Без сахара - [44]
Большинство синтетических гормонов щитовидной железы, например левотироксин, — это чистый T4. Они подойдут, если ваш организм способен превращать их в трийодтиронин (T3).
Большинство врачей по-прежнему полагаются на так называемый тест на тиреотропный гормон (ТТГ), чтобы определить, есть ли у пациента гипотиреоз. ТТГ — это молекула, вырабатываемая головным мозгом, которая находится под контролем гипоталамогипофизарных центров и диктует щитовидной железе, сколько гормонов надо вырабатывать. Если уровень ТТГ высокий (то есть ваш мозг приказывает щитовидной железе делать больше гормонов), врач предполагает, что уровень гормонов щитовидной железы понижен. В медицине высокий ТТГ — то же самое, что низкий уровень тиреоидных гормонов. К сожалению, этот анализ ненадежен и пропускает миллионы людей, нуждающихся в лечении.
Давайте посмотрим на проблему лабораторных анализов немного шире. Нормальный уровень гормонов щитовидной железы основан на статистических нормах («двух стандартных отклонениях»). Это значит, что на каждые 100 человек двое с самыми высокими и двое с самыми низкими показателями считаются патологией, а все остальные — нормой.
В 2002 году Американская академия клинических эндокринологов (AACE) — крупнейшая в США организация специалистов по щитовидной железе — порекомендовала врачам рассмотреть возможность лечения пациентов с уровнем ТТГ от 0,3 до 3,0, а не 0,5–5,0, как раньше. Эта рекомендация была призвана помочь поставить правильный диагноз и вылечить 13 миллионов американцев, у которых усталость и прибавку в весе просто игнорировали. К счастью, все больше врачей учится по-настоящему лечить пациента, а не просто полагаться на анализы крови.
Тем не менее во многих случаях врачи не знакомы с новым оптимальным диапазоном анализов ТТГ и по-прежнему определяют состояние пациента по старой шкале. Даже большие лаборатории проводят тестирование на гормоны щитовидной железы, не заботясь о том, чтобы скорректировать свои методы для правильной диагностики нарушений. Вполне может быть, что 13 миллионов недиагностированных и нелеченых американцев с гипотиреозом и ТТГ в границах 3,0–5,0 — лишь верхушка айсберга, малая часть большой проблемы. Миллионы человеческих жизней можно значительно улучшить, если просто попробовать терапию тиреоидными гормонами.
В двух исследованиях, опубликованных British Medical Journal, пациенты с подозрением на гипотиреоз (недостаточную активность щитовидной железы) прошли анализы на уровень в крови тиреоидных гормонов. Огромное большинство из них формально были в границах «нормы». В следующем исследовании пациенты с нормальными результатами анализов и симптомами недостаточной активности щитовидной железы (уровень ее гормонов мог быть признан нормальным и не требующим лечения) прошли курс терапии тиреоидными гормонами. И знаете что? Значительное большинство пациентов отметило улучшения после приема препарата (левотироксина), несмотря на нормальные результаты анализов; доза в среднем составляла 100–120 мкг в сутки.
Лечение щитовидной железы
Кроме снятия симптомов гипотиреоза лечение тиреоидными гормонами может оказать глубокое влияние на ваше здоровье. В исследовании Hunt Study отслеживали 25 тысяч человек с разным уровнем гормонов щитовидной железы, чтобы определить риск смерти от сердечного приступа в долгосрочной перспективе. Было показано, что женщины с умеренным (1,5–2,4 мме/л) и высоким (2,5–3,5 мме/л) уровнем ТСГ имели на 41 и 69 процентов больший риск смерти от сердечного приступа соответственно по сравнению с женщинами, у которых уровень ТСГ был в нижнем диапазоне нормы (0,5–1,4 мме/л). При действительно патологическом уровне гормонов щитовидной железы (ТСГ выше 3,5 мме/л) риск сердечного приступа был еще серьезнее.
