Гудбай, диета! - [6]
Оглядитесь. Подумайте. Нашли своего героя?
Тогда начинайте следить за вашим стройняшкой. Шпионить. Ловить на слове, а главное на деле! В гостях, на праздниках, где угодно смотрите, сколько он ест и что ест. И что говорит. Выслеживайте ваш объект. Желательно установить круглосуточную слежку хотя бы денька на 3. Много нового узнаете.
Ну, во-первых, выяснится, что едят они реально мало.
Иногда съедают много, но редко-редко. А в основном очень мало. 3 ложки картошки и четвертинка котлетки на ночь и потом полночи стонать «зря я ела котлету, она явно лишняя была». Они едят всё, но съесть одну профитрольку называется «съесть пирожное».
Помню, как меня поразила подруга. Она пришла в гости и к чаю принесла …сникерс. Я в шоке. Я привыкла, что это пайка на одного. Развернул и как в рекламе начал сгрызать. А нас же две. Странная подруга. Пожадничала, наверно, просто.
Подруга показала мне фокус (в моем понимании на тот момент). Раскрыла, достала нож и аккуратно порезала на кусочки. Мы пили чай без сахара, заедая маленькими кусочками сникерса и в итоге мы сникерс не доели. Обе были сыты и довольны. Чудеса?
Мною замечено, что все стройные, съедая совершенно немного, считают себя просто нереально нечеловечески объевшимися. Я теперь тоже такая. Я до сих пор воспринимаю как чудо то, что я стройная. Потому что мне кажется, что я ем очень много. Но это не чудо. Если посчитать калории, то их получится до 2000. Собственно вся книга о том, как наесться. У вас не было такого чувства, что вы никак не можете наесться? Обычно это называют жором. Ем-ем, живот разбух и стонет о пощаде, а я никак не могла наесться. Нет? Закрывайте тогда книгу! Какая же вы тогда обжора?! Не прикидывайтесь!
Присматриваясь (вот какое культурное слово я нашла для нашей шпионской слежки) к стройным, вы обнаружите, что стройные от природы люди питаются совершенно не так, как пишут в книжках про диеты и модных журналах.
Питаются они все по-разному. Кто-то сладкоежка, кто-то любит мясо. Кто-то ест 5 раз в день, а кто-то 1. Нам важно другое заметить. Для них не существует понятие «диетическая пища» или «полезная пища».
Если они не любят шпинат, то их никогда не заставишь его есть. А если любят гусиный паштет, то будут его есть, чтобы про него не говорили. И чихать они хотели на белки-углеводы-жиры-витамины-калории-баллы и прочую муру. Они доверяют своему телу.
Счастливые…эх!
Эксперимент!
Выследив аки заправский охотник стройного от природы человека, попробуйте поговорить с ним на тему «почему ты такой стройный». Ответы будут скорее всего из серии:
- Ну, не знаю (самый честный);
- Наверное, обмен веществ хороший (кто-то сказал, а он повторяет);
- Похоже, мне просто повезло (согласны!);
- Не в коня корм (пословица такая).
Вопросы «как и что вы едите, как и сколько тренируетесь, чтобы так выглядеть», поставят стройного в тупик. Моя стройнющая подружка, например, боится даже слова «спорт».
Да, уж, везунчики! Это же надо так выглядеть и совершенно при этом ничего не делать. Вот уж кому-то повезло. Та самая моя подруга с фигуркой как у фарфоровой куколки никогда не занималась спортом. Даже зарядку не делала. И к моим спортивным подвигам относилась с легким недоумением: «А зачем? Я лучше на диване полежу!» Я прыгала вокруг с воплями: «Как же так, ты тут на диване худеешь, а я в спортзале толстею, получается?»
«Получается» - отвечала она с довольной улыбкой. Знаете, сейчас я отвечаю точно так же. Получается, что так. И довольная улыбаюсь. Подружка-то права оказалась! А везение здесь не причем. И обмен веществ не причина.
Важные детали для успешного прохождения программы
Везде, где я прошу вас что-то записать - надо записать. Т.е. оно конечно не надо. Совершенно спокойно можете вообще ничего не делать, или делать как вам хочется. Но я очень вам советую просто попробовать. Для смеха хотя бы. Вдруг что-то получится? Ведь вы ничего не потеряете. Ладно, согласна, 5 минут потеряете. За шанс узнать что-то новое о себе.
