Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить - [110]
.
D. P. Strachan, “Hay Fever, Hygiene, and Household Size,” BMJ 299, no. 6710 (November 1989): 1259–1260, https://doi.org/10.1136/bmj.299.6710.1259.
A. Syed, M. A. Garcia, Shu-Chen Lyu, et al., “Peanut Oral Immunotherapy Results in Increased Antigen-Induced Treg Function and Hypomethylation of FOXP3,” Journal of Allergy and Clinical Immunology 133, no. 2 (February 2014): 500–510, https://doi.org/10.1016/j.jaci.2013.12.1037.
United European Gastroenterology, “Half of All Commonly Used Drugs Profoundly Affecting the Gut Microbiome, Warn Experts,” MedicalXPress.com, October 23, 2019, https://medicalxpress.com/news/2019-10-commonly-drugs-profoundly-affecting-gut.html.
A. V. Vila, V. Collij, S. Sanna, et al., “Impact of Commonly Used Drugs on the Composition and Metabolic Function of the Gut Microbiota,” Nature Communications 11, no. 1 (January 2020): 362, https://doi.org/10.1038/s41467-019-14177-z.
J. Wei-Liang Tan, C. Valerio, E. H. Barnes, et al., “A Randomized Trial of Egg Introduction from 4 Months of Age in Infants at Risk for Egg Allergy,” Journal of Allergy and Clinical Immunology 139, no. 5 (May 2017): 1621–1628.e8, Epub October 11, 2016, https://doi.org/10.1016/j.jaci.2016.08.035.
T. Weinberger, S. Sicherer, “Current Perspectives on Tree Nut Allergy: A Review,” Journal of Asthma and Allergy 11 (2018): 41–51, Epub March 26, 2019, https://doi.org/10.2147/JAA.S141636.
E. K. Weir, T. Thenappan, M. Bhargava, Y. Chen, “Does Vitamin D Deficiency Increase the Severity of COVID-19?” Clinical Medicine (London) 20, no. 4 (July 2020): e107–e108, Epub June 5, 2020, https://doi.org/10.7861/clinmed.2020–0301.
Y. Zhang, F. Collier, G. Naselli, et al., “Cord Blood Monocyte-Derived Inflammatory Cytokines Suppress IL-2 and Induce Nonclassic ‘T(H)2-Type’ Immunity Associated with Development of Food Allergy,” Science Translational Medicine 8, no. 321 (January 2016): 321ra8, https://doi.org/10.1126/scitranslmed.aad4322.
A. Abdel-Gadir, E. Stephen-Victor, G. K. Gerber, et al., “Microbiota Therapy Acts via a Regulatory T Cell MyD88/RORγt Pathway to Suppress Food Allergy,” Nature Medicine 25, no. 7 (July 2019): 1164–1174, Epub June 24, 2019, https://doi.org/10.1038/s41591-019-0461-z.
R. S. Choung, N. J. Talley, “Food Allergy and Intolerance in IBS,” Gastroenterology and Hepatology (NY) 2, no. 10 (October 2006): 756–760.
A. Fritscher-Ravens, D. Schuppan, M. Ellrichmann, et al., “Confocal Endomicroscopy Shows Food-Associated Changes in the Intestinal Mucosa of Patients with Irritable Bowel Syndrome,” Gastroenterology 147, no. 5 (2014): 1012, Epub July 30, 2014, https://doi.org/10.1053/j.gastro.2014.07.046.
P. Ghosh, L. Swanson, I. M. Sayed, et al., “The Stress Polarity Signaling (SPS) Pathway Serves as a Marker and a Target in the Leaky Gut Barrier: Implications in Aging and Cancer,” Life Science Alliance 3, no. 3 (February 2020): e201900481, https://doi.org/10.26508/lsa.201900481.
U. C. Ghoshal, R. Shukla, U. Ghoshal, “Small Intestinal Bacterial Overgrowth and Irritable Bowel Syndrome: A Bridge between Functional Organic Dichotomy,” Gut and Liver 11, no. 2 (March 2017): 196–208, https://doi.org/10.5009/gnl16126.
R. S. Gupta, C. M. Warren, B. M. Smith, et al., “The Public Health Impact of Parent-Reported Childhood Food Allergies in the United States,” Pediatrics 142, no. 6 (December 2018): e20181235, https://doi.org/10.1542/peds.2018–1235, Epub November 19, 2018; erratum in: Pediatrics 2143, no. 3 (March 2019): PMID: 30455345; PMCID: PMC6317772.
R. S. Gupta, C. M. Warren, B. M. Smith, et al., “Prevalence and Severity of Food Allergies Among US Adults,” JAMA Network Open 2, no. 1 (2019): e185630, https://doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2018.5630.
M. T. Krishna, A. Subramanian, N. J. Adderley, et al., “Allergic Diseases and Long Term Risk of Autoimmune Disorders: Longitudinal Cohort Study and Cluster Analysis,” European Respiratory Journal 54, no. 5 (January 2019): 1900476, https://doi.org/10.1183/13993003.00476-2019.
L. Lin, T. P. Moran, B. Peng, et al., “Walnut Antigens Can Trigger Autoantibody Development in Patients with Pemphigus Vulgaris Through a ‘Hit-and-Run’ Mechanism,” Journal of Allergy and Clinical Immunology 144, no. 3 (September 2019): 720–728.e4, Epub May 6, 2019, https://doi.org/10.1016/j.jaci.2019.04.020.
M. Clinic, “Food Sensitivities May Affect Gut Barrier Function,” November 12, 2016, https://www.mayoclinic.org/medical-professionals/digestive-diseases/news/food-sensitivities-may-affect-gut-barrier-function/mac-20429973.
Q. Mu, J. Kirby, C. M. Reilly, X. M. Luo, “Leaky Gut as a Danger Signal for Autoimmune Diseases,” Frontiers in Immunology 8 (May 2017): 598, eCollection 2017, https://doi.org/10.3389/fimmu.2017.00598.
M. A. Odenwald, J. R. Turner, “The Intestinal Epithelial Barrier: A Therapeutic Target?” Nat Rev Gastroenterol Hepatol 14, no. 1 (January 2017): 9–21, Epub November 16, 2016, https://doi.org/10.1038/nrgastro.2016.169
Система, представленная в этой книге, предлагает все необходимое для того, чтобы изменить себя за 90 дней. Она имеет огромную доказательную базу – десятки тысяч людей уже изменили свою жизнь к лучшему, следуя предложенной методике.Хотите ли вы отказаться от вредных привычек или, напротив, приобрести полезные, система будет работать вне зависимости от задачи.На русском языке публикуется впервые.
Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов, но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают мозг, – неожиданная новость. Автор книги, известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер, за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. На основе опыта и клинических исследований он доказал, что здоровье мозга в наших руках: правильная диета может помочь сохранить хорошее самочувствие и остроту ума, а проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания.Эта книга не о диете или потере веса.
Обладатель одного из самых быстрых математических умов в мире и создатель популярной системы работы с памятью убежден: именно талант запоминать и обрабатывать информацию быстрее других, открывает пути большого успеха. И этот талант можно развивать. Майк Байстер призывает не бояться чисел и тренировать мозг интересными и необычными способами не ради развития математических способностей как таковых. Овладев материалом этой книги, вы сможете освоить в жизни все, что угодно, от иностранных языков до музыки, от кулинарии до умения вести переговоры, общаться и даже налаживать отношения с окружающими.
Согласно результатам последних исследований, здоровье головного мозга и развитие различных его заболеваний в очень сильной степени зависит от того, что происходит в кишечнике человека. Микрофлора кишечника в значительной мере определяет не только наше общее хорошее самочувствие, но и психическое здоровье, предотвращая возникновение и развитие таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, аутизм и рассеянный склероз. Практические рекомендации, приведенные в этой книге, помогут изменить внутреннюю экологию вашего организма для увеличения числа «правильных» микроорганизмов, поддерживающих работоспособность головного мозга.На русском языке публикуется впервые.
Вы когда-нибудь слышали о коварных жирогенах? Как токсичные примеси связаны с мутацией клеток? Что делать, если диета и спорт не помогают сбросить вес? Почему мы неумолимо толстеем? Многие считают ожирение болезнью безвольных. Казалось бы, что может быть проще: забудьте дорогу в кондитерскую, запишитесь в фитнес-клуб – и лишние килограммы растают, как прошлогодний снег. Увы, это работает далеко не всегда. Избыточный вес может появиться буквально из воздуха – из воздуха, отравленного химическими соединениями, разрушающими эндокринную систему и заставляющими нас полнеть.
