Челюсти. Научное исследование о взаимосвязи между зубами, мозгом и кишечником + 40-дневный план питания, который поможет вернуть в норму здоровье ротовой полости и сформировать иммунитет к кариесу - [85]
24. Bischoff, Stephan C., Giovanni Barbara, Wim Buurman, Theo Ockhuizen, Jörg-Dieter Schulzke, Matteo Serino, Herbert Tilg, Alastair Watson, and Jerry M. Wells. “Intestinal permeability – a new target for disease prevention and therapy.” BMC gastroenterology 14, no. 1 (2014): 1.
25. Schnorr, Stephanie L., Marco Candela, Simone Rampelli, Manuela Centanni, Clarissa Consolandi, Giulia Basaglia, Silvia Turroni et al. “Gut microbiome of the Hadza hunter-gatherers.” Nature communications 5 (2014).
26. King, Dana E., Arch G. Mainous, and Carol A. Lambourne. “Trends in dietary fiber intake in the United States, 1999–2008.” Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 112, no. 5 (2012): 642–648.
27. Eaton, S. Boyd. “The ancestral human diet: what was it and should it be a paradigm for contemporary nutrition?” Proceedings of the Nutrition Society 65, no. 01 (2006): 1–6.
28. Eke, Paul I., Bruce A. Dye, Liang Wei, Gary D. Slade, Gina O. Thornton-Evans, Wenche S. Borgnakke, George W. Taylor, Roy C. Page, James D. Beck, and Robert J. Genco. “Update on prevalence of periodontitis in adults in the United States: NHANES 2009 to 2012.” Journal of periodontology 86, no. 5 (2015): 611–622.
29. Nath, Sameera G., and Ranjith Raveendran. “Microbial dysbiosis in periodontitis.” Journal of Indian Society of Periodontology 17, no. 4 (2013): 543.
30. Fasano, Alessio, Bernadette Baudry, David W. Pumplin, Steven S. Wasserman, Ben D. Tall, Julian M. Ketley, and J. B. Kaper. “Vibrio cholerae produces a second enterotoxin, which affects intestinal tight junctions.” Proceedings of the National Academy of Sciences 88, no. 12 (1991): 5242–5246.
31. Francino, M. P. “Antibiotics and the human gut microbiome: Dysbioses and accumulation of resistances.” Frontiers in microbiology 6 (2015): 1543.
32. Bischoff, Stephan C., Giovanni Barbara, Wim Buurman, Theo Ockhuizen, Jörg-Dieter Schulzke, Matteo Serino, Herbert Tilg, Alastair Watson, and Jerry M. Wells. “Intestinal permeability – a new target for disease prevention and therapy.” BMC gastroenterology 14, no. 1 (2014): 1.
33. Perrier, C., and B. Corthesy. “Gut permeability and food allergies.” Clinical & experimental allergy 41, no. 1 (2011): 20–28.
34. Ding, Shengli, and Pauline K. Lund. “Role of intestinal inflammation as an early event in obesity and insulin resistance.” Current opinion in clinical nutrition and metabolic care 14, no. 4 (2011): 328.
35. Kelly, John R., Paul J. Kennedy, John F. Cryan, Timothy G. Dinan, Gerard Clarke, and Niall P. Hyland. “Breaking down the barriers: the gut microbiome, intestinal permeability and stress-related psychiatric disorders.” Frontiers in cellular neuroscience 9 (2015): 392.
36. Campbell, Andrew W. “Autoimmunity and the Gut.” Autoimmune diseases 2014 (2014): 2090–0422.
37. Rook, G. A. W., and L. R. Brunet. “Microbes, immunoregulation, and the gut.” Gut 54, no. 3 (2005): 317–320.
38. McLean, Mairi H., Dario Dieguez, Lindsey M. Miller, and Howard A. Young. “Does the microbiota play a role in the pathogenesis of autoimmune diseases?.” Gut 64, no. 2 (2015): 332–341
39. Lavanya, N., P. Jayanthi, Umadevi K. Rao, and K. Ranganathan. “Oral lichen planus: An update on pathogenesis and treatment.” Journal of Oral and Maxillofacial Pathology 15, no. 2 (2011): 127.
