Ахилл не носил одноразовых бахил. Понятное руководство по экологичному образу жизни - [50]
♦ полистирол, ПС (PS, маркировка
♦ пластик с маркировкой
♦ упаковка «дой-пак». Это, например, пакет от майонеза или детского пюре с крышкой наверху. Он состоит из нескольких слоев разных пластиков и поэтому переработан быть не может, как и многие другие виды упаковки, состоящие из склеенных или спаянных вместе разных материалов.
ВЫВОД: берите чек-лист с собой на шопинг и вручайте его супругам, находящимся на спецзадании! Простым фактом выбора какого-то более экологично упакованного товара вы поддержите практику использования — хотя бы — перерабатываемой упаковки. Капля камень точит — без поддержки покупателей товары в неприемлемых упаковках и с неприемлемым составом вынуждены будут кануть в Лету.
Каждой таре по паре
Принцип «Refuse Reduce Reuse Recycle» — с англ. «откажись, сократи, используй повторно, перерабатывай» (сюда добавляется еще и «Rot» — «компостируй», о компостировании мы поговорим в отдельной главе) гласит: потреблять и сдавать на переработку — хорошо, но все-таки не лучшее решение — «перерабатывай» не зря стоит в самом конце этого списка.
Идеально — не создавать отходов вообще, там, где это возможно. В отличие от распространенного заблуждения, переработка — это действительно не решение проблемы и вообще последняя «инстанция», и начинать выбор вашего товара и вопроса его упаковки, когда он у вас возникает, лучше всего с идеальной упаковки — нулевой, т. е. несуществующей.
Если вы берете товар без упаковки, в свою тару или сумку, это твердый черный пояс по экопривычкам. Вы сенсей в бережном потреблении и уже наверняка знаете, что развесные овощи и фрукты с рынка вкуснее, чем их сородичи в душных клетках из пленки и пенопластовых лотков. Крупы, сухофрукты, орехи, макароны и даже специи совсем не обязательно водятся только в вашем местном магазине без упаковки, если таковой у вас под боком имеется, ведь во многих крупных супермаркетах есть «станция ноль отходов» — стеллаж с сыпучими продуктами на развес, где можно брать все это в свой многоразовый контейнер или мешочек и никто вас не осудит. Что, кстати, прекрасно в таких станциях — можно взять столько, сколько нужно тебе, а не столько, сколько положили. Мы знаем про такие станции в сетях Eurospar, Глобус, Ашан, Мария-Ра, Перекресток, и очень надеемся, что этот список продолжит пополняться. Посмотрите в своем районе — вдруг у вас тоже есть супермаркеты с такими опциями!
Кстати, в свою тару можно брать не только сухие сыпучие продукты — всевозможные салаты и вообще все, что продают на развес, вы тоже имеете право попросить положить в ваш многоразовый контейнер.
Еще совсем недавно, до 2021 года действовал СанПиН, по которому в любом магазине вы имеете право просить развесную продукцию в свои мешочки и контейнеры. Если вы пользовались этой возможностью, у нас плохие новости — сейчас вступил в силу СП 2.3.6.3668–20, теперь все, фактически, нельзя. Этот СанПиН фактически запрещает магазинам класть салаты и прочие развесные продукты в вашу тару. Теперь можно отпускать продукты только в «потребительской упаковке» и, формально, оборотная тара под нее не попадает. Вы можете попробовать договориться с продавцом, но магазин пойдет на это на свой риск. Таким образом, Роспотребнадзор принял документ, непосредственно и существенно ухудшающий экологическую обстановку в нашей стране, несмотря на тысячи дизлайков проекта на онлайн-платформе.
Шансы получить еду или напиток в кафе или заведении общественного питания выше, чем сделать это в магазине, т. к. до недавнего времени СанПиН это разрешал. Сейчас в связи с пандемией Роспотребнадзор принял достаточно бессмысленный регламент, по которому все должно идти в заводском пластике. Это никоим образом не решает вопрос с распространением вируса, а еще и создает дополнительные помехи в деле уменьшения отходов. Однако факт остается фактом — пробуйте договариваться с заведениями, это по-прежнему возможно, однако уже не так аргументированно со стороны потребителя, как еще год назад.
