Диета красоты. Система питания голливудских звезд - [3]
Осенью 2003 г. я все еще находилась в поисках производителя, который станет моим партнером. Я искала компанию, которая смогла бы превратить мое видение в реальный продукт. Встречу за встречей я объясняла, что хочу использовать большое количество достаточно редкого и хрупкого растения – траву, которая растет только в одной провинции Китая, Фуджиан, и всего на протяжении нескольких месяцев в году. Естественно, что одно только выращивание и доставка через весь мир представляют собой очень сложный, дорогостоящий процесс. Неудивительно, что многие производители предложили мне целый список более дешевых альтернатив. И вот один из таких потенциальных производителей сообщает мне, что знает, как использовать это особое растение и при этом сэкономить в средствах.
– Великолепно, – ответила я. – В чем секрет?
Не веря своим глазам, я наблюдала за тем, как, протянув руку ладонью вверх, женщина подула на нее, словно осыпая меня волшебной пылью.
– Понимаете, мы используем лишь самую малость этого средства, – сказала она, – но в списке ингредиентов поместим его на первое место, так, чтобы выглядело, будто мы использовали его в большом количестве.
Разумеется, я решила пойти в другую компанию. К сожалению, такая уловка далеко не редкость.
Компании по производству косметики по уходу за кожей невероятно искусны в создании глянцевой, соблазнительной рекламы, способной одурачить даже самых подкованных потребителей. В то же время в маркетинговых кампаниях, вводящих в заблуждение потребителей, участвуют некоммерческие организации здравоохранения, которые этих же потребителей пытаются защитить. Наглядный пример – вездесущие «знаки одобрения», которые штампуют на всем, начиная с крема для лица и заканчивая обычной кашей.
Предположим, вы планируете провести день на пляже и покупаете солнцезащитный крем. Один такой крем со степенью защиты SPF 30 продается за 150 руб. На другом стоит знак одобрения каким-то дерматологическим обществом, но он немного дороже. Какой вы выберете? Конечно же, второй, ведь он обеспечит лучшую защиту от солнца. На бутылочке ведь так и говорится, правда?
Возможно, вы не понимаете, но за право использования такого логотипа компании должны платить. Например, за 10 000 долларов в год практически каждая компания может поместить на три разных продукта рекомендательный знак Фонда по борьбе с раком кожи. За знак признания от Американской академии дерматологии вам придется заплатить еще 20 000 долларов [3] .
Если вам интересно, продукты с официальным знаком любой организации должны соответствовать определенным стандартам. Но эти стандарты практически полностью совпадают с критериями Управления США по надзору за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств, которые должны выполняться каждым солнцезащитным средством, чтобы попасть на полки магазинов. Как ни одна организация не проводит дополнительно собственных исследований продукта (все они полагаются на данные, предоставляемые самими производителями), так ни одно документальное подтверждение на продукт не проверяется никаким регулирующим органом. Фонд по борьбе с раком кожи, который одобрил более 800 продуктов, даже не требует УФА-защиты (только защиту УФВ), что само по себе иронично, принимая во внимание тот факт, что ультрафиолетовые лучи спектра А (УФА) тесно связаны с возникновением рака (в том числе со смертельным его видом – меланомой), не говоря уже о появлении морщин и пигментных пятен. Правда заключается в том, что большинство солнцезащитных средств в ближайшей к вам аптеке удовлетворяет официальным требованиям, что еще раз говорит об отсутствии значимости таких логотипов.
Откровенно говоря, медицинские ассоциации уже на протяжении многих десятилетий участвуют в выдаче лицензий на товары. Так, например, не раз сообщалось о постоянном сотрудничестве косметических компаний с Американским обществом по борьбе с раковыми заболеваниями. Стоит такое сотрудничество 300 000 долларов в год. Такая практика выходит далеко за границы сферы ухода за кожей. Например, при правильной цене Американская ассоциация стоматологов одобрит даже жевательную резинку. И это лишь один пример из тех многих способов, с помощью которых индустрия средств по уходу за кожей обманывает своих потребителей.