40. Fasano, Alessio. “Zonulin and its regulation of intestinal barrier function: the biological door to inflammation, autoimmunity, and cancer.” Physiological reviews 91, no. 1 (2011): 151–175.
41. Camilleri, Michael, and H. Gorman. “Intestinal permeability and irritable bowel syndrome.” Neurogastroenterology & Motility 19, no. 7 (2007): 545–552.
42. Øyri, Styrk Furnes, Györgyi Múzes, and Ferenc Sipos. “Dysbiotic gut microbiome: A key element of Crohn’s disease.” Comparative immunology, microbiology and infectious diseases 43 (2015): 36–49.
43. Machiels, Kathleen, Marie Joossens, João Sabino, Vicky De Preter, Ingrid Arijs, Venessa Eeckhaut, Vera Ballet et al. “A decrease of the butyrate-producing species Roseburia hominis and Faecalibacterium prausnitzii defines dysbiosis in patients with ulcerative colitis.” Gut (2013): gutjnl-2013.
44. Goodson, J. M., D. Groppo, S. Halem, and E. Carpino. “Is obesity an oral bacterial disease?” Journal of dental research 88, no. 6 (2009): 519–523.
45. Kumar, P. S. (2016). “From focal sepsis to periodontal medicine: a century of exploring the role of the oral microbiome in systemic disease.” Journal of physiology, 595 (2016): 465–476.
46. Riiser, Amund. “The human microbiome, asthma, and allergy.” Allergy, asthma & clinical immunology 11, no. 1 (2015): 1.
47. Hartstra, Annick V., Kristien E. C. Bouter, Fredrik Bäckhed, and Max Nieuwdorp. “Insights into the role of the microbiome in obesity and type 2 diabetes.” Diabetes care 38, no. 1 (2015): 159–165.
48. Ley, Ruth E. “Obesity and the human microbiome.” Current opinion in gastroenterology 26, no. 1 (2010): 5–11.
49. Mayer, Emeran A., Rob Knight, Sarkis K. Mazmanian, John F. Cryan, and Kirsten Tillisch. “Gut microbes and the brain: paradigm shift in neuroscience.” Journal of neuroscience 34, no. 46 (2014): 15490–15496.
Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.
О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.
Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.
Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.
Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.
Мы можем жить без еды неделями, без воды – несколько дней, а без воздуха – всего пару коротких минут. Мы тратим уйму времени на прием пищи и тщательно следим за тем, что едим и пьем, но практически не обращаем внимания на воздух, которым дышим. Количество вдыхаемого кислорода может изменить все ваши представления об организме, здоровье и работоспособности, причем независимо от вашей физической подготовки. И не важно, являетесь ли вы неспортивным человеком, который просто пытается встать с дивана, «воином выходного дня», пробегающим от случая к случаю по 10 км, или профессиональным спортсменом, которому нужно иметь преимущество перед конкурентами, – количество вдыхаемого воздуха является важным фактором для многих аспектов вашей жизни. В этой книге вы откроете для себя фундаментальную взаимосвязь между кислородом и организмом.
Эта книга рассказывает о кето-диете – революционной системе питания, которая позволяет научить организм перерабатывать жиры (а не сахар!) в энергию. В результате вы гарантированно начнете терять от 0,5 до 2,5 кг в неделю, ваше тело станет рельефным, а ум – острым.
Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции эти методы передаются от одного поколения врачей к последующему и сохраняют жизнеспособность удивительно долго, несмотря на отсутствие их эффективности. К сожалению, лечение ожирения стоит в одном ряду с этими примерами. Уже более тридцати лет врачи рекомендуют пациентам с ожирением переходить на обезжиренную, низкоуглеводную диету. Несмотря на это, эпидемия ожирения продолжает набирать обороты.
Искусство медицины очень своеобразно. Время от времени возникают методы лечения, которые на самом деле не работают. По инерции эти методы передаются от одного поколения врачей к последующему и сохраняют жизнеспособность удивительно долго, несмотря на отсутствие их эффективности. К сожалению, лечение ожирения стоит в одном ряду с этими примерами. Уже более тридцати лет врачи рекомендуют пациентам с ожирением переходить на обезжиренную, низкоуглеводную диету. Несмотря на это, эпидемия ожирения продолжает набирать обороты.