Аквакультура - [36]

Одним из мелиоративных мероприятий является удаление из прудов избытка высших водных растений, чрезмерное развитие которых ухудшает гидрохимический, в частности кислородный режим, повышает кислотность воды, затеняет водоем, препятствуя проникновению света и тепла, сокращает полезную площадь нагула рыбы, что приводит к ее переуплотнению на не заросшей части пруда. В целом эти негативные явления приводят к снижению естественной рыбопродуктивности.

В прудах обычно развиваются растения с подводными жесткими стеблями, листьями и соцветиями (камыш, осока, рогоз, тростник, манник, стрелолист и др.), с плавающими на поверхности воды листьями и цветками (ряска, водокрас, кубышка желтая, кувшинка белая, лютик многолистный, рдест плавающий и др.) и подводные мягкие, погруженные в воду и не поднимающиеся над поверхностью воды (роголистник, уруть, элодея и др.).

От надводных жестких растений необходимо избавляться полностью, оставляя их только вдоль дамб для предотвращения их размыва. Подводные растения при умеренном развитии (10–15 % от площади пруда) полезны. Они обогащают воду кислородом и служат местом развития зарослевых форм зоопланктона и бентоса. На стеблях растений развивается перифитон. Интенсивное развитие макрофитов препятствует развитию микроводорослей -

фитопланктона, который является более полезным для пруда и как поставщик кислорода и как пища белого толстолобика.

Известны биологический, механический и химический способы борьбы с высшими водными растениями. Наиболее эффективным биологическим методом борьбы является использование белого амура. Плотность посадки белого амура, его индивидуальная масса зависят от степени зарастания прудов и видового состава макрофитов. Расчет плотности посадки производят обычно исходя из получения в конце сезона около 50 кг/га ихтиомассы, и только в VI зоне — 90 кг/га. В VI зоне солнечных дней значительно больше, чем в остальных и макрофиты развиваются очень интенсивно. С учетом конечной средней массы белого амура плотность посадки его годовиков составляет от 200 шт./га в III зоне до 150 шт./га в VI зоне рыбоводства. Масса двухлетков при этом достигает соответственно от 350 г до 800 г на юге. В I–II зонах белых амуров выращивают до трехлетнего возраста при плотности 150 шт./га, при этом он достигает массы 500–600 г.

Механический способ борьбы с зарастанием прудов высшими водными растениями заключается в их выкашивании и удалении из пруда. Для этих целей применяют камышекосилки различных типов. Растительность скашивают до начала или в начале цветения. В этот период корневая система еще слабая и не отдает питательных веществ для развития вегетативных органов. Скашивают все стебли, что способствует отмиранию корневой системы до того, как отрастут вегетативные части, являющиеся источниками накопления питательных веществ в корнях. Срез стеблей осуществляют возможно ближе к корням, это гарантирует разложение корней и меньшее отрастание стеблей. Молодые побеги необходимо повторно скашивать.

В борьбе с высшими водными растениями хорошие результаты получают путем ежегодной расчистки канав, осушения участков сильно зарастающих макрофитами, вспашки ложа прудов плугами на глубину залегания корневищ, но без переворачивания вверх неплодородного подстилающего грунта. После вспашки проводят обработку ложа боронами.

Скошенную водную растительность сушат, сжигают и золой удобряют ложе, или компостируют и используют как органическое удобрение для прудов.

Одним из способов мелиорации является летование прудов, то есть выведение пруда из эксплуатации не только в зимний, но и в летний период. В период летования ложе пруда хорошо просыхает, ил уплотняется, а органические вещества разлагаются и минерализуются. Ложе обогащается легко доступными биогенными веществами, способствующими повышению рыбопродуктивности пруда. Кроме того, за период летования ложе пруда интенсивно облучается солнцем, что приводит к гибели болезнетворных организмов и переносчиков заболевания рыб. При летовании в прудах целесообразно выращивать сельскохозяйственные растения.

Летование прудов целесообразно сочетать с ремонтными работами на гидротехнических сооружениях или оздоровлением всего хозяйства. В связи с этим периодичность летования прудовых хозяйств должна определяться не только мелиорацией, но и необходимостью капитального ремонта или оздоровительными мероприятиями.

В прудовых хозяйствах, где своевременно выполняются все весенне-осенние мероприятия на осушенном ложе пруда (известкование, особенно заболоченных мест, удаление излишков ила, осушительные работы, удобрение, удаление избытков макрофитов, профилактические мероприятия против заболевания рыб) возможно в течение десятилетий без летования поддерживать естественную рыбопродуктивность на достаточно высоком уровне.

К мелиоративным мероприятиям относятся и методы борьбы с сорной рыбой. Сорными называют таких малоценных рыб как верховка, уклея, голец, гольян, вьюн, бычок, быстрянка, золотой карась, ерш, окунь, красноперка, и некоторые другие виды. Сорная рыба попадает в пруд из источников водоснабжения, потребляет ту же, что и карп естественную пищу, но растет очень медленно и дает продукцию низкого качества, кроме того, она может быть носителем различных заболеваний.