Я вовсе не имею в виду, что все средства по уходу за кожей – фальшивки. Я говорю лишь о том, что каждому нужны качественное солнцезащитное средство, увлажняющий крем или средство для умывания лица. И на самом деле в очень редких случаях тот или иной продукт поможет вам в той степени, в которую вас заставили поверить. Например, крем, который «увлажняет кожу, предотвращая появление морщин» (цитирую текст на одной из бутылочек), не поможет вам избавиться от морщин. На самом деле большинство антивозрастных кремов приносит вашей коже столько же пользы, сколько и обычный увлажняющий крем. Такие кремы не могут менять основную структуру кожи (а именно в ней происходит появление морщин), поскольку такая способность будет делать их уже фармацевтическими препаратами (для приобретения которых необходим рецепт). Точно так же и крем для кожи вокруг глаз может помочь лишь временно устранить мешки и круги под глазами, но не вернет время на 10 лет назад. Хотите вы этого или нет, но преображения такого рода требуют определенных процедур, например лечения лазером, или по крайней мере использования рецептурных препаратов – и не важно, что написано на бутылочке.
Что бы такого съесть, чтобы помолодеть? В истории о молодильных яблоках есть доля правды. Питание действительно может быть антивозрастным. И в комплексе с полезными привычками оно дает потрясающий результат. Но простые антиэйдж-формулы скрыты за уловками маркетологов. Ведь индустрия красоты – многогранный и выгодный бизнес. В этой книге Наталья Шульга, сертифицированный нутрициолог, автор нашумевших образовательных программ на тему питания, отвечает на главный вопрос: как перестать с годами накапливать болезни и морщины? Оказывается, нам мешают всего несколько препятствий, которые мы сами себе создаем.
Все, что вы хотели знать о коронавирусе, но не понимали у кого спросить. Первая и пока единственная в России книга, внятно объясняющая, что это такое. Откуда вирус взялся? Как жить в условиях пандемии? Как обезопасить себя и близких? Когда можно будет выдохнуть? Ваша настольная книга от авторитетного специалиста, написанная четко и понятно. Анча Баранова — доктор биологических наук, профессор Университета Джорджа Мейсона (Вирджиния, США). Главный научный сотрудник Медико-Генетического Научного Центра РАМН (МГНЦ РАМН) (Москва). Научный директор биомедицинского холдинга «Атлас».
Китайский массаж — простая, безопасная и чрезвычайно эффективная терапия для улучшения общего состояния здоровья и против конкретных недугов. В этой книге автор дает набор методик массажа и самомассажа для самых различных целей — от омоложения кожи до лечения диабета и ожирения. Люди всех возрастов найдут в этой книге легкие и эффективные способы решения проблем со здоровьем.
Автор системы работы с лицом Фейскультура, эксперт в области лицевой гимнастики, Татьяна Чекалова, знакомит читателя с основами лицевой гимнастики. Из книги вы узнаете, какие ключевые правила нужно соблюдать, занимаясь гимнастикой для лица самостоятельно, какие существуют мифы, на которые не стоит обращать внимание, а также о том, что обычно не обсуждается, но, тем не менее, является чрезвычайно важным для строительства красоты. Вы научитесь составлять персональную программу базовых упражнений под ваше собственное лицо.Книга адресована широкому кругу читателей — женщинам и мужчинам, специалистам и любителям, юным и взрослым.Упражнения демонстрирует Валерия Герасина.
Это история о естественной красоте, невероятной сложности и захватывающей изобретательности человеческого организма, о безустанной работе триллионов крошечных бактерий внутри его.Книга Стефана Гейтса не является медицинским учебником о газообразовании и не призвана давать советы тем, кто страдает от проблем с пищеварением. Это научно-популярная работа про пуки, запахи и задницы, призванная увлечь читателя, влюбить в свое удивительное тело и вдохновить посредством науки.Автор настаивает, что испускание газов – совершенно естественное явление, нормальная функция пищеварительной системы, и считает, что в процессе люди должны лишь гордиться, что съели много полезной для здоровья клетчатки.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача.