Аллергия, непереносимость, чувствительность. Как возникают нежелательные пищевые реакции и как их предотвратить - [110]
.
D. P. Strachan, “Hay Fever, Hygiene, and Household Size,” BMJ 299, no. 6710 (November 1989): 1259–1260, https://doi.org/10.1136/bmj.299.6710.1259.
A. Syed, M. A. Garcia, Shu-Chen Lyu, et al., “Peanut Oral Immunotherapy Results in Increased Antigen-Induced Treg Function and Hypomethylation of FOXP3,” Journal of Allergy and Clinical Immunology 133, no. 2 (February 2014): 500–510, https://doi.org/10.1016/j.jaci.2013.12.1037.
United European Gastroenterology, “Half of All Commonly Used Drugs Profoundly Affecting the Gut Microbiome, Warn Experts,” MedicalXPress.com, October 23, 2019, https://medicalxpress.com/news/2019-10-commonly-drugs-profoundly-affecting-gut.html.
A. V. Vila, V. Collij, S. Sanna, et al., “Impact of Commonly Used Drugs on the Composition and Metabolic Function of the Gut Microbiota,” Nature Communications 11, no. 1 (January 2020): 362, https://doi.org/10.1038/s41467-019-14177-z.
J. Wei-Liang Tan, C. Valerio, E. H. Barnes, et al., “A Randomized Trial of Egg Introduction from 4 Months of Age in Infants at Risk for Egg Allergy,” Journal of Allergy and Clinical Immunology 139, no. 5 (May 2017): 1621–1628.e8, Epub October 11, 2016, https://doi.org/10.1016/j.jaci.2016.08.035.
T. Weinberger, S. Sicherer, “Current Perspectives on Tree Nut Allergy: A Review,” Journal of Asthma and Allergy 11 (2018): 41–51, Epub March 26, 2019, https://doi.org/10.2147/JAA.S141636.
E. K. Weir, T. Thenappan, M. Bhargava, Y. Chen, “Does Vitamin D Deficiency Increase the Severity of COVID-19?” Clinical Medicine (London) 20, no. 4 (July 2020): e107–e108, Epub June 5, 2020, https://doi.org/10.7861/clinmed.2020–0301.
Y. Zhang, F. Collier, G. Naselli, et al., “Cord Blood Monocyte-Derived Inflammatory Cytokines Suppress IL-2 and Induce Nonclassic ‘T(H)2-Type’ Immunity Associated with Development of Food Allergy,” Science Translational Medicine 8, no. 321 (January 2016): 321ra8, https://doi.org/10.1126/scitranslmed.aad4322.
A. Abdel-Gadir, E. Stephen-Victor, G. K. Gerber, et al., “Microbiota Therapy Acts via a Regulatory T Cell MyD88/RORγt Pathway to Suppress Food Allergy,” Nature Medicine 25, no. 7 (July 2019): 1164–1174, Epub June 24, 2019, https://doi.org/10.1038/s41591-019-0461-z.
R. S. Choung, N. J. Talley, “Food Allergy and Intolerance in IBS,” Gastroenterology and Hepatology (NY) 2, no. 10 (October 2006): 756–760.
A. Fritscher-Ravens, D. Schuppan, M. Ellrichmann, et al., “Confocal Endomicroscopy Shows Food-Associated Changes in the Intestinal Mucosa of Patients with Irritable Bowel Syndrome,” Gastroenterology 147, no. 5 (2014): 1012, Epub July 30, 2014, https://doi.org/10.1053/j.gastro.2014.07.046.
P. Ghosh, L. Swanson, I. M. Sayed, et al., “The Stress Polarity Signaling (SPS) Pathway Serves as a Marker and a Target in the Leaky Gut Barrier: Implications in Aging and Cancer,” Life Science Alliance 3, no. 3 (February 2020): e201900481, https://doi.org/10.26508/lsa.201900481.
U. C. Ghoshal, R. Shukla, U. Ghoshal, “Small Intestinal Bacterial Overgrowth and Irritable Bowel Syndrome: A Bridge between Functional Organic Dichotomy,” Gut and Liver 11, no. 2 (March 2017): 196–208, https://doi.org/10.5009/gnl16126.
R. S. Gupta, C. M. Warren, B. M. Smith, et al., “The Public Health Impact of Parent-Reported Childhood Food Allergies in the United States,” Pediatrics 142, no. 6 (December 2018): e20181235, https://doi.org/10.1542/peds.2018–1235, Epub November 19, 2018; erratum in: Pediatrics 2143, no. 3 (March 2019): PMID: 30455345; PMCID: PMC6317772.
