Дары природы для вашего здоровья - [34]

Внимание: передозировка препаратов родиолы розовой может привести к снижению работоспособности и появлению сонливости.

Чай из родиолы розовой обладает тонизирующим действием, восстанавливает нарушенный обмен веществ. Приготовление: корневища родиолы розовой измельчить, залить стаканом кипятка, прокипятить в течение 10 мин и настаивать 30 мин при комнатной температуре.

Применение: пить с сахаром или медом, можно добавить по своему вкусу траву зверобоя или душицы, листья земляники или черной смородины. Этот чай очень популярен на Алтае. По стимулирующему эффекту даже превосходит действие чая и кофе, поэтому пить его нужно только при необходимости срочно взбодриться, а не каждый день.

Лимонник китайский – ягода пяти вкусов. Препараты лимонника усиливают возбуждение, помогают здоровым людям при переутомлении, пониженной работоспособности, а также страдающим гипотонией. Особенно рекомендуется применять лимонник во время напряженной умственной работы, которая требует повышенного внимания и концентрации. Готовые препараты лимонника можно купить в аптеке. Настойку лимонника принимают 2 раза в день по 20–40 капель, запивая небольшим количеством воды (натощак или через 4 часа после еды). Если вы выращиваете лимонник у себя на даче, то можете приготовить из него соки, морсы, кисели, сироп или тонизирующий чай.

Народные средства при ангине

• Ромашка – 2 части, эвкалипт – 1,5 части, цветы ноготков – 1 часть; измельчить и перемешать. Залить 1 ст. ложку смеси 2 стаканами кипятка. Кипятить 3 мин, настоять, укутав 20 мин, процедить. Полоскать горло 3 раза в день – утром, в обед и вечером – разделив раствор поровну. Начинать полоскание раствором с 28 °C, постепенно убавляя по 1 градусу в день до 18 °C. Затем месяц этим раствором полоскать горло при 15–17 °C. Такое полоскание позволяет снять воспаление и закалить горло.

• Натереть на мелкой терке красную свеклу. Отжать 1 стакан сока. В стакан сока свеклы влить 1 ст. ложку уксуса (но не уксусной кислоты!). Этим раствором полоскать горло 4–6 раз в день, при каждом полоскании можно сделать глоток. Повторять полоскание до полного выздоровления.

• Бутыль из-под молока заполнить до средины нарезанными листьями столетника и засыпать сверху сахарным песком. Обвязать горло бутыли марлей. Настоять 4 дня, затем налить туда водки до верха, завязать марлей, снова настоять 4 дня, процедить, отжать. Полученный сладко-горький ликер принимать в свое удовольствие до полного выздоровления.

• Цветки бузины красной (сибирской) в виде горячего настоя используют для полоскания при ангине и других воспалительных процессах в полости рта. Настой: 1 ст. ложку цветков залить стаканом кипятка, настаивать час.

• Кору дуба обыкновенного в виде настоя или отвара используют для полоскания при воспалительных процессах в полости рта (ангина, гингивит, стоматит и тому подобное). Отвар: 1 часть коры залить 10 частями воды комнатной температуры с учетом потерь при кипячении, кипятить 15 мин, часто помешивая. После охлаждения процедить и пить.

• Залить 3 ст. ложки листьев ежевики 2 стаканами кипятка и настоять в течение часа. Пить по 3 ст. ложки 3 раза в день перед едой.

• Полоскание, приготовленное из равных частей чистотела и ромашки аптечной, быстро излечивает ангину и полипы в носу.

• Полоскание горла 5–6 раз в день настоем эвкалипта широкого (150 г листа на 1 л кипятка).

• Настой из 1 ст. ложки календулы лекарственной на стакан кипятка используют для полоскания.

• Густой отвар плодов черники применяется для полоскания при ангинах, для смазывания обожженных участков, сыпи на коже (100 г сухих плодов залить 0,5 л воды, кипятить, пока количество воды не уменьшится до 0,3 л).

• При ангине полоскать горло отваром листьев грецкого ореха: 1 ст. ложку листьев залить стаканом воды и приготовить отвар.

Стевия

Стевия – многолетнее растение семейства астровых. Внешне представляет собой очень сильно разветвленный кустик. В природе достигает высоты 60–80 см. Молодые побеги – нежные, опушенные, старые стебли деревенеют и становятся хрупкими. Листья ланцетные, слегка опушенные, достигают 5–7 см в длину и в 1,5–2 см ширину. Обладают 12–16 зубчиками и почти не имеют черешка, расположены на стебле попарно. Цветки белые, мелкие. Корневая система мочковатая, хорошо развитая.

Стевия предпочитает расти на песчаных почвах в местах, расположенных высоко над уровнем моря, но, как довольно неприхотливое растение, она легко приспосабливается к самым различным почвам. Как и другие тропические растения, стевия не может развиваться при температуре ниже 6–8 °C, а ее корни не выдерживают температуру ниже 0 °C. Растение можно выращивать как в открытом грунте, так и в горшке.

Стевия – уникальное растение. Ее трава в своей естественной форме приблизительно в 10–15 раз слаще обычного сахара, а экстракты из стевии могут иметь сладость в пределах от 100 до 300 раз большую, чем сахар. Такое необычное свойство растение приобрело благодаря наличию сложной молекулы, называемой стевиозидом, и ряду других родственных веществ. Стевиозид, будучи гораздо слаще сахара, незаменим в диетическом и медицинском питании, особенно для больных сахарным диабетом, ожирением и другими заболеваниями, связанными с нарушением обмена веществ.