Еда под контролем мозга - [38]
Acta Diabetol 45:91–96.
Mayo Foundation (2007), Trans fat: Avoid this cholesterol double whammy. Mayo Foundation for Medical Education and Research (MFMER).
McNaughton, S. A. et al. (2009), Food patterns associated with blood lipids are predictive of coronary heart disease: the Whitehall II study. Br. J. Nutr 102:619–624.
Mobbs, D. et al. (2009), A key role for similarity in vicarious reward. Science 324:900.
Montgomery, G. H. (2003), Family and friends with disease: their impact on perceived risk. Prev. Med. 37:242–249.
Moroni, A. V. et al. (2009), Sourdough in gluten-free breadmaking: an ancient technology to solve a novel issue? Food Microbiol. 26:676–684.
Munk, M. D. (2010), ”Pine Mouth” Syndrome: Cacogeusia following ingestion of pine nuts (Genus: Pinus): An emerging problem? J. Med. Toxicol 6:158–159.
Naturskyddsföreningen (2010), http://www.naturskyddsforeningen.se/gronguide/ata/fiskolw(2009), pressrelease, ”fredagsmys”. olw (2010), hemsida, http://www.olw.se
Ouyang, X. et al. (2008), Fructose consumption as a risk factor for non-alcoholic fatty liver disease. J. Hepatol 48:993–999.
Pickering, C. et al. (2009), Withdrawal from free-choice highfat high-sugar diet induces craving only in obesity-prone animals. Psychopharmacology (Berl) 204:431–443.
Polivy, J. et al. (2008), Caloric restriction in the presence of attractive food cues: external cues, eating, and weight. Physiol. Behav. 94:729–733.
Poutanen, K. et al. (2009), Sourdough and cereal fermentation in a nutritional perspective. Food Microbiol. 26:693–699.
Power bar (2010), http://www.powerbar.com/prod-ucts/23/powerbar-triple-threatenergy-bar-chocolatetoffee-almond.aspx.
Richardson, A. J. (2006), Omega-3 fatty acids in adhd and related neurodevelopmental disorders. Int. Rev. Psychiatry 18:155–172.
Rolls, B. J. et al. (2007), Using a smaller plate did not reduce energy intake at meals. Appetite 49:652–660.
Rolls, E. T. (2004), Smell, taste, texture, and temperature multimodal representations in the brain, and their relevance to the control of appetite. Nutr. Rev. 62:S193-204; discussion S224-241.
Schwartz, J. & Byrd-Bredbenner, (2006), Portion distortion: typical portion sizes selected by young adults. J. Am. Diet Assoc. 106:1412–1418.
SciPow 9 (2007), Montreal: McGraw Hill. Simintzi, I. et al. (2007), The effect of aspartame metabolites on the suckling rat frontal cortex acetylcholinesterase: An in vitro study. Food Chem. Toxicol 45:2397–2401.
Taubert, D. et al. (2003), Chocolate and blood pressure in elderly individuals with isolated systolic hypertension. jama 290:1029–1030.
Vartanian, L. R. et al. (2008), Are we aware of the external factors that influence our food intake? Health Psychol. 27:533–538.
Wansink, B. (2006), Mindless eating – why we eat more than we think. New York:
Bantam-Dell. Wansink, B. & Chandon, P. (2006a), Can ”low fat” nutrition labels lead to obesity? J. Mark. Res. 43:605–617.
Wansink, B. & Chandon, P. (2006b), Meal size, not body size, explains errors in estimating the calorie content of meals. Ann. Intern. Med. 145:326–332.
Wansink, B. & Payne, C. R. (2008), Eating behavior and obesity at Chinese buffets. Obesity (Silver Spring) 16:1957–1960.
Wansink, B. & Payne, C. R. (2009), The joy of cooking too much: 70 years of calorie increases in classic recipes. Ann. Intern. Med. 150:291–292.
Wansink, B. & Sobal, J. (2007), Mindless eating: the 200 daily food decisions we overlook. Environ. Behav. 39:106–123.
Wansink, B. & van Ittersum, K. (2005), Shape of glass and amount of alcohol poured: comparative study of effect of practice and concentration. bmj 331:1512–1514.
Wansink, B. & van Ittersum, K. (2007), Portion size me: downsizing our consumption norms. J. Am. Diet Assoc. 107:1103–1106.
Wansink, B. et al. (1998), An anchoring and adjustment model of purchase quantity decisions. J. Mark. Res. 35:71–81.
Wansink, B. et al. (2005), Bottomless bowls: why visual cues of portion size may influence intake. Obes. Res. 13:93-100.
Wansink, B. et al. (2007), Internal and external cues of meal cessation: the French paradox redux? Obesity (Silver Spring) 15:2920–2924.
