60 лет не возраст, 2001 № 05 - [21]

Шрифт
Интервал

В средней полосе России эхинацея растет хорошо, но, как растение теплолюбивое, требует заботы и внимания. Ее нужно выращивать на богатых перегноем, хорошо дренированных, достаточно увлажненных почвах. На легких песчаных почвах эхинацея растет плохо. Еще одно обязательное условие — почва должна быть глубоко обработана. В нее можно добавить небольшое количество извести. Эхинацея светолюбива, но может расти и в легкой полутени. Взрослые растения обычно хорошо зимуют без укрытия, но растения первого года жизни могут вымерзнуть, поэтому на зиму их лучше укрыть сухим листом.

Размножается эхинацея семенами и вегетативно. Семена всходят без стратификации (выдерживания в холодных условиях). Если посеять эхинацею в мае в открытый грунт, всходы появятся через 2–3 недели, иногда позже. К концу первого года жизни образуется розетка листьев 15–20 см высотой. На постоянное место эхинацею следует высаживать не позднее середины августа, чтобы растения успели окрепнуть до зимы. Зацветает эхинацея на второй год. Цветение продолжается с конца июля — начала августа до сентября. В средней полосе семена вызревают только в тех корзинках, которые отцвели в июле — первой половине августа.

В наших условиях семена эхинацеи предпочтительнее высевать в теплицах в феврале-марте, а затем высаживать рассаду в грунт. Такие растения могут зацвести осенью уже в год посева. Эхинацию легко размножить и вегетативным путем — достаточно весной разделить корневище. На одном месте она растет несколько лет.

В саду и огороде

Геннадий Жутеев, кандидат технических наук


Сентябрь-октябрь

Наступила пора сбора урожая. В саду продолжают собирать осенние и зимние сорта яблок. Как их хранить? Яблоки сортируют и укладывают в ящики, перестилая каждый ряд стружкой, соломой, бумагой. Яблоки можно хранить в погребах, кладовых и приспособленных для этого нежилых помещениях. Лучшим же местом для хранения яблок является чистый сухой подвал с земляным полом и хорошей вентиляцией. Температура воздуха в помещении должна быть от 0 до 4–5 ”С, относительная влажность 85–90 %. Как показала моя практика, в этих условиях антоновка и коричное хранятся до 120 дней, мелба — 80-100 дней.

Особой работы требуют старые деревья. В их кронах надо вырезать отдельные ветви, сильно затененные и не приносящие плодов. В дождливые дни, когда кора старых деревьев намокает, ее очищают скребками. Обнаруженных при этом окуклившихся личинок вредителей немедленно уничтожают. Трещины и дупла обрабатывают 8 %-ным раствором железного купороса, а затем замазывают эти участки садовым варом.

Наступила пора посадки новых деревьев и размножения кустарников. Что нужно знать о саженцах? Покупать их рекомендуется только в питомниках и только первого сорта (они бывают двух сортов). При этом следите, чтобы корневая система саженцев была хорошо развита, с пятью разветвлениями корней длиной не менее 30 см, без механических и других повреждений. Крона должна состоять из центрального проводника (побега — продолжения ствола) и не менее трех правильно расположенных ветвей. Чтобы корни не подсохли, их следует обмакнуть в болтушку (почву, разведенную водой до густоты сметаны), после чего обвязать мешковиной или пленкой. Привезя саженцы, немедленно высаживайте их в заранее подготовленную яму либо временно прикопайте.

А теперь о кустарниках. Для размножения смородины выбирают самые урожайные и не пораженные болезнями и вредителями кусты, из центра которых вырезают приросты (ветки). Эти приросты режут на 2–3 черенка длиной по 15–20 см, которые высаживают в питательную почву наклонно, заглубляя почти весь черенок. В первой декаде сентября заканчивают посадку садовой земляники (клубники).

У смородины, крыжовника, черноплодной рябины вырезают все засохшие, поломанные ветви. У малины, у самой земли, вырезают ветви, которые в текущем году дали урожай. Если ягодные кустарники сильно загущены, их прореживают, удаляя наиболее слабые ветви.

Во второй половине сентября перекапывают почву на зиму под деревьями и на всем садовом участке, внеся перед этим удобрения. Если лето и осень были засушливыми, сад обильно поливают. Приствольные круги деревьев мульчируют торфом, навозом с опилками или перепревшей хвоей. Не используйте в качестве мульчи навоз с соломой, так как солома — прекрасная приманка для мышей. Пригибают к земле побеги малины, чтобы не замерзли зимой. В садах с ровным рельефом, песчаными почвами и недостаточным увлажнением целесообразно по периметру участка соорудить небольшой вал — весной влага задержится.

В огороде. В первой декаде сентября проводят подкормку поздней капусты. Для этого готовят следующий раствор: на 10 л воды — 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложка нитрофоски. Под каждое растение выливают 1 л раствора. До наступления заморозков убирают картофель, кочанный салат, кольраби, редис, цветную капусту, брокколи и красную свеклу.

В середине сентября убирают морковь и свеклу для повседневного пользования, а в конце месяца, в сухую погоду, проводят уборку этих же овощей для зимнего хранения. Выкапывают корневую петрушку и корневой сельдерей, до 20 октября убирают капусту на хранение. С 25 сентября по 10 октября сажают озимый чеснок, а в последней декаде октября — лук-севок на перо.


Еще от автора Журнал «60 лет не возраст»
60 лет не возраст, 2008 № 07

Приложение к журналу "Будь здоров!" для пенсионеров.


60 лет не возраст, 2001 № 04

Приложение к журналу "Будь здоров!" для пенсионеров.


60 лет не возраст, 2007 № 02

Приложение к журналу "Будь здоров!" для пенсионеров.


60 лет не возраст, 2003 № 10

Приложение к журналу "Будь здоров!" для пенсионеров.


60 лет не возраст, 2010 № 03

Приложение к журналу "Будь здоров!" для пенсионеров.


60 лет не возраст, 2010 № 04

Приложение к журналу "Будь здоров!" для пенсионеров.


Рекомендуем почитать
Ешь, пей, молодей. Уникальные принципы геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте

Неправильное питание – частая причина развития нарушений деятельности многих органов и систем у пожилых людей. Расстройство режима питания в пожилом возрасте может способствовать многим осложнениям, а также развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, сахарного диабета и других болезней.В этой книге профессор Алла Погожева рассматривает и разъясняет научно доказанные положения геродиететики – здорового питания в пожилом возрасте. В доступной форме вы узнаете, как лучше построить индивидуальный ежедневный рацион, чтобы продлить жизнь, рассчитать его энергетическую ценность, правильно подобрать группы продуктов в соответствии с имеющимися заболеваниями.Правильное питание в пожилом возрасте – залог долголетия и комфортной жизни!


Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?

Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г.


190 рецептов для здоровья гипертоника

О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.


249 рецептов без жира

Жирные продукты быстро насыщают, дают энергию, порой даже повышают настроение. Как следствие, появляется зависимость от продуктов, содержащих большое количество жира. В результате жир начинает накапливаться не только под кожей, но и заменяет собой ткани важнейших органов, создавая серьезные проблемы со здоровьем…Блюдо без жира совсем необязательно должно быть невкусным! В этой книге представлены рецепты не только полезных, но и очень вкусных блюд, которые позволят составить оптимальное для здоровья меню.Адресована широкой читательской аудитории.


Хроническая усталость и как ее победить. Секреты здорового сна

Чувствуете постоянную усталость? Если вам утром трудно встать с постели, а вечером вы валитесь с ног и мечтаете только о том, чтобы вас никто не беспокоил, и так продолжается изо дня в день – у вас хроническая усталость! И не всегда это состояние связано с проблемами сна. Вы можете спать по 8–10 часов в сутки и все равно уставать, даже если не приходится особенно напрягаться. В чем же дело? Врач и психолог Александр Андреев объясняет, почему мы устаем, какие бывают разновидности усталости и как бороться с этой напастью в каждом конкретном случае.


Исцеляющий золотой ус и 4 группы крови

Многим из вас уже знакома теория, связанная с влиянием группы крови на здоровье и образ жизни человека. Известно, что люди «одной крови» имеют сходные привычки и вкусы, а также страдают одинаковыми заболеваниями.Автор книги, известная журналистка Мария Милаш, рассказывает о том, как чудесное комнатное растение Золотой ус помогает представителям каждой группы крови справиться со своими недугами.


60 лет не возраст, 2006 № 06

Приложение к журналу "Будь здоров!" для пенсионеров.


60 лет не возраст, 2001 № 06

Приложение к журналу "Будь здоров!" для пенсионеров.


60 лет не возраст, 2008 № 05

Приложение к журналу "Будь здоров!" для пенсионеров.


60 лет не возраст, 2003 № 02

Приложение к журналу "Будь здоров!" для пенсионеров.