Целительные силы Алтая - [21]

Внимание! Строчки и сморчки (пик отравления этими грибами приходится на раннюю весну), содержащие гельвеловую кислоту, без предварительной термической обработки вызывают распад эритроцитов (острый гемолиз). В строчках также содержится гидрометрин – токсическое вещество, по действию напоминающее яд бледной поганки. Гидрометрин – водорастворимый яд. При отваривании грибов через 10–15 минут яд переходит в бульон. Инкубационный период – более 3–6 часов.

Трутовик лиственничный–Fomitopsis officinalis

Семейство трутовиковых – Polyporaceae Базидиомицеты – Basidiomycetes Растет на стволах лиственницы и сибирского кедра, реже – пихты.

Применение в медицинской практике: противоопухолевое средство, лечение гепатитов В и С, жировых дистрофий печени, оказывает слабительное и кровоостанавливающее действие. Также применяется в комплексной терапии легочных заболеваний, включая астму и туберкулез.

Огромной работой по изучению, сохранению растительности Алтая, научными исследованиями занимается Горно–Алтайский ботанический сад. Это настоящий райский уголок, который при посещении Алтая мы рекомендуем обязательно посетить.

Горно–Алтайский ботанический сад

Алтайский филиал Центрального Сибирского ботанического сада Сибирского отделения Российской академии наук «Горно–Алтайский ботанический сад» (Ботанический сад) расположен в с. Камлак Шебалинского района Республики Алтай (5 км от с. Усть–Сема в южном направлении по Чуйскому тракту, в 77 км от г. Горно–Алтайска).

Ботанический сад является государственным учреждением. Основные задачи Ботанического сада: изучение и сохранение генетического многообразия горных экосистем, внедрение в производство новых представителей генофонда; развитие фундаментальных и прикладных ботанических исследований в регионе; научно–организационная работа по обустройству памятника природы «Шишкулар – Катаил – Чистый Луг». Памятник природы «Шишкулар – Катаил – Чистый Луг», на территории которого находится Ботанический сад, расположен в долине р. Семы. Общая площадь 11 га.

Это участок живописной местности, где произрастают реликтовые и исчезающие виды растений, где стыкуются природно–климатические зоны. Леса, находящиеся на этой территории, занесены в Зеленую книгу Западной Сибири как сообщества, представляющие эталон коренной лесной растительности Алтае–Саянской горной области. В связи с этим данному участку придан статус республиканского значения.

Горно–Алтайский ботанический сад ведет обширную научную деятельность. Создана методика экономической оценки редких и особо ценных видов и растительных сообществ. Ведутся работы по инвентаризации флористических ресурсов. Создаются питомники и коллекции экономически важных видов (пищевых, кормовых, лекарственных, декоративных и др.). Особое внимание уделяется представителям местной флоры, малоизученным и наиболее значимым при восстановлении исчезающих растительных сообществ.

Коллекции Ботанического сада насчитывают 1535 видов, форм, сортов из разных регионов, в том числе генетический материал экотипов местной флоры – 686. Ведется работа по закладке тематических экспозиций, кроме того, осуществляются долговременные программы научных исследований.

За последние годы Ботаническим садом издано более десяти работ научно–популярного, учебно–методического характера, материалы и труды конференций, две монографии. Это Красная книга Республики Алтай (растения) и «Алтайско–русский словарь животного и растительного мира Горного Алтая. Часть I. Растения», «Пособие по выращиванию и неистощительному сбору в природе лекарственно–технических растений на территории Республики Алтай». Совместно со специалистами Новосибирска, Горно–Алатайска, Томска, Барнаула готовится к изданию первый «Определитель растений Республики Алтай». Сотрудники Ботанического сада участвуют в различных научных конференциях. Каждый год организовываются экспедиции по разным районам Республики Алтай, семинары, конференции.

Сотрудниками Ботанического сада поддерживаются связи с Центральным Сибирским ботаническим садом (г. Новосибирск), Сибирским ботаническим садом ТГУ (г. Томск), с Ховдосским филиалом НИИ сельского хозяйства Монголии, вузами Сибири (ГАГУ, АГМУ и др.).

Ежегодно Ботанический сад посещает более двух тысяч туристов из разных регионов России, дальнего зарубежья. По экспозициям Ботанического сада проводятся научно–познавательные экскурсии, реализуется посадочный материал и сухие лекарственные травы. Функционируют тематические экспозиции: «Пряно–ароматический огородик», «Альпинарий» и др. Просветительная функция Горно–Алтайского ботанического сада дает возможность привлечь желающих совместить отдых с процессом познания природы.

Горно–Алтайский ботанический сад, 649218, Республика Алтай, Шебалинский район, с. Камлак, тел.: [phone], е–mail: [email protected].

Травяные чаи. Советы доктора С.В. Корепанова [1]

Человеческий организм – сложная саморегулирующаяся система. Для ее работы требуется поступление большого количества биологически активных веществ, известных и не известных науке. Несколько сотен различных веществ содержат растения. При этом химический «портрет» каждого растения неповторим. Разобраться во влиянии на человека этой широчайшей гаммы веществ наука пока не в состоянии. Единственная лаборатория, которой это под силу, – наш организм. Весь комплекс химических соединений в растительных клетках удивительно сбалансирован для человека. В нормальных условиях организм постоянно выхватывает из пищи необходимые ему вещества, а вредные и ненужные с легкостью отбрасывает. При нашем искусственно разработанном питании человек получает одни вещества в избытке, других не видит совсем. Саморегулирующаяся система недополучает нужные компоненты. Как обеспечить бесперебойную работу системы? Дать разнообразие веществ и довериться организму. Всем известны плоды шиповника, лист смородины, малины, березы, ромашка, душица, зверобой, спорыш, крапива, подорожник, мята, чабрец, тысячелистник, одуванчик, мелисса, солодка, календула, медуница, иван–чай. Эти растения вполне совместимы и пригодны для травяных чаев. Можно услышать возражения: зверобой повышает давление, крапива – свертываемость крови, спорыш способствует запорам и т. д. Чем больше будет количество трав, тем меньше нежелательные действия какого–либо отдельного растения. Одна–две столовые ложки сбора на один–два стакана кипятка – суточная доза. Периодически меняйте состав и соотношение трав. На каждый месяц приема целесообразен недельный перерыв. Травяные чаи – важный компонент профилактики и оздоровления. Не нужно путать их со сборами направленного действия, в составлении которых необходима помощь врача–фитотерапевта. Чем быстрее каждый человек приобщится к травам, тем более долгую и плодотворную жизнь он проживет!