R. S. Gupta, C. M. Warren, B. M. Smith, et al., “Prevalence and Severity of Food Allergies Among US Adults,” JAMA Network Open 2, no. 1 (2019): e185630, https://doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2018.5630.
M. T. Krishna, A. Subramanian, N. J. Adderley, et al., “Allergic Diseases and Long Term Risk of Autoimmune Disorders: Longitudinal Cohort Study and Cluster Analysis,” European Respiratory Journal 54, no. 5 (January 2019): 1900476, https://doi.org/10.1183/13993003.00476-2019.
L. Lin, T. P. Moran, B. Peng, et al., “Walnut Antigens Can Trigger Autoantibody Development in Patients with Pemphigus Vulgaris Through a ‘Hit-and-Run’ Mechanism,” Journal of Allergy and Clinical Immunology 144, no. 3 (September 2019): 720–728.e4, Epub May 6, 2019, https://doi.org/10.1016/j.jaci.2019.04.020.
M. Clinic, “Food Sensitivities May Affect Gut Barrier Function,” November 12, 2016, https://www.mayoclinic.org/medical-professionals/digestive-diseases/news/food-sensitivities-may-affect-gut-barrier-function/mac-20429973.
Q. Mu, J. Kirby, C. M. Reilly, X. M. Luo, “Leaky Gut as a Danger Signal for Autoimmune Diseases,” Frontiers in Immunology 8 (May 2017): 598, eCollection 2017, https://doi.org/10.3389/fimmu.2017.00598.
M. A. Odenwald, J. R. Turner, “The Intestinal Epithelial Barrier: A Therapeutic Target?” Nat Rev Gastroenterol Hepatol 14, no. 1 (January 2017): 9–21, Epub November 16, 2016, https://doi.org/10.1038/nrgastro.2016.169
Обладатель одного из самых быстрых математических умов в мире и создатель популярной системы работы с памятью убежден: именно талант запоминать и обрабатывать информацию быстрее других, открывает пути большого успеха. И этот талант можно развивать. Майк Байстер призывает не бояться чисел и тренировать мозг интересными и необычными способами не ради развития математических способностей как таковых. Овладев материалом этой книги, вы сможете освоить в жизни все, что угодно, от иностранных языков до музыки, от кулинарии до умения вести переговоры, общаться и даже налаживать отношения с окружающими.
Система, представленная в этой книге, предлагает все необходимое для того, чтобы изменить себя за 90 дней. Она имеет огромную доказательную базу – десятки тысяч людей уже изменили свою жизнь к лучшему, следуя предложенной методике.Хотите ли вы отказаться от вредных привычек или, напротив, приобрести полезные, система будет работать вне зависимости от задачи.На русском языке публикуется впервые.
Многие из нас слышали о вреде жирной или жареной пищи, о вреде мяса или молочных продуктов, но то, что углеводы (сахар, хлеб, крупы, макароны, рис) разрушают мозг, – неожиданная новость. Автор книги, известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер, за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. На основе опыта и клинических исследований он доказал, что здоровье мозга в наших руках: правильная диета может помочь сохранить хорошее самочувствие и остроту ума, а проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания.Эта книга не о диете или потере веса.
Согласно результатам последних исследований, здоровье головного мозга и развитие различных его заболеваний в очень сильной степени зависит от того, что происходит в кишечнике человека. Микрофлора кишечника в значительной мере определяет не только наше общее хорошее самочувствие, но и психическое здоровье, предотвращая возникновение и развитие таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, аутизм и рассеянный склероз. Практические рекомендации, приведенные в этой книге, помогут изменить внутреннюю экологию вашего организма для увеличения числа «правильных» микроорганизмов, поддерживающих работоспособность головного мозга.На русском языке публикуется впервые.
Вы когда-нибудь слышали о коварных жирогенах? Как токсичные примеси связаны с мутацией клеток? Что делать, если диета и спорт не помогают сбросить вес? Почему мы неумолимо толстеем? Многие считают ожирение болезнью безвольных. Казалось бы, что может быть проще: забудьте дорогу в кондитерскую, запишитесь в фитнес-клуб – и лишние килограммы растают, как прошлогодний снег. Увы, это работает далеко не всегда. Избыточный вес может появиться буквально из воздуха – из воздуха, отравленного химическими соединениями, разрушающими эндокринную систему и заставляющими нас полнеть.