Почему я так настаиваю на письменном выполнении упражнений (естественно, где это возможно)? Я уже много раз сталкивалась с тем, что неделя-вторая, а система у человека не идет, не клеится, ну никак. И именно письменное выполнение упражнений расставляло все точки над i , показывая, где копать.
Заведите тетрадку и пишите туда все, что думается по пути прочтения книги. Удивительно, но собственные мысли, такие родные и знакомые, будучи изложенными на бумаге звучат уже совершенно по-другому. И то, что раньше скрывалось от вас, на бумаге может стать в раз видимым до смешного, до невероятного. Позвольте себе получить удовольствие, делая открытия про себя любимую.
Так же важно в тетрадку занести всех своих диетологических тараканов.
Я сталкивалась с методикой, где автор предлагал записать все свои мысли касаемо правильного питания в блокнот и забыть. Но к сожалению, не объяснила зачем и как это работает. Мол, верьте мне. А мы с вами люди думающие, задающие вопросы.
Зачем выписывать своих «тараканов» на бумагу?
Есть такой интересный феномен. Записанное легче забывается. Мозг получает сигнал «я это записал, это можно забыть» и благополучно забывает.
«В России медицинское самосознание на уровне Зимбабве» (про отношения россиян со здоровьем). «Это не опаснее, чем на Красной площади находиться без свинцовых трусов, где базальт и гранит Мавзолея фонит очень прилично» (про рентген в аэропорту)». «Происходит сокращение мускулатуры волосяных фолликулов и возникает пилоэрекция» (про мурашки)». «Из-за этой чистоты иммунной системе нечем заняться, и она начинает сходить с ума и бороться уже не с глистом, а с березой, кошкой и рыбой» (про бум аллергий)». TheQuestion собрал ответы лучших врачей, психологов, медицинских работников, популяризаторов науки на вопросы о том, о чем мы знаем меньше всего, – о нас самих и нашем здоровье.
В подробнейшем справочнике «Здоровое питание в вопросах и ответах» более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют? Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы.* * * Примечание верстальщика fb2: книга содержит текстовые таблицы.
Как сохранить молодость, остановить старение, укрепить здоровье и увеличить продолжительность жизни? Наука стоит на пороге революции: исследования теломер (концевые участки хромосом) и теломеразы (Нобелевская премия по физиологии и медицине 2009 года) дали свои плоды. Доктор М. Фоссел, ведущий специалист по клиническому применению теломеразы, в своей книге рассказывает, что такое старение, почему изнашиваются органы тела, стареет сама клетка, и объясняет, как и чем всем нам может помочь открытие этого фермента и что еще нужно (диета, упражнения…), чтобы повернуть процесс старения вспять и полностью избавиться от всех возрастных болезней.
В данной книге представлена уникальная информация по количеству калорий не только в продуктах, которые продаются в современных продуктовых магазинах и супермаркетах, но и в наиболее распространенных блюдах, входящих в меню кафе и ресторанов российских городов. Удобный, «карманный», формат «Счетчика» позволит всегда иметь его под рукой, а понятная структура – быстро найти нужный продукт.Кроме того, представлены 100 рецептов блюд с уже подсчитанными калориями.«Счетчик», без сомнения, будет полезен не только тем, кто стремится поддерживать свои вес и фигуру в форме, но и тем, кто в силу болезни, вынужден контролировать ценность своего рациона.
В наше время полки магазинов переполнены косметическими препаратами различных фирм. Но, несмотря на столь огромный ассортимент, все большую популярность набирает косметика домашнего приготовления на основе натуральных масел и гидролатов. В книге даны рецепты для самостоятельного приготовления кремов для лица и тела с подробным, пошаговым описанием процесса. Изготовление косметики в домашних условиях может не только стать Вашим хобби, но и принести неплохой доход.
Учитывая большую ответственность, которую повседневно несут руки и ноги, забота о них должна быть среди первостепенных. О том, как справиться с заболеваниями наших конечностей, рассказывает эта книжка.Проблемы, требующие вашего личного участия в оздоровлении своего организма, давно известны – остеопороз и переломы костей, плоскостопие, повреждение мениска, подагра, фантомная боль и варикоз. Не менее актуальны травмы конечностей, дрожь и онемение рук, локтевая боль, плексит. Вы узнаете, что предпринимает врач для лечения недуга, какие лекарства и способы выбирает для лечения.