Аптека в лесу - [33]

Лекарственным сырьем служат и листья ореха. Заготавливают их в июне и высушивают на солнце. В этот период в них больше витаминов — С, В, Р, провитамина А, а также других полезных веществ — эфирного масла, юглона, инулина, фитонцидов. Листья обладают приятным бальзамическим запахом, который после сушки утрачивается.

Замечено: где растет орех, там муха не пролетает. Дерево уже само по себе — санитар.

Из листьев грецкого ореха приготовляют настои, отвары, мази.

Настои и отвары пьют для улучшения обмена веществ и как общеукрепляющее при авитаминозах, истощении и слабости организма, при атеросклерозе головного мозга, как вяжущее, а также при рахите, золотухе, катарах желудка и кишечника, при некоторых кожных заболеваниях, возникающих на почве нарушения обмена веществ (хроническая экзема, подагра). Отваром полощут горло при ангинах и десны с целью их укрепления.

Чтобы приготовить настой, нужно столовую ложку измельченных сухих листьев заварить стаканом кипятка и после остывания процедить. Принимать по столовой ложке 3—4 раза в день.

Отвар приготовляется тем же способом, только воду кипятят в течение 15—20 минут. И принимают так же.

Больных сахарным диабетом лечат в народе особо приготовленным настоем. Для этого чайный стакан мелко нарезанных листьев грецкого ореха с черенками заливают тремя стаканами кипятка в закрытой стеклянной или эмалированной посуде, после чего настаивают 20—30 минут. Затем настой доводят до кипения, снова настаивают в закрытой посуде (не менее 6 часов) и сливают с мезги. Принимать следует по полстакана через 30—40 минут после еды 3—4 раза в день.

Для лечения ран и язв кожи используется масляный настой листьев. Готовят его так: 80 граммов нарезанных свежих листьев настаивают на 300 граммах подсолнечного масла при комнатной температуре в течение 15—20 дней. Процеживают, и настой готов к употреблению.

Ожоги и незаживающие раны можно смазывать и ореховым маслом.

Как уже упоминалось, листья орехового дерева обладают ранозаживляющими и бактерицидными свойствами. В народной медицине свежераздавленные листья прикладывают к ранам, фурункулам (чирьям) и карбункулам. Из сухих листьев готовят мазь.

Из всего нами сказанного об орехе, его целебных свойствах (а сказано далеко не все) можно заключить, что одно лишь это растение — поистине целая зеленая аптека.

ЦВЕТЫ И ТРАВЫ

ЛИЛИЯ

Белые лилии... Их воспевают в стихах, о них говорят с нежной любовью. В стихотворении «Лiлея» великий украинский поэт Тарас Шевченко раскрывает в образе лилии судьбу обездоленной сельской девушки. По мотивам этого произведения написан одноименный балет, который многие годы не сходит со сцены Киевского Академического театра оперы и балета им. Т. Г. Шевченко. Демонстрировался он и на киноэкранах нашей страны.

Цветок представлен множеством видов (до 80), но «первая среди равных» — несомненно, белая лилия из семейства лилейных, родом с Ближнего Востока. Ее тонкий, стройный, почти метровой высоты стебель венчает грациозно наклоненная верхушка из больших кремовых цветов, с приятным, очень сильным ароматом

Лилия — одно из ценнейших и красивейших грунтовых луковичных растений, произрастающих в умеренном поясе Азии, Европы и Северной Америки. В СССР лилии особенно распространены на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Размножается луковицами и семенами.

Белая лилия — лекарственное растение. В народной медицине луковицы ее варят с молоком и используют при нарывах. А отвар цветков белой лилии вместе с медом и горчичной мукой в равных количествах давно и с успехом применяется как хорошая мазь для удаления веснушек.

Пять цветков белой лилии помещают в стакан и заливают подсолнечным (а лучше оливковым) маслом так, чтобы они полностью были покрыты жидкостью. Настоянное в течение 10 дней масло становится прекрасным лечебным средством против ожогов и ран. Настой, если держать его в затененном, прохладном месте, сохраняет свои лечебные свойства несколько лет. Цветки из жидкости не удаляются.

КАЛЕНДУЛА

Простые, с виду ничем не примечательные желтые цветы. Летом, когда цветут розы, благоухают белые лилии, ночные фиалки, на них просто не обращают внимания. Но, проходя в зимнюю непогоду по аллеям опустевшего ялтинского Приморского парка, люди обязательно останавливаются у откоса. Почему?

С небольшого склона, обращенного к югу, из-за примятых холодными ветрами листьев выглядывают оранжевые и оранжево-красные глазки цветов, словно огоньки горят. За это в народе их называют «огоньками». В ботанике цветок известен как календула лекарственная из семейства сложноцветных. Происходит она из Южной и Центральной Европы, несколько видов ее встречается на Кавказе. У нас разводится для украшения садов и парков.

Календула — однолетнее, очень неприхотливое растение с прямым ветвистым стеблем высотой до полуметра. Обильно цветет желтыми, оранжево-желтыми и близкими к красному колеру цветами, формой напоминающими ромашку. Для непрерывного цветения календулу сеют с апреля по июль и под зиму. Если систематически обламывать соцветия, растение будет цвести до глубокой осени и даже зимой (при условии, что она не сурова). За серповидные и крючкообразные семена цветы эти прозвали «ноготками».