Доктор Борменталь. 8 уроков сжигания жира - [14]
Хотите знать свой коридор калорийности более точно? Звоните в клинику «Доктор Борменталь» в своем городе и записывайтесь на первичную диагностическую консультацию.
Как узнать пределы калорийности
Считается, что для снижения веса суточную норму необходимо уменьшить на 10 – 20 %, т. е. 200 – 500 ккал. При этом, чем больше лишних килограммов, тем ниже должна быть суточная энергетическая ценность.
Но очень важно, чтобы вы в пищевом отношении чувствовали себя свободными. Я не собираюсь вас принуждать. Выбор Стройности – это ваш собственный осознанный выбор. А ограничение калорий в суточном рационе – это цена вашего выбора на пути избавления от лишних килограммов. Иначе говоря, это ваша осознанная необходимость, но никак не насилие с нашей стороны.
«Твердая валюта»
Возьмите лист бумаги и напишите на нем вопрос: «Зачем мне нужны деньги». В течение 5 минут перечислите все, что приходит в голову. Например, деньги нужны, чтобы тратить, считать, дарить и т. д.
Зачем мне нужны деньги?
1…
2…
3…
4…
Теперь попробуйте подставить вместо слова деньги – калории. Удивлены? Оказывается, с деньгами мы обращаемся так же, как и с нашей драгоценной энергией. Запомните эту аналогию.
Беседа пятая. Как облегчить себе жизнь, или Лазейки в борьбе за идеальную фигуру
Итак, теперь вы знаете все, чтобы начать снижение веса. Вы готовы к переменам (вы ведь уже достигли дна), вы знаете, что ни волшебные таблетки, ни конституция вашей прабабушки вас не спасут. То, как будет выглядеть ваше тело, зависит сейчас только от вас. И теперь вы понимаете, что впереди у вас ограничения, что больше вы не сможете позволить себе маленьких радостей жизни, что булочкам и плюшка придется сказать «до свидания». Страшно? Плохо? Тяжело? Как бы ни была велика ваша решимость, ее может не хватить надолго. Еда – это удовольствие, и добровольно отказаться от него очень сложно, более того, болезненно для нашей психики. Именно поэтому большинство диет заканчиваются после двух-трех дней. Большинство, но не наша. Я ведь обещал вам, что помогу, что не дам вам страдать и голодать. Настало время выполнять обещание.
Мы не будем голодать
Внимание! Доказано, что вся еда, съеденная, когда вы голодны, сгорает!
Это означает, что если вы гуляли с детьми в парке, собирали грибы, вскапывали огород, убирали квартиру, бегали по магазинам и сильно проголодались, то вы имеете полное право плотно покушать. И все сгорит! Не мучьте себя – кушайте на здоровье.
А вот если вы лежали на диване, не зная чем занять себя, и решили, что неплохо бы перекусить, после чего плотно пообедали, то все, что вы съели, превратится в жир и лишний вес!
Присутствие голода благотворно влияет на еду – она вся тратится на жизнедеятельность. Но, как только вы едите без голода, еда становится настоящим проклятием и моментально откладывается в жир.
Поэтому вам не нужно голодать! Более того, это очень вредно, потому что, поголодав, вы наброситесь на еду и съедите больше, чем нужно. С этого момента, как только вы почувствуете голод, я разрешаю вам хорошо покушать и гарантирую, что ничего страшного для вашей фигуры не случится.
Просто? Еще бы! Но прежде чем радоваться, вы должны научиться следующему.
1. Слышать свой голод и вовремя его удовлетворять.
2. Не путать голод с другими желаниями.
Слышите ли вы свой голод?
Итак, попробуем выяснить, насколько вы слышите свой голод и правильно ли с ним обращаетесь. Я предложу вам пять жизненных ситуаций, а вы выберите правильный ответ. Не забывайте, что ваша задача – снизить вес и ваше поведение должно помогать Стройности.
Ситуация № 1. Вы позавтракали в 8.00. В 10.00 заурчало в желудке. Ваши действия?
♦ Попью воды, чтобы приглушить чувство голода.
♦ Дождусь обеда.
♦ Пойду поем.
Ситуация № 2. В 22.00 за 30 минут до сна вы чувствуете голод. Ваши действия?
♦ Попью воды.
♦ Пойду спать.
♦ Поем.
Ситуация № 3. Съев обед, продолжаете чувствовать голод. Ваши действия?
♦ Попью воды.
♦ Дождусь ужина.
♦ Пойду поем.
Ситуация № 4. Перед выходом в гости на юбилей чувствуете, что желудок хочет есть. Ваши действия?
♦ Попью воды.
♦ Дождусь прихода в гости, чтоб там поесть.
♦ Поем.
Ситуация № 5. Ночное дежурство (или любая другая ситуация, когда вы бодрствуете ночью).
В 3 часа ночи вы проголодались. Ваши действия?
♦ Попью воды.
♦ Дождусь утра, чтоб поесть.
♦ Пойду поем.
Какие ответы выбрали вы?
Есть ли в ваших ответах ответ про воду?
Выбирали ли ответ № 2?
Если так, то вы ошибались. Во всех пяти ситуациях нужно было поесть. Почему? А потому что Голод нужно утолять. Утолять едой. Нет других способов дружить с Голодом, кроме как кормить его. Нет более глупого поведения, чем не кормить Голод.
Не давая Голоду еды, вы тем самым убиваете свою Стройность.
Ошибка толстого человека в том, что он не кормит себя. Парадоксально, но это факт!
Толстяки не едят на работе, потому что некогда.
Тостяки пытаются унять голод водой.
Толстяки едят только два раза, а то и раз в день.
Толстяки устраивают себе голодовки.
К чему приводит такое безалаберное отношение к питанию?
Во-первых, замедляются обменные процессы. Тело переходит на сберегающий режим, опасаясь, что поступление пищи прекратится вовсе. Во время частичного Голода сокращается расход употребленной калорийности на 40 %. Внутри как будто что-то боится будущих перебоев в поступлении еды и запасается.
Методика «Доктор Борменталь» — французское изобретение крупнейшего в России медико-психологического центра. Увлекательно и легко написанная книга в первую очередь адресована тем, кто снижает вес. Но это не означает, что речь пойдет только о жире и еде. Автор весьма подробно анализирует психологические особенности Полного Человека.
Перед вами «фирменное блюдо» крупнейшего в России медико-психологического центра «Доктор Борменталь» – программа гарантированного снижения веса.Эта программа так же далека от обычных диет, как вареная капуста от изысканного фуа-гра. Почему так много кулинарных терминов в книге для мечтающих стать стройными? Потому что основное положение этой удивительной системы в том, что вам не нужно, более того нельзя голодать и сидеть на диетах. Никто не отнимет у вас еду! Кушайте на здоровье, но только делайте это правильно, грамотно и под контролем специалистов центра «Доктор Борменталь» или этой книги.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.