• Захватывающая история от первого лица – ученого, который решил превратиться в киборга, чтобы победить неизлечимую болезнь, поразившую его ЦНС. • Реальный опыт использования самых последних достижений робототехники, ИИ и хирургии в создании получеловека-полуробота. • Описание эксперимента, который способен изменить будущее смертельно больных людей. В 2017 году американскому ученому-робототехнику Питеру Скотту-Моргану диагностировали боковой амиотрофический склероз – болезнь, которую врачи признают неизлечимой (этот недуг в свое время разрушил нервные клетки Стивена Хокинга)
Во всем мире и во все времена сердце ассоциировалось с такими понятиями, как любовь, сочувствие, радость, отвага, сила и мудрость. Почему так? Этим вопросом задался кардиохирург Рейнхард Фридль, знакомый с сердцем не понаслышке. Результаты современных исследований его потрясли. Спустя двадцать два дня после зачатия «гормон любви» окситоцин запускает первый удар сердца, и сердцебиение сопровождает нас всю жизнь. Но сердце – не только насос! Благодаря его нервной системе, состоящей из десятков тысяч нейронов, сердце способно воспринимать намного больше, чем мы полагали до сих пор, – и у него есть что сообщить мозгу. Из этой книги вы узнаете, посредством каких сложных связей человеческие сердца общаются друг с другом и почему здоровый сердечный ритм имеет право быть хаотичным.
Боли в спине и шее – расплата человека за прямохождение. В тот или иной период жизни практически каждый сталкивается с этой проблемой. Ощущения, которые мы при этом испытываем, гарантированно малоприятные и достаточно сильные.В последнее время число людей, страдающих шейным спондилезом, значительно возросло, а значит, появилась необходимость в книге, к которой они могли бы обратиться за советом. Доктор Шив Дуа, более тридцати лет занимающийся этой проблемой, является признанным специалистом в данной области.
Пособие предназначено для практических терапевтов и врачей других специальностей, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации и студентов медицинских институтов, а также фармацевтических работников.В пособии в простой и понятной форме представлены ответы на самые распространенные вопросы, которые задают пациенты с запорами своему лечащему врачу.
С самого детства матери учат дочерей заботиться о своей красоте и следить за своим здоровьем. Существует масса болезней, которые в будущем могут создать проблемы. А ведь каждая девушка – будущая мать и от нее зависит здоровье ее ребенка. Поэтому матери с самого детства учат своих дочерей заботиться о своем здоровье. Ведь хорошее здоровье – это еще и внешняя красота.В данной энциклопедии собраны все основные симптомы и заболевания, с которыми может столкнуться каждая женщина. Половое созревание, ПМС, аборты, бесплодие, климакс, миома, полипы… В наше бурное время нам постоянно некогда записаться на прием к врачу, а ведь чем раньше будет поставлен диагноз, тем легче определить методы лечения.
В книге рассказывается история главного героя, который сталкивается с различными проблемами и препятствиями на протяжении всего своего путешествия. По пути он встречает множество второстепенных персонажей, которые играют важные роли в истории. Благодаря опыту главного героя книга исследует такие темы, как любовь, потеря, надежда и стойкость. По мере того, как главный герой преодолевает свои трудности, он усваивает ценные уроки жизни и растет как личность.
В этой книге акушер-гинеколог Дженнифер Линкольн делится своим опытом: развенчивает распространенные мифы о женском интимном здоровье, рассказывает о работе гормонов, гигиене, противозачаточных средствах и многом другом. Читательницы найдут ответы на волнующие их вопросы и смогут сделать важный выбор — в пользу здоровья и искренней заботы о себе. Книга подготовлена в информационных целях. Перед применением приведенных рекомендаций обязательно проконсультируйтесь с врачом.
В легкой и увлекательной форме норвежский уролог Стурла Пилског рассказывает о том, как устроена мочеполовая система у мужчин. Эта книга ответит на самые волнующие вопросы, научит отличать опасные состояния от нормальных и объяснит, что можно сделать, чтобы избавиться от проблем. На русском языке публикуется впервые.
Представляем вашему вниманию сборник из двух книг: «Голодание может спасти вашу жизнь» и «Правильное сочетание пищевых продуктов». Настоящий сборник посвящен вопросам оздоровительного голодания и раздельного питания. Является прекрасным пособием по организации здорового образа жизни.
Правильно питаться, больше двигаться, уменьшить стресс и сильнее любить – эти несложные правила не только сделают жизнь гармоничной, но и помогут предотвратить развитие целого ряда заболеваний. Однако соблюдать их бывает очень непросто. Дин Орниш, диетолог семьи Клинтон, вместе с супругой Энн просто и понятно рассказывают о том, почему эти правила работают, как внедрить их в свою жизнь, какие препятствия поджидают на этом пути и как с ними бороться. Для всех, кто заботится о своем здоровье и мечтает прожить долгую и счастливую жизнь. На русском языке публикуется впервые.