Бухло - [17]
И дело с этими газировками не облегчают варианты «лайт» — легкие версии этих напитков. Наоборот, «облегченные» варианты «кол», «фант» и прочей отравы еще отравистей, так как содержат вместо сахара его заменители. Наше законодательство отчего-то не требует размещать предупреждения о том, что сахарин и другие сахарозаменители вызывают у подопытных крыс рак. Только предупреждения для больных фенилкетонурией о том, что жвачка/газировка/шоколадка содержит сахарозаменитель «аспартам». О раке — ни слова. Я к тому же уверен, что далеко не все больные, кому адресованы эти слова, написанные микроскопическим шрифтом, знают что такое «фенилкетонурия», и спокойно это жрут. А производитель чист — формально он предупредил.
Впрочем, вернемся к алкопопам. Думаки (те, кто заседает в Думе) долго боролись с пивом и побороли не совсем то, что нужно. Мол, в стране разгул пивного алкоголизма — подростки долго играли в игру «Кто пойдет за «Клинским» и другие увлекательные игры, предлагаемыми пивными производителями. А сейчас — то же самое, но без людей, эдакий театр Образцова.
Да, проблема детского пивного алкоголизма страшна и актуальна. Но есть вещи пострашнее обычного лагерного (в смысле светлого, типа пльзень) пива. Запрещать нужно в первую очередь так называемое крепкое пиво, которое являет собой не что иное, как «ерш» — смесь пивного напитка и спирта, а еще раньше — алкопопы.
Логика у детей — школьников, пэтэушников и прочей гопоты, пьющей эту Дрянь, их родителей и продавцов проста: это же не опасно, это слабоалкогольный напиток.
Для того чтобы понять, каков спиртовой эквивалент банки алкопопа, необходимы простейшие расчеты. 9 % алкоголя означает, что данная жидкость содержит 9 % чистого, абсолютного этилового спирта, то есть на 1 л алкопопа приходится 90 г этанола. Если перевести это на понятную всем единицу «водка крепостью 40 %», то получится около 225 г, или почти полбутылки водки. Следовательно, в пол-литровой банке алкопопа содержится 112,5 г водки. Много это или мало? Для школьника — многовато. Потребление банки в день в течение месяца превратит его в алкоголика. Кроме того, если для водки сейчас только нелегальные производители используют низшие категории спиртов, то для алкопопа никто — даже легальные производители — не использует качественные спирты. Водки сейчас все больше стараются
делать из спирта класса «люкс» или хотя бы «экстра», а алкопопы производят на основе спирта высшей очистки, синтетического спирта и др. Почему? Химическая сладкая газировка замаскирует вкус любого спирта — технического, денатурата, жидкости для мытья стекол и пр. Не верите? Попробуйте на вечеринке вместо водки в «коктейль» под названием «Водка-кола» влить «незамерзайку». Мало кто заметит это на вкус.
Привожу состав «коктейля» «Виски-кола» с подобранной на улице пустой банки из-под этого напитка (не больной же я покупать такую дрянь; к тому же банку можно сдать в специально установленный на улице автомат и получить маленькую денежку): сахар, спирт ректификованный высшей очистки, натуральный ароматизатор «Кола компонент 2», идентичный натуральному ароматизатор «Виски» и т. д. Сомнения вызывают «натуральный ароматизатор «Кола компонент 2» (натуральным он точно быть не может!) и еще большее — «идентичный натуральному ароматизатор «Виски». Натуральными заменители аромата виски тоже быть не могут — только натуральный виски натурален, потому что виски — это напиток, полученный из воды, дрожжей и зерна методом дистилляции и обязательной последующей выдержки в дубовых бочках. Заменителей «аромата» виски не существует — во всем мире закон строг: зерновой спирт и выдержка в бочке.
Поэтому, если хотите джин-тоник, пожалуйста, не берите готовую баночную отраву. Лучше купите хорошего джина (такого, как Gordon's, Beefeater, Tanqueray, Bombay Sapphire), бутылочку хорошего тоника (практика показывает, что один из лучших — это Shweppes), приготовьте дольку лайма и лед. Лично я не люблю джин, но такой коктейль пью с удовольствием. То же относится и к коктейлям с ромом, водкой, виски. Это и вкусно, и не так вредно. А при соблюдении дозы — даже полезно!
Впрочем, алкопопы опасны высоким содержанием не только алкоголя и консервантов, но и сахара (либо сахарозаменителя). Стандартная банка (0,33 л) сладкой газировки содержит треть ежедневной потребности здорового взрослого человека средней массы в углеводах и никак не меньше половины потребности в них школьника начальных классов.
В фильме Super Size me, о котором я уже упоминал, такие факты не приведены. А зря. Ведь каждый день мы еще едим хлеб, фрукты-овощи, макароны и картошку… А стандартная порция колы или любой другой сладкой газировки в «Макдоналдсе» — пол-литра, да к ней еще пережаренная картошка и эти ужасные бутерброды…
Неудивительно, что в большинстве развитых европейских стран запретили детям, по крайней мере в школах, давать сладкие газированные напитки. Они — одна из основных причин избыточного веса. А алкопопы плюс к этой ударной дозе сахара, разрушающей гормональную систему, содержат еще и алкоголь.
Сахарозаменители, которые добавляют в варианты «лайт» этих газировок, ничуть не лучше. Самые популярные сахарозаменители — сахарин, цикламат, аспартам. Сахарин был открыт более ста лет назад, а в продаже имеется уже с 1900 года. Сахарин примерно в 300 раз слаще натурального сахара, но в отличие от него организмом не усваивается и выводится практически неизменным, отчего его стали использовать в качестве средства борьбы с ожирением. Сахарин обладает горьким послевкусием. Пчелы и мухи на сахарин «не ведутся» и его не едят. У подопытных крыс он вызывает рак.