Сердечно-сосудистые заболевания каждый день уносят жизни 2800 американцев, а в мировом масштабе это вообще гигантские цифры. Многие из этих смертей можно было бы предотвратить благодаря терапии гормонами щитовидной железы и другими натуральными методами. Часто это намного эффективнее, чем принимать токсичные понижающие холестерин препараты (так называемые статины), которые уменьшают смертность от сердечных приступов менее чем на два процента (когда применяются для профилактики у пациентов без диагностированных сердечных заболеваний). Кроме того, статины могут вызывать не только мышечную боль и сердечную недостаточность, но и усталость, подпитывающую тягу к сладкому.
Хотя большинство врачей при недостаточной активности щитовидной железы выписывает T4 (левотироксин), этот гормон не очень эффективен, пока организм не превратит его в T3 — активизированный гормон щитовидной железы. Если проблема в самой щитовидной железе, левотироксин будет работать хорошо, однако для лечения других проблем, связанных с щитовидной железой, он может не подойти. К сожалению, и клинический опыт, и данные исследований указывают на то, что большинство пациентов, принимающих левотироксин, недовольны результатами.
В любом случае тиреоидные гормоны надо принимать натощак прямо с утра или половину дозы утром, а половину — после обеда или на ночь. Не принимайте их в течение нескольких часов после приема добавок с железом или кальцием, иначе гормоны щитовидной железы не будут всасываться. Врач должен подобрать дозу, которая дает наилучшее самочувствие и при этом удерживает анализы на свободный T4 в границах нормы.
Вы устали уставать? Чувствуете, что сил ни на что не хватает с самого утра? Хотите всегда быть в тонусе? Джейкоб Тейтельбаум предлагает практичный и понятный план для борьбы с синдромом хронической усталости. Простые, но действенные советы автора помогут восстановить энергию и забыть об усталости.Научный редактор Надежда Никольская.Издано с разрешения Avery, an imprint of Penguin Publishing Group, a division of Penguin Random House LLC и Andrew Nurnberg Associates International Ltd. c/o Andrew Nurnberg Literary Agency.На русском языке публикуется впервые.Эту книгу хорошо дополняют:Джим Лоэр и Тони Шварц — Жизнь на полной мощности!Дэниел Брауни — Источник энергииГрег МакКеон — Эссенциализм.
Диета современного ребенка содержит огромное количество сахара. По данным исследований, средний ребенок потребляет примерно в три-четыре раза больше сахара, чем рекомендовано врачами. Все это ведет к увеличению веса, снижению иммунитета и развитию разнообразных хронических заболеваний. Отучить ребенка от такой нездоровой диеты бывает очень сложно – ведь подчас даже у взрослых не хватает сил порвать с вредными привычками. Авторы этой книги предлагают свою проверенную методику, как помочь детям перейти на новый режим питания.
В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.
В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей или их сочетаний, чтобы приготовленное блюдо было полезным для здоровья, привлекательным на вид и приятным на вкус.
Мясо и рыба — основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам — охотникам и рыболовам, а также их спутницам.
Прекрасный сборник рецептов, который будет интересен и новичкам и опытным кулинарам. Проиллюстрирован отличными пошаговыми фотографиями. Ознакомится с комментариями к рецептам, задать вопрос автору, а также приобрести книгу «Мои оригинальные рецепты» в бумажном формате можно по адресу http://www.dunduk-culinar.ru/.
Когда заходишь в продуктовый магазин – глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока… Словом, бери все, что пожелаешь. Но… Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же – отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно.
Переиздание этой книги осуществляется по многочисленной просьбе читателей. К ее подготовке в новом варианте привлечены компетентные авторы, знающие особенности национальной кулинарии.Большое место в книге отведено описанию способов приготовления наиболее популярных в народе блюд.Пособие адресуется работникам предприятий общественного питания. Им также может пользоваться каждая хозяйка.