упорствовала я.
Так прошел еще год. И снова лето. И снова вопрос: «Что мне делать?», и снова ответ: «Напиши книгу». На этот раз я сказала: «Ок. Я напишу книгу. Но про интуитивное питание. Это очень интересно». «Ок, - ответили мне. - Но сначала напиши книгу про то, о чем ты собиралась писать раньше». В общем, я торговалась так несколько месяцев, а потом поняла, что единственный выход освободиться от этой книги - это ее написать.
Порой трудно представить, какую сложную работу проводят врачи при постановке каждого диагноза, при составлении схемы лечения для каждого пациента… Случается так, что ошибаются и умные, опытные, абсолютно компетентные врачи. Человеческий фактор нельзя сбрасывать со счетов. К ошибкам могут приводить усталость или сильное нервное потрясение. Разумеется, всецело и всесторонне оценить работу врача может только другой врач, потому что для этого нужны профессиональные знания. Но в определенной степени это способен сделать и грамотный пациент. Разумеется, всю медицинскую премудрость, даже в упрощенном виде, в одну книгу вместить невозможно.
Как хочется, что всегда было нормальное давление 120/80! Чувствуешь себя так хорошо, что хоть в космос посылай! Однако гипертония и гипотония подкрадываются исподтишка и приводят с собой другие, еще более серьезные заболевания. У современной медицины есть целый арсенал средств и методов борьбы с этими «тихими убийцами». Помочь гипертоникам и гипотоникам разобраться в сложных медицинских вопросах сможет эта книга из серии «Авторские методики». Из нее вы узнаете, какие симптомы присущи каждой болезни, какие органы-мишени страдают больше всего, чем грозит гипертонический криз, как спасти от него больного до приезда «скорой», какой тонометр самый точный, как измерить давление без ошибок, какие лабораторные анализы надо сдавать.
Новый вирус по-прежнему остается довольно хитрым врагом, знания о котором быстро обновляются и меняются. Но есть вещи, которые необходимо знать каждому человеку, чтобы чувствовать себя защищенным и не поддаваться лишней панике. В этой книге собраны структурированные, актуальные ответы на вопросы, которые сегодня касаются каждого: какие тесты необходимо делать и чем они отличаются друг от друга, когда действительно стоит вызывать скорую, как правильно использовать средства защиты, чтобы они на самом деле работали.
Татьяна Борисовна Фурса – доктор биологических наук, много лет проработала во Всесоюзном НИИ растениеводства имени Н.И. Вавилова. В столице России, в Санкт-Петербурге, на одном из островов, Государь Петр I заложил «Аптекарский огород», ставший позднее знаменитым Ботаническим садом. В каждом русском монастыре обязательно устраивался «лечебный огород». Каждый русский крестьянин знал: земля-матушка и накормит, и вылечит; знал, какая целебная сила дана Господом травам, цветам, плодам. Брошюра Т.Б. Фурсы – не лечебник и не справочник по фитотерапии.
Книга посвящена влиянию продуктов питания на определенные органы человека. Перечислены и описаны более 50 органов, указаны полезные и опасные продукты для каждого. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
Книга-компас по педиатрии предназначена для современных родителей, которые хотят уметь разбираться в основных детских болезнях и готовы подходить к лечению ребенка со здравым смыслом. Вы научитесь распознавать по симптомам частые заболевания, ориентироваться в оригинальных лекарствах и дженериках, будете понимать, когда требуется подождать, чтобы болезнь саморазрешилась, а когда нужна экстренная помощь специалиста. Но главное – вы перестанете поддаваться панике, так как получите карту, по которой легко ориентироваться в загадочном мире детского здоровья.