Weihrauch, M. R. & Diehl, V. (2004), Artificial sweeteners – do they bear a carcinogenic risk? Ann. Oncol. 15:1460–1465.
Wing, R. R. & Jeffery, R. W. (1999), Benefits of recruiting participants with friends and increasing social support for weight loss and maintenance. J. Consult Clin. Psychol. 67:132–138.
Wolever, T. M. et al. (1988), Second-meal effect: low-glycemicindex foods eaten at dinner improve subsequent breakfast glycemic response. Am. J. Clin. Nutr. 48:1041–1047.
Zhang, F. et al. (2008), Molecular mechanisms for the umami taste synergism. Proc. Natl. Acad. Sci. USA 52:20930-20934.
Большинство людей всю жизнь борются с лишним весом, проигрывая одну битву за другой. Почему же все попытки похудеть оборачиваются неудачей, невзирая на то, сколько слез и пота мы проливаем и сколько денег тратим на весы и личного тренера? Мы так часто слышим фразу «Единственное средство – это меньше есть и больше двигаться» из телевизора, социальных сетей и журналов. Но, к сожалению, все не так очевидно. Последние исследования показали, что при похудении нужно учитывать не только калории и физическую нагрузку, но и другие факторы.
Большинство людей всю жизнь борются с лишним весом, проигрывая одну битву за другой. Почему же все попытки похудеть оборачиваются неудачей, невзирая на то, что столько слез и пота мы пролили и сколько денег потратили на весы и личного тренера? Чуть ли не каждый день полные люди слышат фразу: «Единственное средство — это меньше есть и больше двигаться». Но, к сожалению, все не так просто. Проблема лишнего веса гораздо серьезнее, чем нам кажется, и требует комплексного решения. Последние исследования показывают, что при похудении нужно учитывать не только калории и физическую нагрузку, но и другие факторы.
В книге рассказываются пути создания того или иного дизайна. Книга охватывает различные сферы дизайна — от иллюстрации до промышленного дизайна. Так же книга хорошо подойдёт для тех, кто хочет понять суть той или иной работы дизайнера. Часто будущий дизайнер не знает, что ожидать от направления, которое он выбрал. В книге рассказывается, какие шаги в работе, к примеру иллюстратором или UI-дизайнером, он будет делать каждый день. Книга поможет понять, в чём суть работы дизайнера в каждом направлении.
Вне всякого сомнения, Коко Шанель – одна из величайших женщин XX века. Она не просто создавала модную одежду, которую можно было носить и в праздники, и в будни, – она творила. И в основе ее творчества лежало глубокое понимание психологии прекрасного пола, иными словами, каждым своим новым произведением Шанель отвечала на вечный вопрос: «Чего хочет женщина?» Жизненная мудрость великой Коко была основана на личном опыте, не всегда простом и приятном. На ее пути к славе и мировому признанию было немало препятствий.
Практическое руководство по выживанию в критических ситуациях от одного из ведущих специалистов среди выживальщиков. На страницах своей книги Джим Кобб делится советами и стратегиями по удовлетворению базовых потребностей человека – в еде, гигиене, жилье, тепле и безопасности. Для более ясного представления о мире после серьезной катастрофы и понимания практической значимости советов, каждая глава начинается с вымышленной записи в дневнике, написанной в течение нескольких недель после коллапса. В книге вы найдете наиболее полную информацию по выживанию: от сбора тревожного чемоданчика и обустройства быта после катастрофы до советов по защите дома и правил бартера, а также необходимые чек-листы.
У нас для вас две новости. Плохая: невозможно сделать ремонт один раз и на всю жизнь. Хорошая: чтобы обновить интерьер и сделать квартиру более подходящей вашему образу жизни и вкусам, ремонт не нужен. В этой книге Ольга Качанова, известный дизайн-блогер с полумиллионной аудиторией, поделится секретами переделки интерьера без ремонта и с минимальными вложениями. Умная планировка и зонирование в небольших квартирах, практичные и стильные дизайнерские решения, детская на вырост и интерьер, который никогда не надоест. Вы удивитесь, как из простых деталей складывается новый облик вашего дома, вашего – по-настоящему, созданного вами и для вас.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
А вы знали, что зубы могут быть причиной мигрени, аритмии, проблем с кишечником, болей в разных частях тела и даже бессонницы? Конечно, речь не о той бессоннице, когда невозможно уснуть, мучаясь от зубной боли. Словно коварные тайные агенты, зубы провоцируют проблемы во всех системах организма, не привлекая к себе лишнего внимания. Мы же, пытаясь понять причину болезней, вынуждены месяцами ходить от врача к врачу. Автор книги Анетте Яспер более 20 лет занимается этим вопросом, и в своей книге она раскрывает удивительное воздействие зубов на весь организм человека через увлекательные истории из практики.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.