Эта книга – своеобразный путеводитель в медицинском информационном океане. В поисках ответов на самые разные вопросы мы обращались к научным исследованиям, докторам и ведущим организациям. Книга даст читателю направление мысли в поиске той самой точки опоры в медицинских вопросах: что такое доказательная медицина, какая профилактика заболеваний необходима, как каждый день заботиться о себе и о своей семье и быть здоровым? Она – не волшебная таблетка от всего на свете, но наверняка поможет каждому обрести уверенность и направит в нужном направлении – к здоровью.
Монография посвящена мифам и «белым пятнам» в эпидемиологии, существование которых стало очевидным в связи с провалами мероприятий по противодействию ВИЧ/СПИД-пандемии. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Особенно полезной она будет для исследователей, интересующихся фундаментальными проблемами патогенеза и эпидемиологии новых инфекционных болезней, для студентов биологических и медицинских факультетов вузов, а также для врачей-инфекционистов и эпидемиологов. Книга издана в авторской редакции.
Жить долго еще не значит жить хорошо. Старость часто приносит с собой болезни и несамостоятельность. Но хотим ли мы такого долголетия? Конечно, нет. Каждый из нас мечтает вступить в зрелый возраст сильным, здоровым, успешным, самодостаточным – одним словом, счастливым. Эта книга – путеводитель по основным направлениям красивого и здорового долголетия: движение, питание, сон, стресс, секс, растяжка и здоровый юмор. А кроме полезных советов, вас ждет информация о том, что происходит с каждым из наших органов с течением времени, на что нужно обращать внимание в конкретном возрасте и как сохранить вкус к жизни вне зависимости от обстоятельств.
Ведение пациентов с циррозом печени и его осложнениями – сложная и ответственная задача. В представленном издании сформулированы четкие рекомендации для практикующих врачей по диагностике и принципам лечения основных осложнений цирроза печени: печеночной энцефалопатии, асцита, гепаторенального синдрома, спонтанного бактериального перитонита, гипонатриемии разведения, варикозных кровотечений. Издание предназначено для практикующих врачей, студентов высших учебных заведений и слушателей курсов повышения квалификации.
В рекомендациях описаны этиопатогенез , клиническая картина, диагностика и лечение неалкогольного стеатогепатита.
Учебно–методическое пособие представляет современный информационный блок, в котором подробно изложены все классические разделы, характеризующие современное состояние проблемы трансмиссивной патологии, к которой относятся клещевой энцефалит и клещевой боррелиоз (болезнь Лайма): история вопроса, особенности возбудителя, эпидемиология, патогенез, клиника, диагностика, лечение и профилактика. В пособии приводятся результаты исследований авторов данной патологии в Гродненской области. Информация, приведенная в пособии, соответствует Европейским стандартам диагностики и лечения, в связи с чем будет полезна не только студентам старших курсов, но и врачам–инфекционистам, неврологам, дерматовенерологам, педиатрам, врачам–эпидемиологам (врачам–паразитологам) и широкому кругу врачей других специальностей.
Доступная для новичков (и полезная для инструкторов) иллюстрированная книга по йоге с большим количеством упражнений и упором на фитнес, а не философию.
Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для здоровья. Майкл Поллан призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать хорошее самочувствие и быть счастливыми. На русском языке публикуется впервые.
В легкой и увлекательной форме норвежский уролог Стурла Пилског рассказывает о том, как устроена мочеполовая система у мужчин. Эта книга ответит на самые волнующие вопросы, научит отличать опасные состояния от нормальных и объяснит, что можно сделать, чтобы избавиться от проблем. На русском языке публикуется впервые.
Правильно питаться, больше двигаться, уменьшить стресс и сильнее любить – эти несложные правила не только сделают жизнь гармоничной, но и помогут предотвратить развитие целого ряда заболеваний. Однако соблюдать их бывает очень непросто. Дин Орниш, диетолог семьи Клинтон, вместе с супругой Энн просто и понятно рассказывают о том, почему эти правила работают, как внедрить их в свою жизнь, какие препятствия поджидают на этом пути и как с ними бороться. Для всех, кто заботится о своем здоровье и мечтает прожить долгую и счастливую жизнь. На русском языке публикуется впервые.